Defne subtropikal bir ağaç veya çalıdır. Bu bitkinin birkaç türü vardır. Doğal koşullar altında Akdeniz'de ve Krasnodar Bölgesi'nin güneyinde yetişirler.
Defne ağacı: tanımı, türleri
Laurel aynı adı taşıyan Laurel ailesine aittir. Defne türleri:
- Azorlar, oval şekilli büyük dekoratif yapraklarla ayırt edilir. Mayıs ayında açık sarı çiçeklerle çiçek açar.
- Kafurlu, yaprakları ve saplarındaki yüksek kafur içeriği nedeniyle bu şekilde adlandırılmıştır. Bitkinin taç kısmı geniş ve dallıdır. Yapraklar baharatlı bir koku yayar. Yapraklar mızrak şeklinde olup, boyunca küçük noktalar bulunur. Çiçekler sarı-yeşildir.
- Asil, yaprakları yemek için kullanılan. Çok yıllık, yaprak dökmeyen bir ağaç veya çalıdır. Doğal şartlarda 100 yıla kadar yaşar. Bu süre zarfında yüksekliği 10 m'ye ulaşır, bir apartman dairesinde 3 m'ye kadar büyür, sapları yaklaşık 8 cm uzunluğunda kösele yapraklarla kaplıdır, ilkbaharda asil defne küçük sarı çiçeklerle çiçek açar. Evde yetiştirildiğinde 5 yaşına geldikten sonra nadiren çiçeklenme görülür. Defne meyveleri küçüktür.
Defne katmanlama, kesimler ve aşağıdaki yöntemlerle çoğaltılabilir:
- Yeni bir bitki elde etmenin en kolay yolu kesimlerdir. Kendi başlarına görünebilirler. Bu olmazsa ilkbaharda bir defne dalını kazarlar ve köklenmenin gerçekleştiği yeri sularlar. Gelecek baharda ana ağaçtan kesilen kısımlar kesildikten sonra ayrı bir saksıya yeni bir bitki ekilir.
- Defne sonbaharda tohumlarla çoğaltılmalıdır. Bunu yapmak için bir tencere alın, altına drenaj koyun ve ardından üzerine toprak serpin. Sulandı. Tencereyi plastik ambalajla örtün. Sürgünlerin çıkmasını bekliyorlar.
- Genç bir bitkinin kesilmesinden genç bir bitki elde etmek daha hızlıdır. Bunu yapmak için 2-3 tomurcuk veya yapraklı odunsu olmayan kesimler alın. Toprağı tohumlardan yetiştirmekle aynı şekilde hazırlayın, ancak toprağı üstüne bir kum tabakasıyla örtün. Kesimin uzunluğu 8 cm'ye kadardır.Kesimler alt kenarı 1 cm kuma batırılacak şekilde daldırılır.Defne için toprak humus, çim ve eski yaprakların karıştırılmasıyla hazırlanır. Turba ve kum ekleyin. Bu tür bileşenler mevcut değilse defneyi bir çiçekçiden satın alınan evrensel toprağa ekebilirsiniz.
Odadaki defne için iyi komşular olacak. Güzel bir köşe yaratacaklar ve aynı zamanda sahiplerin refahı üzerinde de olumlu bir etkiye sahip olacaklar. Sonuçta defne yapraklarının salgıladığı fitositler buna katkıda bulunuyor.
Defne subtropikal bir bitki olmasına rağmen sıfırın altında 5 dereceye kadar olan sıcaklıklara dahi dayanabilmektedir. Ancak bu yalnızca eski sayfalar için geçerlidir. Genç, bahar olanlar hafif donlarda bile donabilir. Bu nedenle ağacı temiz havaya çıkarmak için acele etmemelisiniz. Kışı en iyi 12-15°C sıcaklıkta geçirir. Yaz aylarında sıcaklığa ihtiyacı var. Optimum sıcaklık 25-28 derece olacaktır. Laurel sıcaklıktaki ani değişimlerden hoşlanmaz.
Defne için bir yer seçerken, iyi aydınlatılmış bir yerde en iyi hissi verdiğini dikkate alın. Ancak yapraklara doğrudan güneş ışığından kaçınılmalıdır. Gölgede de yetişir ancak bu durumda dallar uzar ve dekoratif etkisini kaybeder.
Bir apartman dairesinde veya ofiste, hiçbir durumda bir radyatörün veya diğer ısıtma cihazlarının yanına defne koymamalısınız.
Laurus nobilis temiz havayı sever. Bu nedenle büyüdüğü odanın düzenli olarak havalandırılması gerekir. Yaz aylarında bitkiyi balkona veya bahçeye çıkarıp kısmi gölgeye koymak daha iyidir. Laurel taslaklardan korkmuyor. Isıyı iyi tolere eder, ancak daha da kötüleşir.
Tüm subtropikal bitkiler gibi defne de yüksek nem koşullarında iyi büyür. Ağaca rahat koşullar sağlamak için yapraklara düzenli olarak su püskürtün. Yumuşak olmalı ve soğuk olmamalıdır. Ayda bir kez saksıdaki toprağı streç filmle kaplayarak duş alabilirsiniz.
Bir bitki nasıl sulanır:
- Yaz aylarında, altına çakıl taşları ve yosunların yerleştirildiği geniş bir tepsiye ağaçlı bir saksı yerleştirerek uygun nem sağlayabilirsiniz. İçine bir miktar su dökülür. Mümkünse bitkiye günde birkaç kez sprey şişesiyle püskürtebilirsiniz.
- Sıcak mevsimde cömertçe sulayın, ancak tencerede suyun durgunluğuna neden olmamak için fazla sulamayın. Sıcak havalarda sabah ve akşam sulamak daha iyidir. Yapraklara su gelmemesi için gün içerisinde sulama yapmayınız. Bu onların üzerinde güneş yanığına neden olabilir.
- Musluk suyunu ancak iyice yerleştikten sonra sulama için alabilirsiniz. Sıcaklığı odadakinden daha yüksek olmalıdır.
- Kışın sulama sayısı azaltılmalı ve aralarındaki aralık arttırılmalıdır. Ancak bitki ölebileceği için toprağı da fazla kurutamazsınız. Şu anda defne sulanmıyor. Yaprakları periyodik olarak nemli bir bezle silebilirsiniz.
Defnenin güçlü ve güzel olması için beslenmesi gerekir. Aktif büyüme döneminde bu ayda bir yapılır. Karmaşık gübrelerin kullanılması daha kolaydır. Organikleri değiştirebilirsiniz ve.
