В дъждовно, хладно лято ягодите се покриват с пухкаво покритие и гният. В този случай градинарят може да загуби до половината от реколтата. Защитете ягодите от такъв бич, като използвате готови и народни средства.
Причини за гниене на ягоди
Сивата плесен се причинява от микроскопичната гъбичка Botrytis. Това е универсален фитофаг, тоест организъм, който се храни с растения. Живее на много култури: моркови, зеле, цвекло, краставици, домати.
За да покълне, Botrytis се нуждае от висока влажност на въздуха и температура 10-15 °C. Времето обикновено се установява в средата на април. Първоначално спорите, които са презимували в почвата, покълват върху ягодовите храсти. Когато плодовете се появят, гъбичните спори ще започнат да се разпространяват от растение на растение във въздуха и с капки вода.
Сивото пухкаво покритие е мицел, който се е появил от пулпата на плодовете. Появата му показва, че гъбата е готова за възпроизвеждане. Спорите, узрели върху мицела, ще паднат върху други плодове и в резултат на това от 20 до 60% от реколтата ще умре.
Бялото гниене на ягодите се причинява от рода на торбестите гъби Sclerotinia. Тези микроорганизми засягат култивирани и горски плодове, картофи, боб, грах и грозде. Склеротинията е всеядна, може да се установи на почти всеки представител на флората.
Издънките на засегнатото растение изсъхват. Стъблата, листата и плодовете са покрити с бял пухкав налеп - мицел, а корените - със слуз. Ако отрежете стъблото, под лупа ще видите склероции - черни образувания, необходими за размножаването на гъбата.
Засегнатите растения загниват, като първи се увреждат плодовете. Когато влажността на въздуха е висока, гъбичните спори бързо се пренасят в съседните растения.
Черното гниене се причинява от гъбата rhizopus. Засегнатите плодове стават воднисти, променят вкуса си и след това се покриват с безцветно покритие. Плаката става черна, изсъхва и започва да събира прах със спори.
Болестта се развива при висока температура и влажност. Rhizopus атакува плодовете едновременно с Botrytis, тъй като гъбите изискват същите условия за бързо размножаване. Освен ягодите, Rhizopus поврежда малините и къпините.
Методи за борба
С гниенето на ягодите може да се бори с агротехнически, биологични и химични методи.
В първия случай говорим за профилактика. Растенията се отглеждат върху черен филм или черен покриващ материал - това предпазва насаждението от удебеляване, тъй като пипалата не се вкореняват. В същото време agrotex предпазва плодовете от преовлажняване по време на дъжд и поливане.
Практиката показва, че растенията, които получават много фосфор, са по-малко засегнати от гниене. Плодовете им са плътни, устойчиви на механични повреди и следователно не са толкова привлекателни за гъбичките, колкото хлабавите плодове на растенията, които получават достатъчно азотно хранене с дефицит на фосфор.
Гъбичните спори презимуват върху растителни остатъци и в почвата. След прибиране на реколтата и в края на есента е полезно да се дезинфекцира насаждението - да се разлее с разтвор на калиев перманганат.
Хор работи при ниски температури, така че може да се използва в началото на пролетта. Пръскането с Horus преди и след цъфтежа надеждно предпазва растенията от гниене. Лекарството е съвместимо с Actellik - лечението с тази смес предпазва ягодите от два бича наведнъж - гъбични заболявания и дългоносици.
Телдор
Предназначен за борба със сивото и бялото гниене на овощни и ягодоплодни култури и грозде. Лекарството може да се използва до прибиране на реколтата. Teldor образува филм върху повърхността на листата - след това спорите, които попадат върху растенията, не могат да покълнат в тъканта. Фолиото е устойчиво на пране и може да издържи няколко дъжда.
Лекарството има частично системно действие. Периодът на изчакване е само един ден. Едно третиране предпазва ягодовото растение за 2 седмици.
