Ինչպես սերմերից կարոբ աճեցնել. Օգտակար հատկություններ և կարոբի օգտագործման հրահանգներ Ինչպես տանը սերմերից աճեցնել կարոբը

Տանը էկզոտիկ բույսեր աճեցնելն ավելի ու ավելի շատ այգեպանների է գրավում: Գաղտնիք չէ, որ ինքնաբավ է սերմերարտասովոր ծառդառնում է հատկապես սիրելի և հիշարժան:
Լույս և ջերմաստիճան
Հունարեն «keration» անունից՝ ծառի եղջյուր, որը առաջացել է «keras» - եղջյուրներից, ի հայտ է եկել «կարատ» հասկացությունը՝ զանգվածի և ծավալի չափման միավոր, ինչպես նաև ոսկու մաքրության չափանիշ:
Տնային խնամք
Երբ երիտասարդ բույսերը մեծանում են, և դրանց վրա ձևավորվում են իսկական տերևների առաջին զույգը, դրանք պետք է տնկվեն առանձին ամանների մեջ։ Դա պետք է արվի չափազանց զգույշ, որպեսզի չվնասեք նուրբ արմատները:
Համարվում է դանդաղ աճող բույս, բայց բարենպաստ պայմաններում բավական արագ է աճում և տարեկան վերատնկման կարիք ունի։ Գարնանը ստուգեք, թե արդյոք ժամանակն է վերատնկելու ձեր կերատոնիան. զգուշորեն հանեք այն զամբյուղից, եթե արմատները խճճվել են հողի գնդիկի վրա, ապա անհրաժեշտ է վերատնկել: Եթե ​​բույսը առողջ է, ապա ավելի լավ է այն տեղափոխել ավելի մեծ տարայի մեջ՝ առանց արմատային գնդիկը ոչնչացնելու։ Սա գրեթե չի վնասում բույսին, և այն ավելի լավ է արմատավորում իր նոր տանը: Ստուգեք Seramis փոխպատվաստման մեթոդը մեր կայքում:

Պրիմինգընտրեք բարձր որակ, խուսափեք պարտեզի հողից կամ բակի ավազից: Նման բաղադրիչները ամենից հաճախ աղտոտված են, ինչը կարող է ոչնչացնել ձեր սիրելի բույսը: Կարևոր է, որ պրիմինգստերիլ էր, բարձր շնչառությամբ և լավ դրենաժային հատկություններով:

Հին Հռոմում մաքուր ոսկյա մետաղադրամը կշռում էր Քսանչորս կարոբի սերմեր, որը մոտավորապես 4,5 գրամ էր:
Աճեցրեք այս զարմանահրաշ բույսը տանը- Կարոբը, առաջին հայացքից, թվում է, թե բարդ ձեռնարկություն է։ Բայց մի եղեք հոռետես, սերմերից նման էկզոտիկ ծառեր աճեցնելը հետաքրքիր, հուզիչ և ամենևին էլ անհույս գործունեություն է:
Սերմերի բողբոջման համար անհրաժեշտ կլինի բարձրորակ հող, օդի բարձր խոնավություն, ջերմություն (մոտ 20-25 C) և իհարկե ջրում։ Խոշոր կերատոնիայի սերմերը հավասարապես բաշխվում են թաց հողով տարայի մակերեսի վրա, այնուհետև ցրվում են հողի բարակ շերտով: Բայց մի ստեղծեք ճահիճ. Բարձր խոնավությունը պահպանելու համար կարող եք կարոբի սերմերով տարա տեղադրել տերարիումի մեջ և այն ծածկել ապակիով: Սա կօգնի բույսին ինքնուրույն ստեղծել բարենպաստ միկրոկլիմա:



- լուսասեր և ջերմասեր ծառ։ Բույսի հայրենիքը շոգ, արևոտ երկրներն են՝ Միջերկրական ծովը, Իսպանիան, Աֆրիկան ​​բնության մեջ, կերատոնիան աճում է բարձր լույսի և բարձր ջերմաստիճանի պայմաններում։ Կերատոնիայի համար առավել բարենպաստ պայմանները շոգ, չոր ամառներն են։ Փորձեք տեղադրել այն հարավային պատուհանի վրա, եթե բավարար բնական լույս չկա, օգտագործեք արհեստական ​​լուսավորություն:

