Поздрави, скъпи читатели!
Краставицата е южно растение или по-скоро тропическа лиана. Той обича топъл и влажен климат, така че засаждането на краставици на открито в Урал, Сибир и други региони с кратко лято не е много просто, но вълнуващо. Без подслон може да се отглежда краставица, но реколтата закъснява и моята нетърпелива природа не може да чака до юни, за да засади.
Затова правя топли легла, отглеждам разсад и доближавам момента на първото вземане на проби от моята краставица от градината възможно най-близо.
Как да отглеждаме краставици на открито
Сега има много различни разновидности. По-добре е да не сеете само един, а да вземете 4-5 сорта. За да сте сигурни за реколтата. Защото в различно време всеки се проявява по различен начин. Има само 2-3 много благоприятни години за краставици в Урал за 10 години.
Но това може да се коригира чрез избиране на ранни сортове, покриване на леглата и засаждане в топли легла. Обикновено винаги сея „Неженски“ - те са чудесни за салати и мариноване. И два ранни и два среднозрели сорта. Да е с краставици до есента. В същото време винаги искате да опитате нещо ново.
Най-често срещаните сортове за нашите географски ширини се наричат Неросими 40, Алтайски ранен 166, Изяшни, Муромски 36, Вязниковски 37.
Добри сортове за ецване са Състезател, Каскада, Водолей, Осоляване, Алтай, Кустовой, Вязниковски 37, Нежински, Сибирски корнишон, Муромски. Не можете да изброите всичко.
Много хора засаждат краставици в оранжерия, но им е трудно да растат там заедно с домати. Те са напълно различни. Имат нужда от различни условия. Ето защо най-добрият начин е да отглеждате краставици под филм.
Най-добрата температура на въздуха за краставици през деня е +20 +24ºС, а през нощта +16 +18ºС. Когато температурата падне под + 12 ° C, растенията пускат цветя, доставката на храна през корените спира, а при температури под + 5 ° C те могат да умрат. Подготовката за капризите на времето започва със семената.
Подготовка на семена от краставици за сеитба
Семената от краставици остават жизнеспособни дълго време, до 7 години, но е по-добре да не сеете пресни, особено вашите собствени. След 2-3 години съхранение се получават най-добри добиви. Семената от краставици трябва да се съхраняват при температура над нулата. Семената трябва да се приготвят рано, месец преди засаждането.
Втвърдяването и нагряването на семена от краставици подобрява цъфтежа и повишава студоустойчивостта Първо избираме най-добрите плътни семена, за да направите това, трябва да ги държите в 3% разтвор на сол. Чаена лъжичка на чаша вода. Изсипете семената в солена вода и вижте резултата след 15-20 минути. Отстраняваме леките отгоре, а тежките отдолу изплакваме в чиста вода и ги подсушаваме.
Сега трябва да втвърдите семената на краставиците, така че те по-лесно да издържат на капризите на времето. Първо ги слагам на сухо в хладилника за една седмица, а след това ги слагам на котлона за три-четири седмици. В апартамента можете да го поставите на батерията. Температурата на загряване е около 40-50C.
Преди сеитба семената могат да се накиснат за един ден в обикновена топла вода, за да набъбнат. За и можете да ги накиснете в розов калиев перманганат, разтвор на сок от алое (1: 1 с вода), разтвор на пепел (чаена лъжичка на чаша вода). След това изплакнете с чиста вода и подсушете. Всички наши краставици са готови за засаждане в лехи или разсад.
Никога не покълвам краставици преди засаждане, защото така или иначе бързо поникват. А покълналите корени лесно се отчупват случайно при засаждане.
Засаждане в открит терен под филм
Краставиците могат да бъдат засадени в такава леха две седмици по-рано, отколкото просто на открито, или като разсад, или като семена. Когато времето е топло, дори в началото на май, засаждам няколко семена. При благоприятни условия вземете ранна реколта. Обикновено в средата до края на май можете безопасно да засадите краставици под филма.
Дори направете двуслоен подслон от покриващ материал и филм. След това в хладни дни изобщо не е нужно да премахвате покриващия материал, но трябва да отворите филма. Покриващият материал сам по себе си няма да предпази вашите млади растения от силна слана. Все пак разликата е само 2-3 градуса с външната температура. 
Избираме слънчево, светло място за засаждане, защитено от ветрове и течение. Няма нужда да засаждате краставици след техните тиквени събратя.
- Най-добрите предшественици са цвекло, лук, зеленчуци и бобови растения.
- На второ място са картофите и доматите.
Почвата трябва да е рохкава, проветрива, с неутрална киселинност. Разхлабваме го добре и правим високо легло с ширина около 70 см. Инсталираме дъги и ги покриваме с филм за няколко дни.
След затопляне правим две бразди по лехата и ги поливаме с топла вода. Накиснатите семена засяваме на разстояние около 10 см на дълбочина 4 см. Поръсваме с пръст. Отново напоете цялото легло с топла вода и покрийте с филм. Докато не се появят издънките, не отваряме градинското легло. След това засаждаме излишните или просто ги премахваме, така че да има 20-25 см между растенията.
Когато краставиците растат, аз ги накланям на земята в свободно пространство и ги разпространявам в различни посоки. Тогава се опитвам да не безпокоя лозите, краставицата не харесва това. Пуска нови корени навсякъде, където докосне земята. Можете дори специално да поръсите пръст в междувъзлията за повече корени. След това те растат и трябва внимателно да поливате и събирате зеленина, за да не стъпите на лозите.
Без филм в нашия район, краставиците могат да бъдат засадени в земята след 10 юни, за да се избегне замръзване. Но ние не го правим, защото искаме да опитаме първата краставица рано, а не да чакаме до юли.
Народните знаци съветват: „Офиката цъфна - разсадът от краставици и домати се засява на открито.“
Отглеждане на краставици в топла леха
Опитах се да отглеждам краставици по различни начини (както на пергола, така и с царевица), но най-добрият метод е да ги засадя в топло легло с тор под филм. Има много варианти за приготвянето му, но основният принцип е един и същ. Отдолу има слой биогориво около 20 см, а отгоре има 15-20 см почва. Право на земята се оформя легло с тор, отстрани се правят стени и във вътрешната вдлъбнатина се изсипва слой пръст. Инсталираме дъги отгоре и ги покриваме с филм.