Defne kök sistemi rahatsız edilmekten hoşlanmaz. Ancak ağaç büyüyor ve yeniden dikilmesi gerekiyor. Bu nedenle bunu aktarma yoluyla yapmak daha iyidir. Bu şekilde kök sistemi, pratik olarak zarar görmeden bir toprak parçasıyla birlikte bir saksıdan diğerine hareket eder.
Genç defne ağaçları yaklaşık 2 yılda bir yeniden dikilmektedir.
Çok aktif bir şekilde büyümüyorsa ve saksıda kökler için yeterli alan varsa, bunu daha az sıklıkla yapabilirsiniz. Beş yaş ve üzeri bitkiler 4 yıl sonra yeniden dikilir. Yeni saksı öncekinden 3 cm daha geniş alınır. Altta bir drenaj tabakası yerleştirilir. Suyun zamanında drenajını sağlayacak ve kök sistemini suyun durgunluğundan koruyacaktır.
Hemen hemen her toprağı, hatta sıradan bahçe toprağını bile kullanabilirsiniz. Biraz humus ekleyin. Toprak killi ise nem geçirgenliğini artırmak için kum ekleyin. Kumlu ise biraz kil ekleyin. Gerekli miktarda nemin korunmasına yardımcı olacaktır. Defneyi cömertçe sulayın, su emilene ve toprak saksı duvarlarından çekilene kadar bekleyin. Ağacı, hasır veya muşamba üzerine yan yatırarak dikkatlice çıkarın. Kök sistemini inceleyin. Hasar görmüş kökler varsa, bunları dikkatlice kesin ve kesilen bölgeye ezilmiş kömür serpin. Mümkünse köklere dolanmış drenaj çakıllarını çıkarın.
Defne tacı şekillendirme ve budamaya çok uygundur:
- Genç sürgünlerin büyümek için zamanları olması için erken ilkbaharda yapılır. Odunlaşmış dallar 20 cm kısaltılır, kesim noktasının altında bulunan tomurcuklardan yeni sürgünler çıkacak, çalı kıvırcık ve hacimli hale gelecektir.
- Budama yaparak defneye istediğiniz şekli verebilirsiniz: top, koni, piramit veya başka bir kıvırcık.
- Alışılmadık bir şekle sahip bir taç oluşturmak için genç yaşta başlamanız, daha sık kesmeniz, ancak azar azar yapmanız gerekir.
- Bazı bahçıvanlar yaz sonunda defne budamasını tavsiye ediyor. İlkbaharda büyüyecek genç sürgünler bırakırlar.
Ölçekli böcekleri manuel olarak çıkarmak için nemli bir pamuklu çubuk kullanarak çıkarın. Bu daha uzun bir süreç. Tedavi, pul böcekleri yok olana kadar yapılmalıdır. Ama sonra bir süre kontrol etmeniz gerekiyor çünkü genç bireyler ortaya çıkabilir. Evde defne, mantar veya virüs gibi bazı hastalıklara karşı hassastır. Yaprakların alt kısmında siyah isli bir kaplama hasar belirtisi olabilir. Onlarla savaşmak için Gamair gibi biyolojik ilaçlar kullanılır.
Defne yetiştirme koşulları ihlal edilirse görünümünü değiştirerek tepki verir:
- İç mekan havası çok kuruysa yapraklar kıvrılmaya başlar.
- Kururlarsa oda sıcaklığını düşürmeniz gerekir.
Aynı belirtiler yüksek hava yoğunluğunun göstergesi olabilir. Sıcaklığı düşürün veya bitkiyi serin bir yere taşıyın. Plastik bir torba ile örtün. Bu nemin artmasına yardımcı olacaktır. Yakında genç yapraklar büyümeye başlayacak.
Kışın iç ortam sıcaklığı çok yüksek olursa defne yapraklarını tamamen kaybedebilir.
Bu durumda daha serin bir odaya taşımanız gerekir. Üzerine plastik poşet koyarsanız yapraklar çok çabuk toparlanır. Defne yaprakları neredeyse mağazada satılanlarla aynı. Ancak uzmanlar bunu yiyecek olarak kullanmanızı önermiyor. Bir serada veya bir çiçekçide yetiştirildiğinde insan vücuduna zararlı kimyasallarla işleme tabi tutulabilir. Modern apartmanlarda ve ofislerde ise tehlikeli maddeleri emebilir. Ayrıca evde kurutma sonucunda yapraklar aromasını kaybedebilir.
Daha fazla bilgiyi videoda bulabilirsiniz:
Defne, Akdeniz'den bize gelen en ünlü yaprak dökmeyen ağaç veya çalıdır. Antik Yunan'da bu güzel bitkiye peri Daphne'nin onuruna Daphne adı verildi. Ona olan aşkından büyülenen Apollo, onun ayrılmaz aksesuarı haline gelen defneden bir çelenk ördü ve buradan zafer ve zaferin sembolü olarak defnenin görkemi geldi.
Ülkemizde de aynı bitki en iyi ve en sevilen mutfak baharatıdır. Sonuçta defne olmadan lezzetli ev yapımı çorba, balık çorbası veya pancar çorbası ve tabii ki aromatik ana yemekler hazırlamak mümkün olmayacaktır. Kışlık sebzelerin ve turşuların hazırlanmasında yaygın olarak kullanılan bir malzeme haline geldi.
Bu yeri doldurulamaz bitki evde oldukça kolay bir şekilde yetiştirilebilir. Laurel'in yetiştirilmesi çok kolaydır ve normal şekilde büyümesi çok az çaba gerektirir. Eğer defneyi evde tohumdan veya başka bir şekilde yetiştirebilirsek, o zaman sadece baharat olarak faydalı olmakla kalmayacak, aynı zamanda muhteşem bir ev süs bitkisi olacaktır..
Defne: baharatlı bir bitkinin tanımı
Doğada defne bir ağaç veya çok uzun bir çalı olabilir, 9-11 m yüksekliğindedir, gövdesinin kalınlığı 40-45 cm'ye ulaşabilir, evde defne yetiştirirken sadece 2 m'ye kadar büyür, kabuğu ve sürgünler pürüzsüz, çoğunlukla kahverengi renktedir.
Defne yaprakları bütün, düz, çıplak, kısa saplı ve bütün olup, boyları 20 cm'ye, genişliği ise 5 cm'ye kadar ulaşır, üstleri koyu yeşil, altları daha açık renklidir. Çok hoş bir baharatlı aroması var. Defne çiçekleri küçük, sarımsı ve tek eşeyli olup, dalların uçlarında salkımlar halinde görünen, 6-12 staminat ve 2-3 pistillattır.