Ամռանը կերատոնիան օգտակար է դուրս բերել բաց երկնքի տակ, պատշգամբ կամ այգի: Բայց մի մոռացեք, որ պահպանման պայմանների ցանկացած հանկարծակի փոփոխություն բացասաբար է անդրադառնում գործարանի վիճակի վրա: Աստիճանաբար ընտելացեք բաց օդին. նախ ընտրեք տեղ կիսաստվերում, 3-4 օր հետո բույսը կհարմարվի։

Ներսում աճեցնելու համար օպտիմալ ջերմաստիճանը 24-25 C է: Կարոբը խնամելիս խուսափեք հոսքերից և 12-15 C-ից ցածր ջերմաստիճանի անկումից:

Սերմերից աճելու կարևոր պայման. հողի ջերմաստիճանը չպետք է բարձրանա երեսուն C-ից և իջնի տասնութ C-ից ցածր:

Ըստ լեգենդի՝ Հովհաննես Մկրտիչը անապատում կերել է կարոբի պտուղները, որտեղից էլ առաջացել է «Սուրբ Հովհաննեսի հաց» անվանումը։ Բացի այդ, կերատոնիայի պատիճները Ցարական Ռուսաստանի պատմության մեջ հայտնի են որպես հանրաճանաչ դելիկատես։ Այս ապրանքը բերվել է միջերկրածովյան երկրներից և Ռուսաստանում վաճառվել որպես «Կոստանդնուպոլսյան քաղցրավենիք», որը կոչվում է «Ցարեգրադ պատիճ» կամ «քաղցր եղջյուր»: Պտուղները սովորաբար քաղում էին չհասունացած և մի քանի օր թողնում արևի տակ, մինչև միջուկը խմորվեր։ Այս նրբագեղությունը էժան չէր։

Էկզոտիկ սիրահարների համար սերմերը աճեցնելու համար բավականին հետաքրքիր առարկա կլինեն: Կարոբի կամ Կերատոնիայի պատիճ, Կոստանդնուպոլսի պատիճ։

Մինչև տասներկու մետր բարձրություն ունեցող այս ծառը պատկանում է հատիկաընդեղենի ընտանիքին և վաղուց հայտնի է միջերկրածովյան երկրներում։ Այս բույսի հետ կապված շատ հետաքրքիր պատմական փաստեր կան: Օրինակ, ոչ բոլորը գիտեն, որ կարոբի սերմերը օգտագործվել են որպես կշիռների չափման միջոց Հին Հռոմի ժամանակներից, քանի որ այս կարծր շագանակագույն սերմերը զարմանալիորեն ունեն մշտական ​​զանգված՝ մոտավորապես 0,19 գրամ: Սերմերխաղացել է մի տեսակ կշեռքի դեր, որի օգնությամբ ոսկերիչները կշռում էին ոսկին և թանկարժեք քարերը։
Սածիլները կարելի է ծածկել նաև պոլիէթիլենային տոպրակով։ Կարևոր է չմոռանալ պարբերաբար օդափոխել տերարիումը կամ հեռացնել պայուսակը: Լճացած օդը և բարձր խոնավությունը կարող են առաջացնել բույսի կանաչ հատվածների փտում։ Բողբոջներն ուղղվելուց հետո թաղանթը կամ ապակին հանում են, սկզբում ընդամենը մեկ օրով, որպեսզի երիտասարդ բույսն ուժեղանա, ապա այն ամբողջությամբ հանվում է։