Засаждането на краставици под филм е необходима мярка в условията на Урал и Сибир. Леглото се подготвя предварително, две седмици преди засаждането на семената. Обикновено в началото на май. Трябва да стои и да се затопли. Торът започва да "гори" и да отделя въглероден диоксид, което е полезно за растежа и по-добрия цъфтеж на краставиците.
Разбира се, не всеки има възможност да направи голямо легло от тор. Можете да приемате по-малко от него или напълно да го замените с трева.
За да направите такава топла леха, трябва да отстраните слой пръст с размерите на лехата (дълбочина около 15 см). Слагаме тази почва на купчина наблизо. Във вдлъбнатината поставяме тънки клонки, сено, трева, листа, малки стърготини, дървени стърготини - всичко това трябва да бъде добре потъпкано. Ако има оборски тор, той също се добавя заедно с тревата. Височината на този "пай" е около 20 см. След това се залива с гореща вода с калиев перманганат - тъмно розов цвят. Отгоре насипваме плодородната почва, която сме заделили.
Ако земята ви е добра и плодородна, тогава няма нужда от добавки. Ако е много лошо, трябва да добавите хумус и компост. Ако почвата е кисела, добавете към нея вар, креда и пепел.
Удобно е да направите топли легла в дървени кутии.
Ако времето позволява, тоест през деня над +15°C, през нощта най-малко +12°C, тогава в средата на май можете да посеете семена от краставици или да засадите разсад в това легло. Освен това, както вече казах за сеитба в открита земя. Затваряме филма. След поникването ги отварям всеки ден сутрин и затварям вечер. Така че около месец до средата на юни, докато има опасност от повратни студове. След това филмът може да бъде напълно отстранен до есента. С това засаждане опитваме първите краставици в края на юни, а до юли вече ги изяждаме докрай.
Невъзможно е да си представим руска градина без краставици. И въпреки че този зеленчук не съдържа практически никакви хранителни вещества, хрупкането на зелена краставица направо от градината е безспорно удоволствие. Всеки засажда краставици, защото не е никак трудно да се направи. За много ранна консумация те дори отглеждат разсад, но дори и при засяване на семена директно в градинското легло, летните реколти винаги са гарантирани.
Избор и подготовка на почвата и мястото за засаждане
При различни климатични условия подреждането на леглата за краставици е малко по-различно. И ако в южните райони засаждането обикновено се извършва на равна повърхност, тогава в средната зона са оборудвани повече или по-малко високи хребети. За да се създаде по-добър въздушно-топлинен режим на тежки почви, хребетите се изграждат по-високо, на леки, топли почви те се правят ниски. На склонове, хребети се правят напречно на склона, на равна повърхност - като се вземе предвид най-доброто слънчево отопление - от изток на запад.
В райони с високо ниво на подпочвените води и тежки студени почви се практикува широко засяване на краставици в отделни повдигнати земни дупки, разположени на разстояние до метър една от друга. В практиката на вилата не е необичайно да се отглеждат краставици на стенни легла със или без филмово покритие. За да направите това, използвайте южните стени на сгради или слепи огради. Ако това не е възможно, краставиците се отглеждат на решетки, защитени от подветрената страна с щит от дъски или филм.
Оградата е отлична естествена опора за краставиците, като в същото време ги предпазва от ветровете
Освен че са топлолюбиви, краставиците изискват по-високи дози торове, особено органични, в сравнение с много култури. Без добро снабдяване на лехите с хранителни вещества, реколтите са забавени и малки. Дори пресният оборски тор е полезен за краставиците, особено ако го внесете при есенно копаене.Но е по-добре, разбира се, оборският тор да е поне наполовина изгнил, краставиците могат да използват такъв тор в началото. Подходящи са и торфено-компостни смеси, но към всяка органична материя все още се добавят минерални торове - 100 g / m2 нитрофоска или поне половин литър буркан дървесна пепел.
Краставиците се справят добре във високи топли лехи. За да ги подредите, в края на миналото лято беше изкопана дупка с дълбочина до 30 см според размера на бъдещото легло.В нея бяха изхвърлени различни отпадъци: върхове на растения, малки клони, паднали листа, битови отпадъци, различни почистващи препарати продукти. Всичко това периодично се полива с инфузия на лопен или пилешки изпражнения, поръсени с пръст или торф. През есента добавете добра почва и оформете било, като го ограничите отстрани с дъски или шисти.
През пролетта леглото се поръсва с пепел, разхлабва се, напоява се с топла вода и се покрива с филм до засяването на краставиците. В северната част на страната ни филмът изобщо не се отстранява, а се правят дупки в него, където се засяват семена или се засаждат разсад от краставици.
Избор и подготовка на семена
Краставиците са биологично свързани с тиквените растения. Има храстови краставици, но по-често се срещат катерещи краставици с различна дължина на лозите. Друга класификация разделя краставиците на салатни и мариновани. Има и разновидности за универсална употреба. Според времето на узряване краставиците се делят на ранозрели, средноранни и среднозрели.
Има и насекомоопрашвани краставици и партенокарпични (самоопрашващи се) краставици. Някои сортове са предназначени за отглеждане в оранжерии, други - на открито (но много растат и в двете). Следователно изборът зависи от предпочитанията на градинаря и наличните условия за отглеждане.
Броят на сортовете и хибридите на краставиците в магазините вече наброява стотици, но очевидно не трябва да забравяме старите, изпитани във времето местни сортове. За щастие не е необходимо да купувате семена от краставици всяка година, тъй като те остават жизнеспособни за много дълго време.Пресните семена са още по-лоши от тези, които са лежали две или три години: те имат по-голям дял мъжки цветя.
Има градинари, които се стремят да купуват най-новите хибриди всяка пролет, а има и такива, които засаждат свои собствени сортове от година на година и вземат семена от тях. Ситуацията е двусмислена: разбира се, има повече доверие в себе си, но сериозните компании вече продават много добри хибриди. Вярно е, че няма смисъл да се събират семена от тях: не е известно какво ще израсне от него.