Biliyor musun? Evde defne yetiştirirseniz hiç çiçek açmayabilir, açarsa ilkbaharın sonlarında çiçek açar.
Doğal koşullarda defne 100 yıldan fazla yetişiyor, evde yetiştirildiğinde defne ağacının ömrü 15 yıla kadar çıkabiliyor.
İç mekanda defne yetiştirmek mümkün mü?
Defne evde yetiştirildiğinde asil bir bitkidir, çok dayanıklıdır ve bakımı kolaydır. Bu nedenle kesinlikle herkes evde yetiştirebilir.
Ancak yine de gelişmeye başlamamalısınız, iç mekan defnesinin bakımı minimum düzeyde de olsa son derece gereklidir. Doğru şekilde büyüdüğünüzde, onu geliştirmek için gösterdiğiniz çabanın karşılığını yemyeşil, sağlıklı yapraklarla ödüllendirecek harika bir bitkiye sahip olacaksınız.
Defne ağacı için gerekli koşullar
İç mekan koşullarında Noble Laurel ekim için en uygunudur. Bir defne ağacının sağlıklı gelişimi için, standart bakımın yanı sıra, defnenin rahat hissetmesi için tacın zamanında budanması ve ilaçlanması gerekecektir. Laurel, herhangi bir iç mekan bitkisi gibi, hastalık ve haşere kontrolüne dikkat etmeyi gerektirir.
Konum ve ışık
Defne ağacının dağınık ışıkla iyi aydınlatılmış bir yere ihtiyacı vardır. Bu bitki gölgeye dayanıklı olduğundan gölgeli bir yerde saklanabilir, ancak dağınık ışıkta yetiştirildiğinde defne çiçek açabilir ve çalının kendisi gölgeli bir yerde büyüdüğünden daha yoğun olacaktır.
Sıcak mevsimde doğrudan güneş ışığına sürekli maruz kalmaktan kaçınmalısınız. Yaz aylarında defne güvenli bir şekilde bahçeye veya balkona çıkarılabilir. Bir apartman dairesinde, pencerelerin yanına, koridora veya salona saksılar yerleştirilebilir. Tesis düzenli olarak havalandırılmalıdır, ancak sürekli taslak oluşturmayın.
Hava sıcaklığı ve nem
Yaz aylarında bitki açık havada harika hissedecek, iddiasız ama temiz havadan faydalanacak. Defne için en konforlu sıcaklık 15-20°C'dir. Yaz aylarında, subtropikal bir iklimi korumak için çalının yapraklara haftada iki kez püskürtülmesi gerekir.
Sonbahardan itibaren bitkinin dinlenmeye ihtiyacı var. Evde defne için hareketsiz dönem, Ekim'den Mart'a kadar yapay olarak yaratılır. Defne, ışığın ve nemin az olduğu bir yere yerleştirilmelidir. Sıcaklık +10 °C'den yüksek ve -5 °C'den düşük olmamalıdır.
Biliyor musun? Dinlenme dönemi, defne ağacını zayıflatan zayıf, istenmeyen sürgünlerin büyümesini önlemek için yaratılmıştır.
İlkbaharda donlar durduysa, Nisan ayından itibaren bitki zaten bahçeye çıkarılabilir. Şu anda hala soğuksa, sıcak döneme kadar evde tutmak daha iyidir ve en az haftada bir kez püskürtmeyi unutmayın.
Başarılı büyüme için toprak gereksinimleri
Defne yaprağı fidelerini tohumlardan yetiştirdikten sonra nakledilmesi gerekecek. Bir fideyi bir tencereye naklederken, onu iyi bir drenaj genişletilmiş kil tabakasıyla doldurduğunuzdan emin olun. Defne nemli toprağı sever, ancak bitkinin ölümüne yol açabileceğinden suyun durgunluğuna izin verilmemelidir.
Toprak hafif olmalı, satışta bulunan evrensel toprağın herhangi bir versiyonu defne için uygundur. Defne ekimi için kendi toprağınız iki kısım çim toprağı, bir kısım yapraklı toprak ve yarım kısım ince, iyi yıkanmış nehir kumundan hazırlanabilir. Fide dikiminden önce toprak, dezenfeksiyon için yeterli sıcaklıkta fırında ısıtılabilir. Tüm faydalı mikroflorayı yok etmemek için ısıtma sırasında çok yüksek sıcaklıklardan kaçınılmalıdır.
Defne nasıl ekilir, defne ağacının çoğaltılma yöntemleri
Defne yaprağı her ev hanımının mutfağında vazgeçilmez bir malzemedir. Ucuz bir baharattır ancak bu bitkinin yapraklarının bir tabakta yetiştirilip kurutulması çok daha keyifli olur. Evde tohumlardan, kesimlerden ve çalıyı bölerek defneyi nasıl yetiştirebileceğinize bakalım.
Tohum ekmek
Defne ağacının en iyi ve kaliteli şekilde yetiştirilebilmesi için güneyden getirilen tohumlardan dikilmesi gerekmektedir. Ekime başlamak için en iyi zaman Şubat ortası, Mart başıdır. Defne tohumları hazırlanan toprağın 1 cm derinliğine ekilmelidir. Toprak sıcaklığı yaklaşık 20°C olmalıdır. Bu durumda tohumlar 3-4 ay içinde filizlenecektir.
Tohumlardan defneyi toprağa ekmeden önce tohumlar potasyum permanganat çözeltisinde 3-5 gün bekletilebilir, bu çimlenme sürecini hızlandıracaktır. Tohumlar toprağa ekildikten sonra saksı sıcak bir yere konulmalı, iyice nemlendirilmeli ve üzeri polietilen veya camla kapatılmalıdır.
Filizler ortaya çıkmadan önce günde en az yarım saat havalandırmak için polietileni tencereden çıkarmanız gerekecektir. Ayrıca toprak nemini izlemek de gereklidir, ılımlı olmalı ve suyun durgunlaşmasına izin vermemelidir. Kuru toprakta tohumlar ölür, çok ıslak toprakta ise çürürler.
Önemli! Defne tohumlarının ve filizlerinin sulanması durgun ve ılık su ile yapılmalıdır. Su sıcaklığı oda sıcaklığının 4-5°C üzerinde olmalıdır.