Ոռոգում և խոնավություն

Կերատոնիա ջրելու համարՀամոզվեք, որ օգտագործեք նստած, ավելի լավ ֆիլտրացված ջուր սենյակային ջերմաստիճանում: Մի վտանգեք սառը ջրով ջրելը, դա կարող է վնասակար լինել բույսի համար: Ոռոգման ժամանակացույցը կախված կլինի սեզոնից, ջերմաստիճանից, ցերեկային ժամերից և այլ կարևոր գործոններից: Ամառվա շոգ ժամանակին կերատոնիապահանջում է շատ խոնավություն, ջուրը հողը չորացնելուց անմիջապես հետո։ Ձմռանը, երբ ջերմաստիճանը իջնում ​​է, և լույսը շատ ավելի քիչ է լինում, սահմանափակ ջրում է պահանջվում։ Սպասեք, մինչև հողը չորանա, ընդմիջեք և միայն այնուհետև ջրեք փոքր մասերում: Կերատոնիան կդիմանա կարճաժամկետ երաշտին, սակայն հողի ջրածածկումը չափազանց անցանկալի է: Երբ կաթսայում ջուրը լճանում է, արմատները դադարում են շնչել և սկսվում են փտման գործընթացները։

Ուշադիր ուշադրություն դարձրեք ոռոգման կերատոնիա, խոնավության ցուցիչը այս հարցում կծառայի որպես հուսալի օգնական։ Ըստ ցուցիչի գույնի՝ դուք կարող եք վերահսկել արմատային գնդիկի խոնավության պարունակությունը և ոռոգել, երբ դա իսկապես անհրաժեշտ է:

Օդի խոնավությունը մեծապես ազդում է բույսի վիճակի վրա։ Ձմռանը, կենտրոնացված ջեռուցման ժամանակ, սենյակների օդը դառնում է շատ չոր, ինչը նկատելի անհանգստություն է պատճառում կերատոնիային։ Սաղարթը ցողեք լակի շշով և պարբերաբար տաք ցնցուղ ընդունեք։ Խնամքի այս պարզ միջոցները կօգնեն ծառին ավելի լավ զգալ: Բացի այդ, տերևի մակերևույթից փոշին լվանալով, դուք բարելավում եք ֆոտոսինթեզը՝ մի գործընթաց, առանց որի ոչ մի բույս ​​չի աճի:
Պարարտանյութ

Ինձ հաճախ են հարցնում տարբեր քաղցրավենիքների և դրանց համեմատաբար անվնաս անալոգների մասին։ Այսօր ես կգրեմ այսպիսի քաղցրության մասին։ Սրանք կարոբի լոբի են: Դրանք օգտագործելուց առաջ որևէ մշակում չեն պահանջում, կարող եք կծել և ուտել։ Ապրանքը բնական է, էժան, մատչելի և հետաքրքիր պատմությամբ: Էլ ի՞նչ կարելի է սպասել քաղցրավենիքից:

Կարոբի ծառը կամ Ceratonia silica-ն կամ Կոստանդնուպոլսի պատիճները (Ceratōnia silīqua) վաղուց մշակվել են Միջերկրական ծովում; տեղ-տեղ վայրի է դարձել։ Նրա սերմերը, որոնք բնութագրվում են իրենց մշտական ​​զանգվածով, օգտագործվել են Հին Հռոմի ժամանակներից՝ որպես քաշի չափիչ:

Կարոբ լոբի

Սեռի գիտական ​​անվանումը ծագել է հունարեն «եղջյուր» բառից, κεράτιον (σerátiοn), κέρας (σεras))։ Առանձնահատուկ էպիտետը լատիներեն siliqua-ից է` «պատ, լոբի»: Չոր պատիճը, երբ կոտրվում է, թթխմորի հոտ է գալիս. Ըստ լեգենդի, Հովհաննես Մկրտիչը անապատում կերել է կարոբի պտուղները, ուստի գերմանացիներն այս բույսի քաղցր պատիճներն անվանում են Յոհանիսբրոդ՝ «Ջոնի հաց»:

1. Կարոբի հատիկները շատ համեղ և բարդ քաղցրավենիք են: Հիանալի է սուրճի և թեյի հետ: Գլխավորը ոսկորները թքելն է, դրանք շատ կոշտ են։ Կարոբի պատիճները պարունակում են շատ քաղցր (մինչև 50% շաքար) և հյութալի միջուկ, որից պատրաստվում է կակաոյի «փոխարինիչը»՝ «կարոբը»։