Повечето хибридни семена се продават готови за сеитба, но първо трябва да поработите малко със собствените си.
Не е необходимо да се изпълняват всички съществуващи етапи на подготовка, но опитни градинари избират най-необходимите според тях от следния списък.
- Калибриране Семената на краставицата са доста едри, а най-ситните лесно се отделят с ръка. По-безопасно е семената да се потопят в разтвор на готварска сол (десертна лъжица в чаша вода) и да се разклатят. След няколко минути слабите ще изплуват, по-добре е да не ги сеете.
Семената на краставицата са доста големи, така че най-лошите могат да бъдат идентифицирани чрез докосване.
- Загрявам. Преди сеитба пресните семена се държат в близост до радиатор за няколко дни; това увеличава дела на женските цветя.
- Дезинфекция. За семена, подготвени за продажба, тази операция не е задължителна. Вашите семена трябва да се третират за 15-20 минути със силен разтвор на калиев перманганат, след което да се изплакнат добре с чиста вода.
За третиране на семена е необходим много силен разтвор на калиев перманганат.
- Накисване в стимуланти на растежа. Някои любители използват тази техника, за да увеличат жизнеността на бъдещите растения. Най-безвредното нещо е сокът от алое, разреден 5 пъти с вода, от закупените от магазина препарати - Циркон или Епин.
Стимулантите на растежа на растенията са напълно безвредни за хората, не се страхувайте да ги използвате
- Накисване във вода. Много градинари се опитват да накиснат дори закупени семена преди сеитба, поне докато набъбнат. За да направите това, те се държат около 24 часа във вода при стайна температура или малко по-топла, след което се изсушават малко, така че семената да се засяват лесно. Тази процедура може да ускори появата на разсад с не повече от един ден, така че няма много смисъл от нея.
- Втвърдяване. За да засадите в оранжерия, не е необходимо да втвърдявате семената, но за незащитена почва тази операция е полезна. Втвърдяването на семена от краставици се извършва чрез изпращане на накиснати семена в мокра кърпа в хладилника за един ден.
- Покълване. Семената най-често се покълват в мокри дървени стърготини. Логично е да направите това, преди да се появи първичният корен - не повече от сантиметър, в противен случай ще бъде трудно да ги посеете. Вярно е, че някои аматьори покълват семена директно в парцал, докато се появят листата на котиледона, но засаждането на такива семена в градинско легло ще бъде много трудно. За разсад, у дома, в комфорт, можете. Но смисълът се губи: можете просто да посеете семената в саксии рано.
Ако покълнете семена чак до листата, ще трябва да ги засеете много внимателно
Възможно ли е да не правите нищо от горния списък? Със сигурност. Авторът на тези редове винаги сее краставици със сухи семена, направо от торбата. И поникват прекрасно, само малко по-късно. Въпреки че, разбира се, ако имате време, можете да правите всичко, което сърцето ви желае.
Дати за засаждане на краставици
Времето за засяване на семена или засаждане на разсад е свързано с факта, че те са чувствителни не само към замръзване, но и към ниски температури. Разсадът и разсадът, ако не са защитени, могат да умрат, когато температурата на почвата падне под 10 o C. Семената на краставицата покълват, когато почвата се затопли до най-малко 14 o C. Въз основа на това можем да заключим: в средната зона сухите семена трябва да се засяват след 25 май, а да поникнат в началото на юни. Краставиците започват да растат и да се развиват нормално, когато дневната температура на въздуха достигне 25 o C.
Що се отнася до южните или северните райони, там времето за засяване на семена в земята се измества с 1-2 седмици в една или друга посока. Въз основа на горното е възможно да се прецени времето за засяване на семена за разсад. Те също ще зависят от това дали разсадът ще бъде засаден в оранжерия или на открито. От момента на засяване на семената до засаждането на разсада в градинската леха трябва да минат 30–35 дни. Това означава, че в средната зона трябва да сеете семена в чаши в самия край на април. Ще бъде възможно да се засадят разсад в добра оранжерия още в началото на май, което означава, че сеитбата на разсад започва около 1 април.
Засаждане на краставици за разсад
Тъй като при много ранозрели хибриди първите краставици могат да се опитат вече 33–38 дни след поникването, необходимостта от задължително отглеждане на разсад е съмнителна. Но ако искате да получите свои собствени продукти възможно най-рано, градинарят трябва да отгледа няколко разсада. За да направите това, трябва да подчертаете най-осветения перваз на прозореца.
Краставиците са много чувствителни към всякаква трансплантация, така че семената се засяват веднага в отделни чаши с вместимост 300 ml или повече, или още по-добре в торфени саксии със среден размер. За дузина храсти е по-добре да купите почва в магазин, но ако имате всичко у дома, за да подготвите лека, влагоемка и дишаща почва, можете да го направите сами, не забравяйте да добавите торове към нея (компост, пепел , нитрофоска). Засяването на семена от краставици в чаши не е трудно.
Поникването на разсад от краставици става след 4-8 дни, в зависимост от сорта и температурата. Няколко дни след покълването най-крехките растения трябва внимателно да се подрежат с ножица. Веднага щом се появят издънките, стъклото се отстранява и температурата се понижава до 18 o C, няколко градуса по-ниска през нощта, и това се оставя за пет дни. Ако това не се направи, разсадът ще се разтегне и ще бъде много слаб.
В бъдеще оптималната температура е около 24 o C през деня и 18 o C през нощта. Ако няма достатъчно слънчева светлина, е необходимо да се организира допълнително осветление с флуоресцентни лампи или диодни лампи. Останалите грижи за разсада са същите като за всички зеленчукови растения: умерено поливане, торене, ако е необходимо, втвърдяване преди засаждане в земята.
Засаждане на краставици със семена в земята
Засяването на краставици със семена директно в градинското легло не се различава от засяването на всяка друга култура, просто трябва да изберете правилното време и, ако топлината се забави, да подготвите покриващи материали.
- На предварително подготвените легла, с помощта на ъгъл на мотика или друг удобен предмет, направете канали според избрания модел. Най-често се използва засаждане на лента. В този случай при сеитба на ранни сортове се оставят 30–50 cm между редовете, за останалите - 40–60 cm.