İlk yeşil sürgünler göründüğünde, tencerenin kapağı çıkarılmalı, ancak yine de toprağın nemini izlemeye devam edilmelidir. Filizlerde ilk yaprak çifti oluştuğunda fidelerin daha büyük bir kaba nakledilmesi gerekir, önceden hazırlanmış toprağa 1 kısım humus ve ½ kısım turba eklenebilir. Fide dikildikten sonra, toprağın nemini korumayı unutmadan bitki 2-3 hafta karanlık bir yere konulmalıdır. 2-3 hafta sonra fide, aktif büyümesine başlamak için ışığa taşınır.
Çalıyı bölerek defne nasıl ekilir
Defne çalısını çok dikkatli bir şekilde bölmeniz gerekir, ana bitkiden ayrılan her dalda bir miktar canlı kök kalmalıdır. Bölme yalnızca defnenin uykuda olduğu bir zamanda yapılmalıdır ve bu Ekim'den Mart'a kadardır. Defne, büyümesinden 3-5 yıl sonra bölünür. Çalıyı ilk kez az sayıda parçaya bölmeye değer. Üç yaşındaki bir defneden 2-3 dal ayırmak yeterli olacaktır.
Önemli! Defne çalısının gelişimi sırasında bölünmesi kesinlikle tavsiye edilmez, zayıf, güçlendirilmemiş bir bitki ölebilir.
Defne kesimleri
Defneyi tohumlarla veya kesimlerle çoğaltabilirsiniz, ancak bunu yapmak, tohumlardan defne yetiştirmekten çok daha zordur. Defne kesimleri ilkbahar sonu ve yaz başında yapılır. Çelik olarak yıllık ve olgun defne sürgünleri kullanılır.
Çalıların orta veya alt kısmından eğik açıyla 7-9 cm uzunluğunda kesimler kesilir. Kesimlerdeki alt yapraklar çıkarılmalı ve üsttekiler ikiye bölünmelidir. Daha sonra kesimler alt tabakaya ekilir. Substrat eşit miktarda yaprak toprağı ve bataklık yosunundan hazırlanır, ayrıca yarım kısım kum eklenmesi de tavsiye edilir.
Genişletilmiş kil drenajını tencerenin dibine yerleştirin, alt tabakayla örtün ve iyice nemlendirin. Çelikler 2 cm derinliğe ekilir ve polietilen veya normal bir cam kavanozla kapatılır.
Fide her gün püskürtülmeli ve havalandırılmalıdır. Ayrıca toprağın sürekli nemli olmasını sağlamalısınız. Uygun bakım ile kesimler 1-2 ay içinde kök salacaktır.
Bir defne ağacının bakımı nasıl düzgün yapılır
Defneyi diktikten sonra iş bitmez çünkü büyürken düzenli olarak durumuna dikkat etmeniz, toprağı sulamanız ve gübrelemeniz gerekir. Dekoratif bir görünüm oluşturmak için kesilmesi gerekir.
Bitkinin sulanması ve gübrelenmesi
Defnenin sulanması, gelişiminin her aşamasında önemlidir. Tohum ekerken ve kesimlerde köklerin gelişmesi için ılık, yumuşak ve durgun su kullanmanız gerekir. Yetişkin bir bitkinin sulanması da durgun su ile yapılmalıdır, ancak ağacın sulanmasının mevsimsel yoğunluğu da ayırt edilmelidir.
İlkbahar ve yaz aylarında toprağın kurumasını önlemek için defnenin sürekli sulanması gerekir. Sonbaharda sulama azalır. Kışın kesinlikle sınırlandırılmalı ve defne sıcaklığı 6 °C'nin altında olan bir odada ise sulama tamamen durdurulmalıdır.
Genç bitkilerin daha iyi büyümeleri için yapraklarına püskürtülmesi gerekir; yetişkin bitkilere ise yapraklardaki ve ağacın tepesindeki tozu gidermek için püskürtülür. Defnenin sadece ekim sırasında değil, tüm yaşam süresi boyunca beslenmeye ihtiyacı vardır. Yetişkin defne yavaş büyüyen bir ağaç olduğundan bitkinin tükenmesini önlemek için yetiştiği toprağın üst 3-4 cm'lik kısmını değiştirmeniz gerekir.
Asil defne, öncelikle antik Yunan ile ilişkilendirilen, aynı zamanda mitoloji ve erkek güzelliğinin simgesi olan tanrı Apollon'un imgesi ile ilişkilendirilen, kült ağacı haline gelmiş bir ağaçtır.
Örneğin, Metamorfozlar'daki Ovid, Apollon'un bir zamanlar orman perisi olan güzel Daphne'ye nasıl delicesine aşık olduğunu ve gece gündüz onun peşinden gittiğini anlatır.
Bir gün yılan Python'u mağlup eden Apollon, genç aşk tanrısı Eros'la tanışır ve ona bir oyun oynamaya karar verir. Apollon'un alaycılığı etkisini gösterdi ve Apollon'a 2 ok gönderdi. Her iki ok da hedeflerine ulaştı: Daphne ve Apollo.
O günden sonra Daphne sürekli Apollon'dan kaçmıştır. Hiçbir şey onun ulaşılmaz güzelliğin kalbini kazanmasına yardımcı olamaz. Acı çeken Daphne, onun imajını alabilmek için Dünya ve Peneus'a dönmeye karar verdi.
İsteği kabul edildikten sonra defne ağacına dönüştürüldü. O zamandan beri, hayatının geri kalanında üzülen Apollon, başına defne yapraklarından bir çelenk taktı.
Yunanistan'da defne ağacı yaprakları evleri dekore etmek için kullanıldı, böylece sıkıcı iç mekan yenilendi.
Ayrıca şilte üzerinde uyuyan kişinin göreceği rüyaların kehanet olması için şiltelerin içine defne yaprakları konurdu. Defnenin yıldırımdan kurtarabileceğine dair bir inanç vardı.
Roma İmparatoru Tiberius'un da defne yapraklarından bir çelenk taktığı ve gök gürültüsü sırasında yatağının altına saklandığı biliniyor.
Asil defne - Laurel ailesinden subtropikal ağaç (çalı).
Defne dalları ve defne çelenkleri zaferin, barışın ve zaferin sembolü olarak kabul edilir.
Bu bitkinin isminden geldi:
- İsimler: Lavrenty, Laura, Lorenz, Laurus.
- Kelime "ödüllü""defne taçlı" anlamına gelir ».
- Deyimbilim "Defne topla" onlar. Başarınızın meyvelerini alın.
Defne uzun zamandır kutsal bir ağaç olarak kabul ediliyor ve kazanan unvanını alan kişilerin başları defne yapraklarından çelenklerle süsleniyor. Günümüzde defne yaprağı daha çok baharat olarak kullanılmaktadır.