2. Կարոբի պտուղները պարունակում են պոլիգալակտոմանան պոլիսախարիդ, որը որոշում է դրանց կարծրությունը և մշտական ​​զանգվածը (0,2 գ), այդ իսկ պատճառով սերմերը հնում օգտագործվել են որպես քաշի չափիչ, որտեղից էլ առաջացել է կարատ չափման անվանումը։ Կարատ (նշանակում է քաշի չափանիշ) տերմինը նույնպես գալիս է նույն հունարեն κεράτιον (σεrátιον) բառից։ Սիլիկվա - կշռի չափիչ Հին Հռոմում: Հավասար է 1⁄1728 լիբի կամ 1⁄144 ունցիա, որը համարժեք է 0,189 գրամի։ Հատկանշական է, որ կարոբի սերմերը (Ceratonia siliqua) օգտագործվել են որպես 1 սիլիկվի հավասար կշիռներ։ Հետագայում siliqua-ն սկսեց կոչվել կարատ (համեմատեք կարոբի ծառի լատինական անվան ընդհանուր անվանման հետ՝ Ceratonia):

3. Կարոբը պատրաստվում է կարոբի լոբիից։ Կակաոյի փոշու փոխարեն օգտագործում են այն մարդիկ, որոնց կոֆեինը հակացուցված է։ Լոբիները օգտագործվում են թխելու համար, որպես կակաոյի փոխարինող, որպես դելիկատես (Եգիպտոսում), զովացուցիչ ըմպելիք ստանալու համար, կոմպոտների և լիկյորների արտադրության համար (Թուրքիա, Մալթա, Պորտուգալիա, Իսպանիա, Սիցիլիա), բժշկության մեջ (ներառված է տարբեր դեղամիջոցներ, որոնք հիմնականում օգտագործվում են հազի, մրսածության, իմունային համակարգի ամրապնդման և ստամոքս-աղիքային խանգարումների համար): Կարոբը քաղցր փոշի է, որի համը նման է կակաոյին, բայց մի փոքր ավելի քիչ համով և շատ ավելի քաղցր է: Արտաքինից այն նման է կակաոյի փոշու՝ ավելի բաց երանգով, կարոբի հատիկներից պատրաստված ալյուր է

Կանաչ բույսերի անհավանական բազմազանությունը շատերին հիացնում է, քանի որ նրանցից յուրաքանչյուրը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար հատկություններ: Իր արտասովոր պարզությամբ հատկապես աչքի է ընկնում կարոբը, որը հայտնի է եղել հնագույն ժամանակներից։

1-ին դարում այս բույսի պտուղներով կերակրում էին ընտանի կենդանիներին։ Եվ մի քանի դար անց, նախաձեռնող վաճառականները պատիճները վաճառեցին որպես թանկարժեք դելիկատես։ Պատերազմի ժամանակ նրանցից ալյուր էին պատրաստում և հաց թխում, ինչը շատերին օգնեց փրկվել սովից։ Բացի այդ, մարդիկ սովորել են կարոբի մրգերից պատրաստել շոկոլադ, սուրճ և նույնիսկ կակաո, ինչը վկայում է առեղծվածային մրգերի յուրահատկության մասին։

Հետաքրքիր է, որ պտուղները պարունակում են մոտ 50% շաքար, ուստի դրանք օգտագործվում են որպես համեղ ուտեստ: Իսկ կարոբից պատրաստված ըմպելիքները կոֆեին չունեն, ուստի հասանելի են բոլորին։

Բույսի համառոտ նկարագրությունը և լուսանկարը

Կարոբը պատկանում է հատիկաընդեղենի ընտանիքին։ Այն աճում է մինչև 20 մ բարձրության վրա և մշտադալար է։ Ունի հզոր, ուղղաձիգ կոճղ, որը զարդարված է լայն տարածվող թագով։

Խոշոր մսոտ տերևների մեջ աննկատ արու և էգ ծաղկաբույլերը հայտնվում են կյանքի վեցերորդ տարում։ Հետո նրանց տեղում աճում են պատիճներ, որոնց ներսում թաքնված են քաղցր համով լոբի։ Հավաքվում են չհասունացած տեսքով, որից հետո փռում են կտորի վրա և չորացնում արևի տակ, մինչև հայտնվի շագանակագույն ընդերքը։ Քարոբի լուսանկարներն ու նկարագրությունները բնության սիրահարների համար տալիս են բույսի ամբողջական պատկերը։