За да маркирате жлебовете, е подходяща дори всяка дъска
- Жлебовете се напояват добре с вода от лейка без цедка и след като се абсорбира, се поставят подготвените семена от краставици. На какво разстояние? Жалко: в крайна сметка излишните растения ще трябва да бъдат премахнати, оставяйки най-силните на разстояние 15-30 см едно от друго.
Ако има много семена, можете дори да „осолите“ почвата с тях, но оскъдните семена се поставят едно по едно
- Семената се поръсват с почва, взета от страната на браздата, или с хумус, на слой от 2-3 см. За да запазите влагата и топлината, струва си да ги покриете с пластмасов филм (веднага след покълването, филмът трябва да бъде заменен със спанбонд).
Първоначално филмът може да се постави директно върху земята, но ако трябва да го държите дълго време, трябва да направите дъги
Видео: засяване на семена в градинско легло
Схеми за засаждане на краставици
Има различни оформления на краставици в градината. Има три най-често срещани.
Методи за засаждане на краставици
В допълнение към напълно естественото отглеждане на краставици в лехи „както е“, тоест с лозите, поставени на земята, има различни опции, насочени към спестяване на място в градината. И ако в оранжериите краставиците винаги са се отглеждали на решетки или поне връзване на лозите във вертикална посока, тогава методът на решетка стана почти традиционен сред летните жители с бедна земя сравнително наскоро. И след него се появиха по-екзотични опции.
Отглеждане на пергола
Забелязано е, че краставиците, засадени близо до дървета, лесно се изкачват на невероятни височини, в резултат на което и ябълки, и краставици могат да бъдат събрани от едно дърво. Трудно е да се каже защо, но в моята градина краставиците са по-пристрастни към мощните ябълкови дървета, отколкото към по-малко уважаваните череши или сливи.
Използвайки този факт, много градинари засаждат краставици до естествени опори (например ограда) или ги изграждат специално за тях. Вертикално растящите краставици не само спестяват място в градината. Те са много по-лесни за грижи, по-лесни за събиране и плодовете висят чисти.
Видео: краставици под ябълково дърво
При отглеждане на асма растенията могат да се засаждат по-гъсто (намаляват се разстоянията както в реда, така и между редовете). Следователно количеството на внесения тор трябва да се увеличи. Тъй като е нежелателно да се отглежда една култура няколко години подред на едно място, занаятчиите проектират перголата така, че да бъде лесно разглобяема или преносима. В този случай разстоянието между стълбовете се поддържа на около 1 метър и върху тях се опъват няколко реда тел.
За да могат краставиците да се изкачат на перголата, често е необходимо първо да вържете растенията с мек канап. Ситуацията е по-проста, ако има мрежа с големи клетки (поне 15 см). Като поставите такава мрежа вертикално, не е нужно да се притеснявате: краставиците ще се държат като лоза. Можете да го направите по различен начин, като опънете само една жица на разстояние около 2 метра от земята. Краставиците се връзват с канап на височина 10-15 см от земята и този канап се завързва към жицата. Техниката на засяване на семена или засаждане на разсад не се различава от тази при конвенционалното отглеждане.
Вертикално разположената мрежа решава много проблеми със земеделската технология за краставици
Отглеждане на краставици в бъчва
Използването на стари бъчви се превръща в популярен начин за отглеждане на много зеленчуци, които растат на големи бучки. Така садят например пъпеши, дини, тикви, дори ягоди. Това спестява място в градината (цевта може да се постави навсякъде), а растенията са в добре затоплена почва. Всяка бъчва, но за предпочитане желязна, тъмна и пълна с дупки, се пълни до половината с всякакви органични отпадъци, а над нея се поставя плодородна почва, добре подправена с хумус. През пролетта поливайте съдържанието с инфузия на лопен и покрийте с филм, за да се затопли.
Още в средата на май (за средната зона) семената от краставици могат да бъдат засети в варел под временно подслон. Тъй като храстите растат по-бързо в топла почва, е по-изгодно да се засаждат най-ранните узряващи сортове в бъчва, те могат да наваксат оранжерийните сортове. С течение на времето, поради гниенето на останките, почвата в цевта все още ще се утаи, така че няма проблеми с временното подслон на храстите от студено време. И до настъпването на истинското лято, подслонът се отстранява и миглите се оставят да висят надолу или се изпращат в специално изградени дъги.
Бъчви със засадени краставици дори украсяват района
Предимствата на използването на бъчви са очевидни, много по-лесно е да се грижите за краставиците в тях, но трябва да ги поливате по-често, отколкото в градинско легло.
Видео: засаждане на разсад от краставици в бъчва
Отглеждане на краставици в торби или гуми
Вместо бъчви почти със същия успех можете да използвате големи торби за боклук. Най-често за тази цел се вземат торби с вместимост 100–120 литра. Вярно е, че те са по-малко стабилни от бъчвите, така че са подсилени с всяка дървена рамка. Вътре забиват и кол за връзване на миглите. Краставиците в торби трябва да се поливат често, ежедневно в горещо време.
Чувалите с краставици могат да се транспортират от място на място
Вместо чували понякога използват няколко стари автомобилни гуми, като ги поставят една върху друга в цилиндър (ако са еднакви по размер) или пирамида. Тъй като гумите са черни, почвата в тях бързо се затопля от слънцето. На дъното на пирамидата се поставя дренажен материал, а след това и хранителна почва. Засаждане и грижи - както в бъчви или торби.
След какви култури могат да се засаждат краставици?
Краставиците не трябва да се отглеждат на едно място две години подред, препоръчително е да планирате връщането на реколтата в градината през третата или четвъртата година. Това се дължи на факта, че те значително изчерпват почвата от хранителни вещества, особено азот. Ето защо е най-добре да ги засадите след тези култури, които абсорбират малко азот, и още по-добре обогатете почвата с него. Такива зеленчуци съществуват: боб, боб и грах. След плододаване бобовите растения не се изваждат, а се отрязват: в корените има азотфиксиращи бактерии, така че корените се оставят в почвата.
Добри предшественици са чесън или лук, които почистват добре почвата от вредна микрофлора и са отлични санитари: след тях можете да засадите почти всякакви зеленчуци. По същия начин се държат и нощенките (домати, чушки). Краставиците също растат добре след картофи, моркови или цвекло. Добри предшественици са и различни зелеви зеленчуци.