Asil defne - açıklama
Defnenin anavatanı Akdeniz'dir. Ancak Modern Rusya topraklarında güneybatıdaki Krasnodar Bölgesi'nde yetişiyor.
Dış görünüş
Geriye kalan ağaçlarda çiçekler sadece pistillidir, hatta daha küçüktür ve birkaç yaprağın koltuğunda toplanır.
Meyve defnenin tamamı 2 cm uzunluğunda, genellikle eliptik veya oval şekilli, büyük taşlı, mavi-siyah, sulu, hoş kokulu sert çekirdekli meyveleri vardır. Çiçeklenme dönemi Mart-Nisan aylarıdır ve meyveler Ekim sonu - Ocak başında olgunlaşır.
Faydalı özellikler
Defne yaprakları ve değerleri, uçucu yağlar (neredeyse %5), sineol, valerik, asetik ve kaproik asitler içerdikleri için fazla tahmin edilemez. Yapraklar geraniol, pinen, öjenol içerir. Yaprak ve meyveler tanen ve acılık içerir.
- Ayrıca kronik kolesistit, safra taşı hastalığını tedavi etmek için de kullanılır.
- Defne yapraklarının kaynatılması sindirimi artırır, doğal bir iştah uyarıcıdır ve vücudun genel durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
- Uçucu yağlar, gıda endüstrisi için meyvelerden, çiçeklerden ve yapraklardan elde edilir.
- Bir dereceye kadar sabun yapımı ve parfümeri alanında da kullanılmaktadırlar.
Defne yaprağı ve kullanım alanları
Defne yaprağının zayıf bir kokusu ve acı bir tadı vardır. Baharat formunda kurutulmuş formda, toz ve meyvelerin yanı sıra tozun bazen içine bastırılabildiği briketlerde de kullanılır. Konserve ve yemek pişirmede kullanımı yaygındır.
Bazı insanlar defne yaprağını baharat olarak adlandırır çünkü sıklıkla yemek pişirmede kullanılır. Yemeklere, özellikle soslara ve soslara asil bir aroma katar.
Örneğin et suyu hazırlanırken genellikle ilk yemeklere eklenir. Fasulye, fasulye, bezelye ve havuçla iyi gider.
Çoğu baharatın aksine defne yaprağı pişirmeden 5 dakika önce ve pişirmenin başlangıcında (ilk 7-10 dakika) eklenebilir. Genellikle bir ila dört yaprak eklenir.
Defne yaprakları da jöle yapımının vazgeçilmezidir. Ayrıca sosis ve sosis, güveç, sos, konserve ve daha fazlasının üretiminde aktif olarak kullanılmaktadır. Mutlaka “ gibi karışımlara dahil edilir. Khmeli-suneli».
Evde konserve yaparken defne yaprakları da sıklıkla kullanılır; özellikle domates, salatalık, pancar, fasulye, mantar ve kabak için. Diğer baharatlarla birlikte eşsiz bir aroma ve hoş bir tat verir.
Batı'da hâlâ bazı konserve türlerine, bazı tatlı yemek, tatlı ve içeceklere defne yaprağı ekleme geleneği var.
Defne yaprağı - evde yetiştirilir
Asil defne: yetiştirme
Noble defne, aydınlatılmış alanlarda en rahatı hisseder, ancak aynı zamanda karanlık koşullara da dayanabilir.
Sıfırın altında 12 dereceye kadar kısa süreli sıcaklık değişimlerine dayanıklıdır. Kuraklığı iyi tolere eder ve farklı toprak türleri konusunda seçici değildir. Mineral ve organik gübrelerle gübreleme, defnenin büyümesi ve gelişmesi üzerinde mükemmel bir etkiye sahiptir. Defne 60 yıl boyunca aynı yerde yetişir.
Endüstriyel alanlarda (plantasyonlarda), defne, yıllık etkili sıcaklıkların toplamının 3000 santigrat dereceye eşit olduğu ve minimum sıcaklığın 12 derecenin altına düşmediği subtropikal bölgelerde yetiştirilir.
Ekimden önce toprak yarım metre derinliğe kadar sürülür. Daha sonra organik ve mineral gübreler uygulandıktan sonra alan birkaç kez tırmıklanıp işlenir. Dikim erken ilkbahar veya sonbaharda yapılır.
Sıra arası mesafe 1-2 metre, bitkiler arası mesafe ise 1,5 metredir.
Bu tür alanlarda yabani otların temizlenmesi, sulanması, ekimi ve zararlı böceklerin kontrolü yoluyla defne bakımı yapılmaktadır.
Ancak defne evde de yetiştirilebilir.
Kasım ayından şubat ayına kadar üç ve dört yaşına ulaşmış ağaçlardan yapraklar toplanır.
- Dallar yapraklarla birlikte kesilerek 7-10 gün kurutulur.
- Daha sonra yapraklar çıkarılır, sınıflandırılır ve kuru odalarda saklanması gereken torbalara yerleştirilir.
- Esansiyel yağ elde etmek için yapraklar taze olarak kullanılır, işlenir ve yağ elde edilir.
Defne yaymanın yolları
Laurel üç şekilde iyi çoğalır:
- kırıntı,
- tohumlar ve
- kıvrımlar.
Dikim materyali özel fidanlıklardaki tohumlardan yetiştirilir veya tohumlar toprağa ekilir. Bazı ana ağaçlardan toplanan tohumlar tazeliğini çok çabuk kaybettiği için toplandıktan sonra hemen 4-5 santimetre derinliğe ekiliyor. Fidelerin ortaya çıkmasından sonra sondajlar yeniden dikilir.
Kırıntı
En yaygın yöntem yarı odunsu kesimlerle çoğaltmadır.
İlkbaharda, yaklaşık Mart'tan Nisan'a kadar defne kesimleri yapılır, ancak bazen bu yaz aylarında da yapılır (Haziran'dan Temmuz'a kadar). Çeliklerin hazırlanması için, olgunlaşmış ancak odunlaşmamış olduğundan bitkinin yıllık sürgünleri kullanılır.
Çalı sürgünlerinin alt veya orta kısmından alınan çelikler üçüncü düğümün altında kesilir. Alt yaprak çıkarılır ve üst yaprak kesilir, ancak yalnızca yarı yarıya kesilir.
Çeliklerin daha iyi kök salmasına yardımcı olmak için alt tabaka olarak kullanılır. kaba kum.
Kendi kum ve yosun karışımınızı (kumlu çim toprağı) yapabilirsiniz:
- tencereye bir drenaj tabakası dökülür,
- ve ardından bir çim toprağı tabakası (4 cm),
- ve üstüne biraz kum,
- ve çelikler 1,5 cm derinliğe dikilir.