Բույսը պտղաբերում է գրեթե 100 տարի և մեկ սեզոնի ընթացքում կարող է արտադրել մինչև 10 կգ պատիճ։

Ծառը աճում է չոր, քարքարոտ հողի վրա՝ շնորհիվ իր հզոր արմատային համակարգի։ Մշակվում է միջերկրածովյան երկրներում, հյուսիսային Աֆրիկայում, Հարավային Ամերիկայում, Ասիայում և Մերձավոր Արևելքում։ Այնտեղ, որտեղ աճում է կարոբը, կլիման հաճախ տաք և մերձարևադարձային է:

Հարավային ջերմասեր պտղի արժեքավոր հատկությունները

Էկզոտիկ բույսի պատյանները սովորաբար ունեն հարուստ շագանակագույն գույն և հասնում են մինչև 25 սմ երկարության: Նրանց կողքին նուրբ միջուկ է:

Այն պարունակում է հետևյալ օգտակար տարրերը.

• սախարոզա;
• ֆրուկտոզա;
• գլյուկոզա։

Դրա պատճառով այն օգտագործվում է շաքարի փոխարինիչ պատրաստելու համար:

Բույսի սերմերը հարուստ են սննդային մանրաթելերով, օսլայով, սպիտակուցներով, թթուներով և տանիններով։

Բացի այդ, դրանք պարունակում են տարբեր տեսակի վիտամիններ, մասնավորապես՝ B խմբի, ինչպես նաև միկրոէլեմենտների համալիր, ինչպիսիք են.

• երկաթ;
• կալցիում;
• մագնեզիում
• ցինկ.

Արդյունքում կարոբի օգտակար հատկությունները հայտնվում են մարդու կյանքի տարբեր ոլորտներում։

Խոհարարություն

Հետաքրքիր է, որ խոհարարները էկզոտիկ բույսի լոբիից պատրաստում են առողջարար արտադրանք: Քերոբը մանրացված կարոբի սերմեր է՝ կակաոյի համով: Ուստի այն օգտագործվում է հրուշակեղենի և ըմպելիքների թխման մեջ։

Նույնքան հայտնի արտադրանքը կարոբի օշարակն է, որն օգտագործվում է որպես բնական քաղցրացուցիչ շաքարախտով հիվանդ մարդկանց համար: Նրանցից յուրաքանչյուրն ունի զարմանալի հատկություններ, որոնք օգնում են հաղթահարել հիվանդությունները: Խոհարարական մասնագետները նույնիսկ կարոբի մրգերից շոկոլադ են ստեղծում՝ օրիգինալ քաղցրավենիք դիաբետիկների համար: Ի վերջո, այն պարունակում է մինչև 50% բնական շաքարներ։

Դեղ

Այն, ինչ մարդիկ չեն օգտագործում մարմինը ամրացնելու և ավելի քիչ հիվանդանալու համար։ Հատկապես սիրված է համարվում կարոբն իր յուրահատուկ հատկություններով։ Լոբի բույսի երկաթի բարձր մակարդակը ազդում է բարդ արյունաստեղծ համակարգի վրա։ Ուստի կարևոր է մրգերն ուտել անեմիայի դեպքում, վնասվածքներից և արյան կորստի հետ կապված քրոնիկական հիվանդություններից հետո։

Մրգերում հայտնաբերված մագնեզիումի և կալիումի մոլեկուլները ազդում են արյան անոթների և սրտի մկանների վրա: Արդյունքում արյան ճնշումը նորմալանում է, և մարդն իրեն շատ ավելի հարմարավետ է զգում։ Լոբի մեջ կալիումի առկայությունը օգնում է օրգանիզմից հեռացնել վնասակար տոքսիններն ու հեղուկները։