Не трябва да засаждате краставици след тиквени култури (тиквички, тикви, дини, пъпеши). Растенията от един и същи вид имат едни и същи вредители, които могат да останат да презимуват в почвата. И те консумират хранителни вещества основно в същото съотношение.
До какво можете да засадите краставици?
Многобройни таблици, описващи градински съседи, са съгласни, че най-добрият съсед за краставиците е царевицата. Те не си пречат помежду си по отношение на конкуренцията за светлина и хранене. Но високите стъбла на царевицата осигуряват известна защита на краставиците от ветровете и служат като идеална опора за лозите. Подобно е положението и при слънчогледа. Доказано е, че тези съседи причиняват увеличение на добивите на краставици с една четвърт.
Царевицата помага на краставиците по-добре от другите съседи
Редици боб или грах, засадени по ръба на леглото, подхранват краставиците с азот. Вярно, че помощта в този вариант е само символична, но поне бобовите растения не пречат на растежа на краставиците. Различни ароматни растения и цветя, особено чесън, копър и невен, са от голяма полза. Те подобряват здравето на въздуха и прогонват вредителите. Репичките действат по подобен начин, освобождавайки краставиците от паякообразни акари.
Не трябва да засаждате домати до краставици: заедно те са добри само в салати, а условията на живот в лехите варират значително. Краставиците също не се справят добре с картофите. И, разбира се, ако наблизо има такива мощни дървета като кайсия или орех, те няма да оставят нито вода, нито храна за краставиците.
Краставиците растат почти на цялата територия на нашата страна, въпреки че в северните райони се засаждат в оранжерии. Но истински вкусни краставици се получават на открито, на естествена слънчева светлина. Това далеч не е най-трудната култура за отглеждане, така че всеки летен жител се стреми да засади поне дузина храсти: в края на краищата най-вкусната краставица е тази, току-що събрана от градината му.
Краставицата е много капризно растение, което се нуждае от топлина, светлина и обилно поливане. Доста често производителите на зеленчуци се опитват да засадят тази култура в оранжерии. Това изобщо не означава, че е необходимо да се откаже от засаждането на краставици в открити лехи. Съвременните градинари практикуват ефективно отглеждане на краставици на открито и получават отлични реколти.
Опитните летни жители с желание разкриват тайните на отглеждането на краставици и дават съвети за най-успешните агротехнически техники, използвани при засаждане и грижи за растенията. По-долу са дадени препоръки и съвети: как да отглеждате краставици на открито, гарантирано ще получите значителна реколта от вкусни, здравословни зеленчуци, които ще бъдат отлично допълнение към менюто на вашето домакинство през целия сезон.
Защита от вятър
Ако е невъзможно да се разпредели място за засаждане, което не е издухано от ветровете, можете да засадите култури около периметъра на леглото, което успешно ще служи като защита на лозите от краставици от студени въздушни течения. Бързорастящата царевица и слънчоглед ще се справят перфектно с тази функция. По време на засаждането на краставици те вече са достигнали височина от 40 ... 50 см. Препоръчително е да сеете царевица и слънчоглед в края на април около бъдещото легло с краставици по схемата: в 2 ... 3 редове с интервал от 25 см между растенията.
Поддържане на сеитбообръщение в градинските лехи
Когато изучавате информацията „Краставици: отглеждане и грижи в открита земя“, ще трябва да обърнете внимание на необходимостта да вземете предвид сеитбооборота на растенията в леглата. Най-добрите предшественици са зелето, грахът и доматите, засадени миналата година. Не се препоръчва засаждането на краставици на места, където преди това са растели тиквички и тиква.
Изисквания към почвата за култура
Както показва практиката, краставиците могат да растат в голямо разнообразие от почви. Оптималните почви за тази култура са плодородни пясъчни глинести и глинести почви, които имат лека структура и позволяват на водата и въздуха да преминават добре.
Подготовка на легла за краставици
Културата на краставици в открита земя се чувства най-добре, ако е засадена на високо легло (препоръчителна височина 30 см).
Това осигурява затопляне на растенията и създава по-добри условия за образуване на повърхностни корени. За да улесните грижата за храстите от краставици, трябва да подредите леглата 
широк около 80 см.
Когато мислите как да отглеждате ранни краставици без оранжерия, струва си да започнете да подготвяте леглата за засаждане през есента. Почвата ще трябва да се изкопае и да се добави тор.
Подготовката на легло за краставици в открита земя включва добавяне на суперфосфат (2 супени лъжици) и пепел (1 чаша) на квадратен метър почва. През пролетта подготвената по този начин земя се наторява допълнително с оборски тор или хумус (5 - 6 кг). Почвата се преобръща, напоява се с разтвор на манган и се покрива с филм. След 10 - 12 дни тук може да се извърши работа по засаждане.
Монтаж на перголи за лозя за краставици
Ако сте загрижени за решаването на проблема как правилно да отглеждате краставици на открито, ще трябва да предвидите наличието на решетки в градинското легло за връзване на лозите. Това ще осигури образуването на компактни храсти, ще опрости поливането, премахването на излишните листа и прибирането на реколтата.
Растение, чиито мигли са разположени на пергола, получава по-голяма площ за хранене поради освобождаването на почвата между храстите. Елиминира се образуването на конденз в долната му част, което намалява риска от заболяване. По време на периода на прибиране на реколтата плодовете и миглите не се повреждат.
Градинар, който има информация как правилно да отглежда краставици на решетки и който успешно прилага знанията на практика, може да разчита на увеличаване на периода на плододаване на растенията и получаване на богата реколта.
От втората половина на май, когато леглата се затоплят, можете да премахнете филма и да инсталирате решетки. За тази цел дървени колове или железни пръти с височина 2 м (с дълбочина 25 см) се забиват в земята на интервали от 2,5 м. Освен това между монтираните опори трябва да се опъне мрежа, канап или тел. Разтягащите се млади растения се фиксират към мрежата с мек канап. След това миглите ще се разпространят сами, прикрепвайки се към решетките с „пипала“.