Daha iyi köklenme için filizlerin her gün havalandırılması ve püskürtülmesi gerekir. On altı ila yirmi derece arasındaki sıcaklıklarda köklenme bir ay sürecektir.
Tohumlardan defne yetiştiriciliği
Defne tohumları büyük, oval şekilli ve iki santimetreye kadar uzunlukta olup, tohumların kurumasını ve erken çimlenmesini önleyen ince bir kabuğa sahiptir.
Defne tohumları kurumayı sevmez ve yalnızca ilk 3-5 ayda (ve daha sonra yalnızca uygun depolamayla) çimlenebilir. Ekimden önce tohumlar kabuktan arındırılmalı ve ayrı saksılara veya kalıcı bir yere ekilmelidir.
Tohumlar genellikle nisan ayından ağustos ayına kadar çimlenir. Bazen tohumların Ocak ayında filizlenebileceği de olur, ancak şiddetli donlarda fideler büyük olasılıkla ölecektir.
Bitkileri odada 10 santigrat derece sıcaklıkta tutmak en iyisidir ve ilkbaharda bitkinin dışarıya çıkarılması tavsiye edilir.
İlk yıl fidelerin beslenmesine gerek yoktur, ancak ikinci yıldan itibaren küçük dozlarda gübreleme olarak mineral gübreler kullanılabilir. Laurel, suyla tıkanmış toprak dışında her türlü toprağı tolere eder.
Evinizde defne yetiştirirseniz, her gün gözlerinizi memnun edecek, yaprak dökmeyen güzel bir bitkiye sahip olacaksınız.
Sayısız tatlı biber çeşidi ve melezi arasında Ramiro biberi gibi popülerliği tam anlamıyla dünya çapında olan biberler de vardır. Ve süpermarket raflarındaki sebzelerin çoğu isimsizse ve çeşitlerini bulmak neredeyse imkansızsa, o zaman bu biberin adı "Ramiro" kesinlikle ambalajın üzerinde olacaktır. Ve deneyimlerimin gösterdiği gibi, bu biber diğer bahçıvanlara bunu bildirmeye değer. Bu makalenin yazıldığı konuyla bağlantılı olarak.
Sonbahar en çok mantar zamanıdır. Artık hava sıcak değil ve sabahları yoğun çiy yağıyor. Toprak hala sıcak olduğundan ve yapraklar zaten yukarıdan saldırarak zemin katmanında tamamen özel bir mikro iklim oluşturduğundan mantarlar çok rahattır. Mantar toplayıcılar da bu dönemde, özellikle de havanın daha serin olduğu sabah saatlerinde rahatlar. İkisinin de buluşma zamanı geldi. Ve eğer kendinizi birbirinize tanıtmadıysanız birbirinizi tanıyın. Bu yazıda sizi mercana benzeyen egzotik, az bilinen ve her zaman yenmeyen mantarlarla tanıştıracağım.
Biber ajvar - sebze havyarı veya patlıcanlı biberden yapılan kalın sebze sosu. Bu tarifin biberleri oldukça uzun süre pişirilir, sonra da haşlanır. Ayvara soğan, domates ve patlıcan eklenir. Yumurtaları kışın saklamak için sterilize edilirler. Bu Balkan tarifi hızlı, az pişmiş ve az pişmiş hazırlık yapmayı sevenlere göre değil - ajvarla ilgili değil. Genel olarak konuya detaylı yaklaşıyoruz. Sos için piyasadaki en olgun ve etli sebzeleri seçiyoruz.
Basit isimlere (“yapışkan” veya “iç mekan akçaağacı”) ve iç mekan ebegümecinin modern bir alternatifi olma durumuna rağmen, abutilonlar en basit bitkilerden uzaktır. İyi büyürler, bolca çiçek açarlar ve yalnızca en uygun koşullarda sağlıklı bir yeşillik görünümü sağlarlar. İnce yapraklarda, konforlu aydınlatma veya sıcaklıklardan herhangi bir sapma ve bakımdaki rahatsızlıklar hızla ortaya çıkar. Odalardaki abutilonların güzelliğini ortaya çıkarmak için onlar için ideal yeri bulmaya değer.
Parmesanlı ve mantarlı kabak böreği - mevcut ürünlerin fotoğraflarıyla lezzetli bir tarif. Sıradan kabaklı krepler, hamuruna birkaç lezzetli malzeme eklenerek kolaylıkla sıkıcı olmayan bir yemeğe dönüştürülebilir. Kabak mevsiminde ailenizi yabani mantarlı sebzeli kreplerle şımartın; sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda doyurucudur. Kabak evrensel bir sebzedir, doldurmaya, hazırlıklara, ana yemeklere uygundur ve tatlılar için bile lezzetli tarifler vardır - kabaktan kompostolar ve reçeller yapılır.
Çimlerin üzerinde, çimlerin altında ve çimenlerin üzerinde sebze yetiştirme fikri ilk başta korkutucu gelebilir, ta ki siz sürecin doğallığıyla iç içe olana kadar: Doğada her şey tam olarak böyle olur. Topraktaki tüm canlıların zorunlu katılımıyla: bakteri ve mantarlardan köstebeklere ve kurbağalara kadar. Her biri katkıda bulunuyor. Kazma, gevşetme, gübreleme ve zararlı olarak kabul ettiğimiz tüm zararlılarla mücadeleden oluşan geleneksel toprak işleme, yüzyıllar boyunca oluşan biyosinozları yok eder. Ayrıca çok fazla emek ve kaynak gerektirir.
Çim yerine ne yapmalı? Bütün bu güzellikler sararmasın, hastalanmasın ve aynı zamanda çim gibi görünsün diye... Umarım akıllı ve kıvrak zekalı okuyucu şimdiden gülümsüyordur. Sonuçta cevap kendini gösteriyor: Hiçbir şey yapmazsan hiçbir şey olmayacak. Elbette kullanılabilecek birkaç çözüm var ve onların yardımıyla çimlerin alanını azaltabilir ve dolayısıyla ona bakmanın emek yoğunluğunu azaltabilirsiniz. Alternatif seçenekleri değerlendirmeyi ve bunların artılarını ve eksilerini tartışmayı öneriyorum.