Մրգերը մեծ ազդեցություն ունեն մարսողության և աղիքների վրա։ Հաճախակի փորլուծությունը, գազերի առաջացումը, սրտխառնոցը հաճախ զրկում են մարդկանց հանգստությունից: Սակայն զարմանալի սերմերը կօգնեն ամենահաճելի կերպով լուծել այս խնդիրը։ Քաղցր ու անուշաբույր դեղամիջոցը դուր է գալիս ոչ միայն մեծերին, այլև երեխաներին։

Քանի որ կարոբը պարունակում է հսկայական քանակությամբ օգտակար տարրեր, դիետոլոգները դրանք նշանակում են որպես օրգանիզմի մաքրող միջոց։ Եթե ​​խնդիրներ են առաջանում, ավելի լավ է դիմել մասնագետի օգնությանը։

Տհաճ հիվանդություններից են համարվում կոկորդի ցավն ու մրսածությունը։ Եթե ​​ջերմասեր ծառի պտուղներից թուրմ պատրաստեք ու դրանով ողողեք, ապա հեշտությամբ կազատվեք տհաճ ցավից։

Մրգերում B խմբի վիտամինների առկայությունը օգնում է լուծել տեսողության խնդիրները։ Ջերմասեր ծառի հատիկների մեջ ընդգրկված ցինկի միկրոտարրերը մասնակցում են արական հորմոնի՝ տեստոստերոնի սինթեզին։ Սա նշանակում է, որ դրա պտուղներն ուտելով կարելի է կանխել տղամարդկանց տհաճ հիվանդության՝ պրոստատիտի առաջացումը։ Եվ վերջապես, բույսի սերմերը ամրապնդում են ցանկացած տարիքի մարդկանց իմունային համակարգը, ինչի պատճառով էլ նրանք նման ժողովրդականություն են ձեռք բերել։

Յուրահատուկ ըմպելիք բոլոր առիթների համար

Կարոբից պատրաստված օշարակը երբեք կողմնակի բարդություններ չի առաջացնում։ Հետեւաբար, ինչպես մեծահասակները, այնպես էլ երեխաները կարող են խմել այն: Միայն հազվադեպ դեպքերում է դա առաջացնում անհատական ​​անհանդուրժողականություն:

Դեղորայքային լուծույթը վաճառվում է դեղատներում, մասնագիտացված մանրածախ կետերում կամ ինտերնետում: Դա շագանակագույն հեղուկ է։ Դրա խտությունը նման է սովորական շաքարի օշարակին և ունի արժեքավոր հատկությունների լայն շրջանակ:

Ինչպես ցանկացած բուժիչ դեղամիջոց, կարոբի օշարակն ունի օգտագործման հրահանգներ, ուստի կարևոր է հետևել դրանց:

Աղիքային խանգարումներով տառապողներին խորհուրդ է տրվում օրական 3 կամ 4 անգամ օշարակ խմել։ Մեկ դոզան - 1 ճաշի գդալ: Ավելի լավ է դա անել ուտելուց առաջ։

Մրսածության դեպքում 1 ճաշի գդալ նոսրացնում են մեկ բաժակ ջրի մեջ։ Ըմպելիքը խմում են օրվա ընթացքում ամեն ժամ։ Կախված ընդհանուր վիճակից, շարունակեք ընդունել մինչև հիվանդության ախտանիշների անհետացումը։

Հաճախակի գլխացավերը և միգրենի նոպաները կարող են թուլանալ, եթե ընդունեք 1 ճաշի գդալ օրական 6 անգամ: Բուժման կուրսը առնվազն 3 ամիս է։

Ավելի լավ արդյունքի հասնելու համար կարելի է 14 օր ընդմիջում անել, ապա նորից խմել օշարակը։

Մարդիկ, ովքեր ցանկանում են ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից, մեկ գդալ օշարակը նոսրացնում են սենյակային ջերմաստիճանի մեկ բաժակ ջրի մեջ։ Խմեք խառնուրդը դատարկ ստամոքսին, ուտելուց 30 րոպե առաջ։ Սա նրանց հագեցվածության զգացում է տալիս, ինչը հնարավորություն է տալիս ավելի փոքր չափաբաժիններով ուտել:

Ինչպես տեսնում եք, օգտագործման տարբերակները բավականին պարզ են, գլխավորը հետևել հրահանգներին, վերահսկել ձեր սննդակարգը և վստահել Երկիր մոլորակի կանաչ բույսերի բուժիչ ուժին:

Ինչ է կերոբը - տեսանյութ

Բուսաբանական անվանում. Carob կամ Carob, կամ Ceratonia siliqua: Ceratonia ցեղի ներկայացուցիչ, հատիկաընդեղենի ընտանիքի։ Քարոբի հայրենիքը.Միջերկրական. Լուսավորություն:ֆոտոֆիլ.

Հող.չամրացված, սննդարար, ցամաքեցված, քարքարոտ, կրային:

Ոռոգում:չափավոր.

Ծառի առավելագույն բարձրությունը. 10 մ.

Կյանքի միջին տեւողությունը.մինչև մի քանի հարյուր տարի:

Վայրէջք:սերմեր.

Ceratonia-ն մշտադալար պտղատու ծառ է, որը հասնում է մինչև 10 մ բարձրության: Պսակը կիսագնդաձեւ է, լայն, երկար, ձգված ճյուղերով։ Բունը հաստ է, դարչնագույն-դարչնագույն, կոպիտ կեղևով։ Տերեւները խիտ են, կաշվե, փետրաձեւ, մուգ կանաչ, մինչեւ 20 սմ երկարությամբ, մինչեւ 7 սմ լայնությամբ Ծաղիկները փոքր են, սպիտակ, հավաքված բազմաթիվ ցեղատեսակների մեջ։ Բաժակը աննկատ է, առանց պսակի։ Շատ ծառերի վրա ծաղիկները երկսեռ են: Էգերն ունեն մեկ մածուկ, արուները՝ 5 ստամին։ Ծաղիկները սուր, յուրահատուկ հոտ են տալիս՝ հիշեցնելով սերմնահեղուկի հոտը։ Կարոբը ծաղկում է կյանքի 6-րդ տարում՝ աշնանը։ Փոշոտում քամու և միջատների միջոցով: Գարնանը պտուղները սկսում են ձևավորվել կանացի ծաղիկներից: Պտուղները հարթ են, 20–25 սմ երկարությամբ, 20–25 սմ երկարությամբ, 4 սմ լայնությամբ, ի սկզբանե կանաչ, շագանակագույն, երբ հասունանում են, տափակ են։ Պատիճները լցված են հյութալի, քաղցր միջուկով և սերմերով։ Ծառը բերք է տալիս մինչև 80-100 տարի: Երիտասարդ անհատները տարեկան արտադրում են մինչև 5-10 կգ միրգ: Երբ նրանք մեծանում են, բերքատվությունը բարձրանում է մինչև 100 - 200 կգ: Ամուր և առողջ ծառերը կարող են տանել մինչև 250 կգ:

Կարոբի լուսանկարները ներկայացված են մեր պատկերասրահում՝

Լուսանկարների պատկերասրահ

Որտե՞ղ է աճում կարոբի ծառը (կերատոնիա):

Կարոբի հայրենիքը Միջերկրական ծովն է, որտեղ բույսը վաղուց մշակվել է և բնության մեջ հանդիպում է ծովի մակարդակից 400 - 1600 մ բարձրության վրա։ Բնակվում է քարքարոտ լանջերին, կիրճերին, անտառներին։

Ներկայումս աճեցվում է Արգենտինայում, Բրազիլիայում, Հնդկաստանում, Հարավային Աֆրիկայում, Հարավային և Հյուսիսային Ամերիկայում, Վրաստանում, Ադրբեջանում:

Կարոբը (ceratonia) աճում և զարգանում է չոր, քարքարոտ հողերի վրա։ Նրա երկար, ամուր արմատները արագ են աճում և թափանցում ճեղքերի ու ճաքերի մեջ։

Կարոբի կիրառությունները

Չորացրած պատիճներից պատրաստում են կարոբ կոչվող փոշի։ Այս փոշու համը նման է կակաոյի, բայց ավելի քիչ քաղցր է և անուշաբույր:

Մրգային ալյուրն օգտագործվում է տարբեր ուտեստների և աղանդերի պատրաստման համար։ Պատիճներից քամած հյութն օգտագործում են որպես օշարակ։ Կարոբի մեկ այլ օգտագործում է հյութի օգտագործումը որպես հումք ալկոհոլային խմիչքների արտադրության համար։

Կարոբի աճեցում բաց գետնին

Կարոբ աճեցնելը հեշտ գործ չէ, բայց հետաքրքիր։ Տաք շրջաններում այն ​​կարելի է աճեցնել դրսում որպես դեկորատիվ բույս ​​և լոբի համար։ Աճելիս նկատի ունեցեք, որ այն բավականին դանդաղ է աճում։

Սածիլները տնկվում են մշտական ​​տեղում գարնանը, երբ սկսվում է տաք եղանակ: Հողը պետք է լինի սննդարար, ցամաքեցված, քարքարոտ և կրային։

Այն երկրներում, որտեղ աճում է կարոբը, գերակշռում է մեղմ, խոնավ կլիման, ուստի բերքը տանը կամ այգում տնկելիս պետք է հաշվի առնել նրա նախասիրությունները։ Այս բույսը լույսասեր է և ջերմասեր։ Աճում է բարձր ջերմաստիճանի և լույսի պայմաններում։ Պայմանները արևադարձային պայմաններին մոտեցնելու համար հարկավոր է այն տեղադրել հարավային պատուհանագոգին: Եթե ​​բավարար լույս չկա, օգտագործեք լրացուցիչ լուսավորություն: Ամռանը խորհուրդ է տրվում կարոբը հանել բաց երկնքի տակ, բայց պաշտպանել ծառը ջերմաստիճանի հանկարծակի փոփոխություններից, որոնք բացասաբար կանդրադառնան նրա բարեկեցության վրա։ Էկզոտիկները աստիճանաբար վարժվում են բաց երկնքի տակ: Նախ այն 3-4 օր պահում են կիսաստվերում, իսկ երբ ծառը հարմարվում է, տեղադրում են արևոտ տեղում։

Տանը կարոբ աճեցնելը

Կարոբը լավ է աճում նաև տանը՝ լոգարանում կամ տարայում։ Ձմռան համար այն տեղադրվում է զով տեղում՝ պայմաններ ապահովելով հանգստի համար։ Պտուղներ ստանալու համար էգ նմուշներն աճեցնում են արական նմուշների հետ միասին։

Երբ աճեցվում է ներսում, այն պահվում է 25 - 27 ° C ջերմաստիճանի և 85% օդի խոնավության պայմաններում:

Իմանալով, թե ինչպես աճեցնել կարոբը, կարող եք լավ արդյունքների հասնել և արժեքավոր պտուղներով հազվագյուտ էկզոտիկ բերք ստանալ:

Կարոբի խնամք տնային պայմաններում

Տանը կարոբի ծառին խնամելը նույնն է, ինչ ցանկացած այլ փակ բույսի մասին: Ոռոգման համար օգտագործեք ֆիլտրացված կամ նստած ջուր սենյակային ջերմաստիճանում։ Շոգ եղանակին ոռոգման ծավալը մեծանում է հողեղենի չորանալուց անմիջապես հետո. Ձմռանը ջրելը պետք է սահմանափակվի։ Օդի խոնավությունը զգալիորեն ազդում է կերատոնիայի վիճակի վրա։ Ջեռուցման սեզոնի ընթացքում այն ​​սովորաբար չոր է, ուստի պետք է պարբերաբար ցողել սաղարթը և բույսին տաք ցնցուղ տալ: Աճող սեզոնի ընթացքում պարարտացնել օգտագործելով:

Չնայած այն հանգամանքին, որ կարոբը դանդաղ աճող բույս ​​է, այն տեղափոխելու միջոցով պահանջում է փոխպատվաստել ավելի մեծ տարայի մեջ։ Այս մեթոդը թույլ կտա վերատնկել առանց արմատային համակարգը վնասելու: Բավական է այս աշխատանքը կատարել 2-3 տարին մեկ անգամ։