Трябва ли да избера семена или разсад за засаждане?
Първоначално ще трябва да изберете семена от сортове краставици, които са се доказали, когато са засадени в техния климатичен регион.За да поглезите семейството си с ранни краставици, препоръчително е да изберете ранозрели хибриди, адаптирани към растеж и плододаване в условия, които далеч не са идеални.
Зеленчукопроизводител, който е проучил информацията: всичко за краставиците от засаждането до отглеждането вероятно ще извърши втвърдяване и обработка на семена. Освен това той ще вземе предварително решение за приемлив метод за засаждане на семенен материал. Днес отглеждането на краставици на открито в района на Москва включва използването на методи за засаждане на семена и разсад. След като проучи методите за отглеждане на краставици, градинарят може лесно да вземе решение за метода на засаждане, който е най-удобен за него.
Засаждане на разсад в открит терен
Когато оценявате методите за отглеждане на краставици в открита земя, ще трябва да обърнете внимание на обещаващия метод на разсад. Засаждането на разсад в градинско легло се извършва, когато почвата се затопли до температура от + 18 ° C. Преди засаждането разсадът се напоява добре, след което внимателно се изважда от контейнерите (заедно с почвата), поставени в предварително изкопани дупки , почвата в която е добре навлажнена с топла вода.
Редовете между засадените растения се мулчират с дървени стърготини и торф. Слой мулч с дебелина около 3 см предотвратява образуването на почвена кора, възпрепятства изпарението на влагата и създава неблагоприятни условия за развитие на плевели.
Засяване на семена в градината
Градинарят, избрал да отглежда от семена, трябва да знае това. Тази дейност се извършва, след като почвата се затопли до температура от + 15 ... + 18 ° C. Като посадъчен материал могат да се използват сухи или покълнали семена.
Зеленчукопроизводител, който знае тайните на отглеждането на краставици на открито, вероятно ще предпочете семена на възраст 2-3 години, тъй като те ще произведат растения с най-голям брой женски цветя, от които впоследствие може да се очаква по-голяма реколта.
Летните жители използват различни методи за засаждане на семена, сред които хоризонталното и вертикалното отглеждане са най-популярни.
Хоризонтален метод на засяване на семена
Градинар, който избере хоризонталния метод на засяване на семена, няма да трябва да инсталира решетки. В добре напоени дупки, изкопани в градинската леха на всеки 40 см, се поставят семена в количество 3 - 5 зърна с дълбочина 2 - 4 см. Те се покриват с пръст, но не се поливат, покриват се с филм. Позволено е да премахнете филма през деня и да го върнете на мястото му през нощта. Тази мярка ще гарантира, че семената ще се затоплят и ще провокира бързото им излюпване.
Филмът се отстранява от порасналите растения. След 10 - 12 дни краставиците се прореждат. Неспазването на тази процедура може да доведе до слаб растеж на миглите. По този начин разстоянието между краставиците в открита земя е 40 - 60 см. Отглеждането на краставични лози трябва да може свободно да се разпространява по земята. Те ще трябва да бъдат равномерно разпределени върху леглото, без да се обръщат. Случайното обръщане на листата на растението може да причини по-бавното му развитие.
Вертикален метод на засяване на семена
При избора на вертикален метод (на пергола), градинарят трябва да посее семена в подготвените бразди. Интервалът между браздите е 90 - 100 см. Описаната технология за отглеждане на краставици в открита земя, като правило, включва засаждане на семена в бразди с дълбочина до 4 см (15 см е препоръчителният интервал).
След появата на разсад и листа върху растенията, те се разреждат, така че разстоянието между храстите на краставиците да е около 40 см. Най-доброто образуване на краставици на открито се постига чрез опъване на мрежата, прикрепена към опорите.
Грижа за краставици на открито
Земеделската технология, използвана от зеленчукопроизводителите за отглеждане на краставици на открито, е изключително проста. Градинарят ще трябва да гарантира поддържането на температурния режим, препоръчан за растенията, своевременно поливане, разхлабване, торене, плевене, формиране на бастуни и да се грижи за предотвратяването на болести и борбата с вредителите.
Температурно съответствие
За да бъде засаждането успешно, е необходимо да се предотврати преохлаждането на растенията. Замръзването на почвата може да причини смъртта на храстите. При температури под +10 ... +15 ° C растежът на краставиците се инхибира. Температурите, които са оптимални за краставиците, са в диапазона: +25 ° C ... + 30 ° C, поради тази причина не е необходимо да бързате с ранното засаждане.Също така, растенията трябва да бъдат снабдени с временно филмово покритие, докато въздухът се затопли до благоприятна температура.
Навременно поливане на краставици
Плодовете на краставиците, които не са получили допълнителна влага, определено ще имат горчив послевкус. В периода преди цъфтежа растенията се поливат рядко: веднъж седмично. 1 квадратен метър леха се полива с вода в количество 3 - 6 литра. Цъфтящите и плодните храсти се поливат средно веднъж на всеки 3 дни. Количеството вода при поливане е до 12 литра (на кв.м леха)
Поливането се извършва вечер. За предпочитане е да използвате лейка, тъй като силна струя вода, изливаща се от кофа, може да нарани миглите.
Извършване на редовно хранене
Краставиците, засадени в легла с плодородна почва, не се нуждаят от често хранене. Растенията, отглеждани на бедна почва, се хранят до 5 пъти на сезон.
Първата процедура за подхранване се извършва 14 дни от момента на излюпване на семената или засаждане на разсад. Подходящ е разтвор на птичи тор или лопен (1 литър тор / 10 литра вода). Опитните градинари често практикуват прилагането на закупени сложни торове (1,5 супени лъжици продукт / 1 кофа вода). Храненето се повтаря на всеки 3 седмици.
Формиране на растения чрез прищипване
Хибридните сортове не се нуждаят от формиране, тъй като женските цветя растат на техните лози в достатъчни количества. При други видове основното стъбло се прищипва, тъй като именно върху него се появяват най-много мъжки цветя. Тази процедура се извършва след образуването на 4-5 листа. Поради това се създават условия за растеж на издънки от втори ред, които произвеждат женски цветя, което незабавно ще повлияе на увеличаването на добива.