Soğan ve tatlı biberli domates sosu - kalın, aromatik, sebze parçalarıyla. Bu tarif pektin içerdiğinden sos çabuk pişer ve koyulaşır. Bu tür hazırlıkları yaz sonunda veya sonbaharda, bahçe yataklarında sebzeler güneşte olgunlaştığında yapın. Parlak, kırmızı domatesler eşit derecede parlak ev yapımı ketçap yapacaktır. Bu sos, spagetti için hazır bir sostur ve onu ekmeğin üzerine de sürebilirsiniz - çok lezzetli. Daha iyi koruma için biraz sirke ekleyebilirsiniz.
Bu yıl sık sık bir resim gördüm: ağaçların ve çalıların lüks yeşil taçları arasında, orada burada mumlar gibi, sürgünlerin ağartılmış üst kısımları "yanıyor". Bu klorozdur. Çoğumuz okul biyoloji derslerinden kloroz hakkında bilgi sahibiyiz. Bunun demir eksikliği olduğunu hatırlıyorum... Ancak kloroz belirsiz bir kavramdır. Ve yeşilliklerin hafifletilmesi her zaman demir eksikliği anlamına gelmez. Kloroz nedir, bitkilerimizde kloroz sırasında neler eksiktir ve onlara nasıl yardımcı olabileceğimizi yazımızda anlatacağız.
Kış için Kore sebzeleri - domates ve salatalık ile lezzetli Kore salatası. Salata tatlı ve ekşi, baharatlı ve hafif baharatlıdır çünkü Kore havuç baharatıyla hazırlanmaktadır. Kış için mutlaka birkaç kavanoz hazırlayın, soğuk kış aylarında bu sağlıklı ve aromatik atıştırmalık işinize yarayacaktır. Tarif için olgunlaşmış salatalık kullanabilirsiniz, sebzeleri yazın sonlarında veya sonbaharın başlarında, güneş altında açık alanda olgunlaştıklarında hasat etmek daha iyidir.
Sonbahar benim için yıldız çiçeği demek. Benimkiler haziran gibi erken bir zamanda çiçek açmaya başlıyor ve bütün yaz boyunca komşular çitin üzerinden bana bakıyor ve onlara sonbahara kadar birkaç yumru veya tohum sözü verdiğimi hatırlatıyorlar. Eylül ayında, bu çiçeklerin aromasında yaklaşan soğuğa işaret eden ekşi bir nota beliriyor. Bu, bitkileri uzun ve soğuk kışa hazırlama zamanının geldiği anlamına gelir. Bu yazıda çok yıllık dahliasların sonbahar bakımının sırlarını ve onları kış depolamaya hazırlamayı paylaşacağım.
Bugüne kadar çeşitli kaynaklara göre yetiştiricilerin çabalarıyla yedi ila on bin (!) çeşit kültürlü elma ağacı yetiştirildi. Ancak muazzam çeşitliliğine rağmen, özel bahçelerde kural olarak yalnızca birkaç popüler ve sevilen çeşit yetişir. Elma ağaçları geniş taçlı büyük ağaçlardır ve çoğunu tek bir alanda yetiştiremezsiniz. Bu mahsulün sütunlu çeşitlerini yetiştirmeye çalışırsanız ne olur? Bu yazıda size tam olarak bu elma ağacı çeşitlerini anlatacağım.
Pinjur - Tatlı biber, soğan ve domatesli Balkan usulü patlıcan havyarı. Yemeğin ayırt edici özelliği, patlıcan ve biberlerin önce fırında pişirilmesi, ardından soyulup bir kızartma tavasında veya kalın tabanlı bir tavada uzun süre kaynatılması ve tarifte belirtilen sebzelerin geri kalanının eklenmesidir. Havyarın çok kalın olduğu, parlak ve zengin bir tada sahip olduğu ortaya çıkıyor. Bana göre bu pişirme yöntemi en bilinenidir. Daha zahmetli olsa da sonuç işçilik maliyetlerini telafi eder.
Asil defne, Akdeniz boyunca yabani olarak yetişir. Defne defnesi genellikle bir ev bitkisi olarak yetiştirilir.
Açık alanda yetişen yabani örneklerin yüksekliği 10 m'ye ulaşırsa, saksıdaki ağaçlar çok daha küçüktür. Boyları 1,5 m'yi geçmezler, budama yardımıyla güzel, yemyeşil ve kompakt bir bitki elde etmek kolaydır.
Defne yaprakları hoş bir kokuya sahiptir. Bakteri yok edici özelliklere sahip esansiyel yağları dağıtırlar.
Bu yazımızda evde defne ağacının bakımına detaylı bir şekilde bakacağız.
Yaz aylarında bitki oda sıcaklığında (22-25°C) saklanabilir. Laurel ayrıca 30°C'nin üzerindeki ısıyı da tolere eder. Ancak kışın ağaca serin bir kış sağlamak gerekir: bu süre zarfında dinlenme halinde olacaktır. Kışın defne, sıcaklığı 8-10°C olan kapalı bir verandaya aktarılır.
Asil defnenin yetiştiği odada daima temiz hava bulunmalıdır.
Bu bitki taslaklardan korkmuyor ve odanın günlük havalandırılmasına olumlu yanıt veriyor. Defne iyi dolaylı ışıkta tutulmalıdır.. Yaz aylarında doğrudan güneş ışığından gölgelenmeyi gerektirir.
Kışın aydınlatma maksimum olmalıdır: şu anda doğrudan ışınlar bitkiye zarar vermez. Ağacı doğu ve batı pencerelerinin pencere kenarlarına yerleştirmek en iyisidir.
Kışın asil defne, daha fazla ışığın olduğu güney veya güneybatı tarafına taşınmalıdır.
Laurel subtropikal nemli bir iklime uyarlanmıştır. Dairede onun için benzer yaşam koşulları yaratılması tavsiye edilir. Nemlendirme özellikle yaz sıcağında bitki için önemlidir.
Yaz aylarında defneye günde 2 kez çökelmiş musluk suyu püskürtülmelidir.. Tencereyi nemlendirilmiş kum, genişletilmiş kil veya çakıl taşları içeren derin bir tepsiye yerleştirerek çevredeki havayı nemlendirmek de faydalıdır.
Ağaç, yapraklara bulaşan toz ve zararlıları temizlemek için haftalık olarak duşta yıkanır. Kışın defne dinlenme halindeyken ilaçlamaya gerek yoktur.
Sulama ve gübreleme
Defne nemi seven bir bitkidir ancak tencerede suyun durgunluğunu tolere etmez. Bu nedenle yazın bol sulanır ancak fazla nemin yerden ayrılarak tavaya girdiğinden emin olun. Sulamadan sonra toprağın üstteki 2-3 cm'lik kısmı kurumalıdır. Ancak bundan sonra toprağı tekrar nemlendirmek gerekir.