Лесно накръгляване на краставици
Извършването на леко огъване елиминира натрупването на влага близо до корените. Това насърчава образуването на допълнителна коренова система, която впоследствие има благоприятен ефект върху производителността.
Разхлабване на почвата и изтъняване на растенията
Процедурата за разхлабване на почвата се извършва едновременно с изтъняване и култивиране на растенията. Разхлабването трябва да се извършва изключително внимателно, за да се предотврати повреда на корените.
Градинар, който може компетентно да отглежда краставици в своята вила на открито, със сигурност ще бъде възнаграден с прилична реколта. Пресните краставици ще станат незаменима витаминна добавка у дома, можете да приготвите различни заготовки за зимата от тези зеленчуци. Е, препоръчително е да продадете излишната градинска продукция, за да получите добро финансово увеличение на семейния бюджет.
За да отглеждат краставици, градинарите обикновено избират добре осветена зона, която е защитена от север, както и от преобладаващите ветрове. Около избраната площ се поставят „сцени“, които могат да служат като картофи, слънчогледи, царевица, боб и дори коноп. Всички тези високи и бързо растящи култури са в състояние да осигурят подходящ микроклимат в района, където се отглеждат краставици.
Може да се извършва както със семена, така и с разсад. Нека разгледаме по-подробно характеристиките на всеки метод.
Ако ще отглеждате краставици, трябва да вземете предвид редица важни нюанси въз основа на характеристиките на тази култура. Накратко, работата трябва да се подхожда изчерпателно, без да се пропуска нищо.
Таблица. Изисквания за отглеждане на краставици
| Състояние | Кратко описание |
|---|---|
| Краставицата е топлолюбива култура, затова трябва да се засажда, когато температурата на горния слой на почвата е поне 13-15°C. Но, характерно е, че краставицата не обича твърде висока температура - ако този показател се повиши над 28 ° C, тогава развитието може да спре. |
| Площта за краставици трябва първо да бъде наторена с пилешки изпражнения, оборски тор или лопен. Това не само ще осигури на растенията хранителни вещества, но и ще дезинфекцира почвата от патогени на много заболявания. |
| Културата се нуждае от постоянен режим на влага. При липса на влага листата ще потъмнеят и ще станат чупливи, а самите растения ще бъдат подложени на стрес. Прекомерното поливане също е вредно - в почвата ще има по-малко кислород, което ще доведе до избледняване на листата и развитието на лози и зеленина ще намалее значително. При поливане водата не трябва да е студена (в противен случай се влошава абсорбиращата способност на корените), а трябва да е с температура около 18°C. Идеалната влажност на почвата е 80% (при 30% краставиците изсъхват). |
| Културата, описана в статията, е растение с кратък ден, така че е най-добре да я отглеждате в средата до края на лятото. Въпреки факта, че краставицата е светло- и топлолюбива, тя изисква само 10-12 часа светлинен период на ден. |
Специално внимание трябва да се обърне на кореновата система. В нашия случай е повърхностно, така че зеленчукът изисква структурирана почва с висока влажност и добър достъп на кислород. Коренът на краставица (което е около 1,5% от общата маса на растението), намирайки се само на 5 см от повърхността, може да отиде дълбоко с максимум 40 см. В тази връзка е невъзможно да се разхлаби почвата около краставицата, тъй като всяка такава процедура води до нараняване на корените и възстановяването отнема повече от 7 дни. Ето защо, вместо разхлабване и плевене, трябва да прибягвате до мулчиране, прилагане на органични торове и предварително засаждане на подходящи предшественици.
Последните включват:
- салата;
- домати;
- зеле;
- картофи;
- зелено торене;
- грах.
Недопустими предшественици са морковите, бобът и всички пъпеши (те имат общи заболявания с краставиците).
Как да засадите краставици в открита почва
След като се запознаете с всички характеристики, можете да продължите директно към засаждането. Процедурата не е сложна, но все пак има някои важни нюанси.
Така че работата традиционно трябва да започне с подготовката на обекта.
Етап първи. Подготовка на земята
Засаждането трябва да започне с избора и подготовката на място. Това е един от най-важните етапи, тъй като краставицата, както вече разбрахме, е светлолюбива и реагира добре на плодородна почва. Поради тази причина е по-добре да организирате лехите от север на юг и да нанесете органичен тор върху предишната култура или, алтернативно, да наторите почвата преди засаждането на краставицата.
Оптималният тор в нашия случай е кравешки тор. При предишни култури се прилага угнил (приблизителен разход 5 kg/m²), а преди засаждане - под формата на разтвор (1 част оборски тор се разрежда в 5 части вода). При липса на оборски тор е напълно възможно да се използва пилешки тор (смесен в съотношение 1:20) или всеки сложен минерален тор.
Забележка! Най-подходящи за краставици са топлите лехи с височина над 20 см. Органичната „възглавница“, разположена вътре в такова легло, не само ще осигури на краставиците полезни елементи, но и ще затопли корените и ще ги насити с въглероден диоксид.
Етап втори. Засаждане на краставици в открита почва
Според мнозина високите добиви на краставици са възможни само при отглеждане на разсад. Но ако климатът във вашия регион е достатъчно мек, тогава семената могат да се засяват директно в леглата. Все пак, за да бъдем честни, нека разгледаме и двата метода.
Метод първи. Използване на семена
По-добре е семената да сеят на няколко етапа, в противен случай можете да изчислите погрешно времето (например студеното време може неочаквано да се върне). В допълнение, този прост ход ще удължи периода на плододаване. Сеитбата може да започне в средата на май и да завърши в средата на юни. Това не трябва да се прави по-късно, тъй като летните горещини и дългата дневна светлина не са най-благоприятните условия за развитието на културата.
Етап 1.Трябва да започнете с подготовката на посадъчен материал. Днес има не само сортове, които са зонирани за определени региони, но и хибриди, които са по-устойчиви на болести. По-добре е да дадете предпочитание на хибридите - това ще ви позволи да се отървете от ненужните притеснения и значително да увеличите производителността.
Не по-малко важни са времето на узряване (краставиците могат да бъдат ранно, средно и късно узряване) и специфичното предназначение на сорта (за салати, за мариноване, универсално).