Hiçbir durumda defnenin toprak topu tamamen kurumamalıdır.. Böyle bir kuruma ağaç için felaket olacaktır.
Kışın oda sıcaklığı yaklaşık 10°C'de tutulduğunda bitki çok nadiren sulanır. Düşük sıcaklıklarda aşırı nem, mantar enfeksiyonlarının hızlı gelişmesine katkıda bulunur.
Sulama ancak yazın olduğu gibi toprağın üst tabakası 2-3 cm kuruduğunda yapılır ve tıpkı yazın olduğu gibi saksıdaki toprak yığınının tamamen kurumasına izin verilmemelidir.
Genellikle kışın defne 3-4 haftada bir sulanır.
Ağaç, büyüme mevsimi boyunca yalnızca ilkbahar ve yaz aylarında beslenir. Gübreler nemli toprağa ayda 2 kez uygulanır. Beslemek için herhangi bir mineral kompleksi gübresini kullanabilirsiniz. Kışın dinlenme döneminde gübreleme yapılmaz.
Defne nakli ve çoğaltılması
Genç bitkiler her yıl yeniden ekilir. 5 yaşından itibaren ağaçlar 3-4 yılda bir yetiştirilebilir. Transplantasyon, aktif büyümenin başlamasından önce hareketsiz dönemin bitiminden sonra Mart ayının sonunda veya Nisan ayının başında ilkbaharda gerçekleştirilir.
İç mekan defnesi için toprağa biraz ezilmiş odun kömürü eklemek faydalıdır.
Defne için en iyi toprak, çim toprağı, humus, yaprak toprağı, turba ve kaba kumun eşit oranlarda karışımıdır.
Mantar enfeksiyonlarının gelişmesini önlemek için içine az miktarda ezilmiş kömür eklemek de faydalıdır.
Ancak bu ağaç toprağın bileşimi konusunda fazla talepkar değildir. Bitkiyi yeniden dikmek için satın alınan herhangi bir evrensel toprağı ve hatta bahçeden getirilen toprağı kullanabilirsiniz.
Bir defneyi nakletmek için çok büyük olmayan bir saksı almanız gerekir.çapı bir öncekinden sadece 1-1,5 cm daha büyük olmalıdır.
Drenaj deliği bir kırıntı ile kapatılır ve tabana 2-3 cm kalınlığında çakıl taşları veya genişletilmiş kilden bir drenaj tabakası dökülür.
Ağaç eski saksıdan çıkarılır ve eski toprağın bir kısmı köklerden dikkatlice silkelenir. Daha sonra kökler yeni bir tencereye yerleştirilir, üzeri toprakla kaplanır ve hafifçe bastırılır. Ekimden sonra bitkinin bol sulanması gerekir.
Defnenin evde çoğaltılmasında zorluklar ortaya çıkar.
Bu makale sıklıkla şu şekilde okunur:
Bu bitki tohumlardan ve çeliklerden üretilir. İlk yöntem amatör bahçıvanlar tarafından nadiren kullanılır: defne tohumları çimlenme kapasiteleri hızla kaybolduğu için uzun süre saklanamaz. Bu nedenle tohum alırken kalitesiz bir ürün alma ihtimaliniz çok yüksektir.
Defne kesimleri mart ayında yapılmaktadır., çünkü sadece ilkbaharda kesilen kesimler kök salabilir. Yaz ve sonbaharda kesimler kök salmaz ve kaybolur.
Yaklaşık 10 cm uzunluğunda, en az 3 boğum arası bulunan yarı odunsu dallar köklenmeye uygundur. Kök büyüme uyarıcısı ile muamele edilirler ve kalın bir kum tabakasıyla kaplı toprakta köklenirler.
Başarılı köklenme için kesimlerin cam kavanozla kapatılması ve sıcaklığın 22-25°C'de tutulması gerekir. Tipik olarak, kesimler bir ay içinde kök salmaya başlar.
Defne budaması ve taç oluşumu
Kapalı defne budamaya iyi gelir, bu nedenle küresel, koni şeklinde veya kübik gibi istenen herhangi bir şekil verilebilir. Ağaç budamasına 5 yaşında başlanabilir. Bitkiye bir kez şekil verildikten sonra her yıl budama makası ile ağaç kesilerek bakımının yapılması gerektiğinin bilinmesi önemlidir.
İşte alçak bir gövdede defne yetiştirmenizi sağlayan yöntemlerden biri. Yetiştirilen fide 12-14 cm yükseklikte sıkıştırılır, bundan sonra ortaya çıkan yan sürgünlerden 4-6 adet kalır. 12-14 cm'ye kadar büyüdüklerinde üst kısımları sıkışır. Sonraki sürgünler aynı şekilde budanır, bu da güzel, yemyeşil bir taç oluşturmanıza olanak sağlar.
Budama için en uygun zaman Ağustos-Eylül aylarıdır Bitki aktif büyüme sezonunu tamamladığında. Bu durumda ağaçta kalan gözler kış başlangıcından çok önce gelişebilecek ve ilkbaharda güçlü sürgünler üretebilecektir. Budama ilkbaharda yani mart ayında da yapılabilir. Taç oluşumuna yönelik bu geçici seçenekle daha zayıf gözler kalır, dolayısıyla büyüme sonbahar budamasında olduğu kadar büyük olmayacaktır.
Evde defne yaprağı hastalıkları
Evde defne yetiştirmeye nadiren hastalık eşlik eder. Mantar ve viral enfeksiyonlara karşı oldukça dayanıklıdır. Yalnızca toprağın düzenli olarak su basması durumunda kök çürümesine maruz kalabilir, bu nedenle bu bitki için sulama rejimine kesinlikle uyulmalıdır.
Defnelerden en çok pul böceği etkilenir. Hasarın ilk belirtisi, bitkinin yaprakları üzerinde uçucu yağların yapışkan salgılarının ortaya çıkmasıdır. Ölçekli böceklerle savaşmak zordur.
Yetişkin böcekler bitkiden elle uzaklaştırılmalıdır.. Genç ölçekli böcekler, ılık su akışıyla yıkanabilir, ancak bundan sonra, haşere tamamen yok edilene kadar bitkinin birkaç kez böcek ilacı ile işlenmesi tavsiye edilir.
Çok daha az sıklıkla, bitki örümcek akarlarından ve unlu böceklerden etkilenir. Yalnızca ticari olarak temin edilebilen pestisitler bu böceklere karşı yardımcı olacaktır.
Artık evde kapalı defne bakımı hakkında her şeyi biliyorsunuz.