Забележка! Ако целта не е посочена на опаковката, тогава трябва да погледнете снимката: зеленчуците, предназначени за прясна консумация, имат бели пъпки, докато тези, които са подходящи само за консервиране, имат тъмни пъпки.
Също така отбелязваме, че възрастта на семената трябва да бъде най-малко 2 години. Това се обяснява с увеличаването на кълняемостта на семената на всички пъпеши по време на съхранение (оптималната възраст е до 6 години, до 9-та година зърната вече не са подходящи за сеитба).
Стъпка 2.Преди сеитба избраните семена трябва да се загреят в продължение на 2 часа при температура 60 ° C (издънките ще бъдат по-дружелюбни и плодът ще настъпи по-рано).
След това трябва да се накиснете за 12 часа в разтвор, състоящ се от следните компоненти:
- манганов сулфат (0,2 g);
- калиев нитрат (10 g);
- суперфосфат (5 g);
- вода (1 л).
След това семената се изсушават и се засяват.
Стъпка 3.В подготвената зона трябва да се направят бразди с дълбочина 2 см на стъпки от 50 см. Семената се поставят в тези бразди на разстояние 3-4 см едно от друго. Средната консумация е 50 g зърна на 10 m². Ако почвата е суха, тогава преди сеитбата трябва да се напои и семената да се поръсят с хумус, торф или рохкава почва с дървени стърготини.
Стъпка 4.Остава само да се огледате: ако има птичи гнезда в близост до площадката, тогава леглото трябва да бъде покрито с храсти, а също така е препоръчително да поставите вятърни дрънкалки и плюшено животно. Така птиците няма да кълват младите филизи.
Видео - Засяване на краставици в легла
Метод втори. Използване на разсад
Краставиците могат да бъдат засадени на сайта като разсад. За да направите това, разсадът се отглежда на добре осветен перваз на прозореца: в началото на май зърната се засяват в саксии с размери 10x10 cm или 8x8 cm, които се монтират в кутии. Приблизителната консумация е 16-18 растения за всеки 1 m².
Особено внимание трябва да се обърне на субстрата - той трябва да бъде приготвен от дървени стърготини (25-30%) и торф (70-75%). Първо добавете 20 g амониев нитрат към всяка кофа дървени стърготини, след това смесете компонентите и ги дръжте в тази форма поне 2 дни. След това се смесват с торф и се добавя калиев нитрат (8-10 g). Всичко това се смесва и отлежава 2 седмици (през това време сместа трябва да се разбърка няколко пъти). Готовият субстрат се изсипва в саксии и се полива.
Във влажния субстрат се правят дупки с дълбочина 1 см, в тях се поставят зърна (приготвени както в предишния метод, по 1 за всяка саксия) и се поръсват. Кутията е покрита с филм, който трябва да се отстрани след появата на първите издънки. Не е необходимо да поливате разсада, ако влажността в оранжерията е някъде около 80%. Що се отнася до условията на закрито, въздухът тук е по-сух, така че поливането трябва да се извършва 2 или 3 пъти през вегетационния период.
7 дни преди разсаждането разсадът се втвърдява, тоест привиква към естествените условия. Първият път трябва да се изнесе на чист въздух вечер, вторият път - на обяд (не забравяйте да го засенчите). В други дни разсадът може да остане отворен. 24 часа преди разсаждането саксиите трябва да се напоят няколко пъти.
Трансплантацията трябва да се извърши в слънчев ден при температура на въздуха 25°C. Температурата на земята ще бъде около 25-30°C поради горещия оборски тор. Разстоянието между разсад в един ред трябва да варира в рамките на 12-14 см. Обикновено само корените трябва да бъдат покрити с пръст. Ако дълбочината на засаждане е твърде дълбока, съществува риск от развитие на кореново гниене.
Забележка! По-нататъшната грижа е почти еднаква и за двата метода. Въпреки това, при отглеждане на разсад, плодовете ще узреят 14 дни по-рано, отколкото при отглеждане на семена.
Видео - Засаждане на разсад от краставици в открита почва
Трети етап. Допълнителни грижи
В първите дни след трансплантацията (в случай на отглеждане чрез семена, веднага след появата на първите издънки) трябва да се обърне специално внимание на влажността на почвата и състоянието на растенията. Ако листата изсъхнат през деня, тогава вечерта лехите трябва да се напоят, като температурата на водата трябва да бъде 20-25 ° C (приблизителна скорост на потока е около 1,5 l/m²). Когато растенията се сближат, те се прореждат (общо 2-3 пъти), като се отстраняват най-слабите леторасти. Между растенията трябва да оставите 5-15 см. Успоредно с изтъняването, трябва внимателно да разхлабите почвата и да плевите леглата. Впоследствие разхлабването трябва да се спре, когато краставиците растат до средата на разстоянието между редовете, в противен случай кореновата система може да се повреди. Също така е необходимо да се разпределят равномерно развиващите се растения по земята.
Цъфтежът ще започне след 30-45 дни (или по-рано, ако краставиците се отглеждат чрез разсад), в зависимост от конкретния сорт. Когато започне плододаването, количеството на поливането трябва да се увеличи до около 3 l/m², като се полива почти ежедневно (с изключение на облачните дни).
Не е необходимо торене, при условие че почвата е изменена правилно. Но ако се наблюдава ниска температура повече от седмица, листата може да избледнеят. За да възстановите цвета в този случай, листата трябва да се третират с азотен тор (например същата урея), консумацията трябва да бъде 7-10 g на кофа вода. Тази процедура се извършва с бъркалка или ръчна пръскачка, но винаги вечер, в противен случай слънчевите лъчи могат да изгорят листата чрез капчиците разтвор, които ги покриват.
Събирането на зеленина се извършва сутрин.
Като заключение. Характеристики на размножаването
Ако избраният сорт е дал наистина добра реколта, тогава е препоръчително да съберете семена от него. За целта на няколко растения се оставят определен брой едри плодове (максимум 3 на храст) и се оставят да узреят. Но трябва да се помни, че тази процедура е приемлива само за истински сортове. Факт е, че хибридните култури не са в състояние да възпроизведат майчината култура от зърна, което означава, че оставянето им за разплод е безсмислено.