За най-ефективна защита на насажденията Телдор се използва трикратно – при разлистване, след напъпване и след прибиране на реколтата. За лечение 8 g от лекарството се разреждат в 5 литра вода и се използват за пръскане на сто квадратни метра.
Традиционни методи
Традиционните методи не са толкова ефективни, колкото химията, но са безопасни и евтини. Желаният ефект се постига чрез увеличаване на броя на третиранията.
Ако върху ягодите се появи сиво гниене, трябва да запазите реколтата и да знаете какви методи за контрол съществуват.
Ароматната, сладка, месеста каша на това зрънце няма да остави никого безразличен. Всеки, който има дори малко парче земя, винаги заема част от него с леха с ягоди. В края на пролетта - началото на лятото те получават първите си реколти. Всяка година радва летните жители със зрели красоти - плодове.
Но често се случва буйният цъфтеж на храстите през май, който кара човек да очаква голяма реколта, да не оправдае очакванията и вместо големи зрели плодове, големи, неприятни на вид и усещане, висят гнили плодове, покрити със сиво покритие по храстите. О, какво разочарование и съжаление получава летният жител по време на ежедневното бране на горски плодове! Ето как се държи много често срещано и доста опасно заболяване от ягоди - сиво гниене. В някои години може да унищожи до 2/3 от реколтата.
Коварството на болестта също е, че се проявява, когато дойде времето за прибиране на първата реколта или по време на узряването на плодовете. През този период е невъзможно да се използват химикали срещу неговия патоген. Какво да правим тогава? Как да се преодолее това заболяване?
Причини за появата
Причинителят на сивото гниене на ягодите е гъбата Botrytis cinerea. Мерките за борба с болестта ще бъдат ефективни само когато биологията на нейното развитие престане да бъде загадка за градинаря.
Затова нека започнем нашето изследване на начините за борба с болестта с това какви точно условия предпочита патогенът на гниене за своето развитие, къде и как зимува и каква е причината за появата му.
Гъбата зимува върху растителни остатъци и през пролетта, при оптимални температури и влажност на въздуха, засяга всички регенеративни органи и тъкани на храста. Но болестта практически не се забелязва, преди да се появят плодовете. Ако внимателно разгледате много зелените плодове, които току-що започват да узряват, ще забележите малки тъмни петна върху някои от тях.
Тези петна са склонни да растат и само за няколко дни ще се превърнат в източник на непрекъснато възпроизвеждане на спори, които лесно и бързо могат да бъдат пренесени от вятъра в леглото с ягоди. Най-често се засягат гъсти, слабо вентилирани, ниско разположени или сенчести ягодови насаждения, в които поради лоша циркулация на въздуха се създава благоприятен микроклимат за развитието на патогена (оптимални не много високи температури и висока влажност, особено при често поливане или влажно лято).
Така от година на година популацията му нараства, което с течение на времето води до пълното унищожаване на цялата реколта от ягодоплодни.
Самите ягоди обичат открито слънце и обилно поливане, както и пространство и достатъчно площ за хранене. Липсата на светлина прави храстите слаби и по-податливи на патогена.
Сивото гниене се възползва от това. Освен всичко друго, стареещите ягодови храсти също са по-податливи на инфекция от патогена, отколкото младите.
Предотвратяване
Предотвратяването на заболяването е може би най-ефективният начин за борба със сивата плесен. За да получите положителен резултат, трябва да предприемете следните мерки:
- Преди да засадите градинско легло с горски плодове, важно е да не правите грешка с местоположението. Трябва да е слънчево, разположено на открито, добре проветриво, не ниско разположено място.
- В началото на пролетта, след топенето на снега, леглото трябва да се почисти добре от миналогодишните листа.
- По време на периода на зреене добър начин за подобряване на вентилацията на ягодоплодната градина е мулчирането на редовете с дървени стърготини или слама. В същото време ще бъде добре, ако го поставите, включително под самите четки с плодове. Важно е те да не докосват земята. Същата функция се изпълнява от опори за горски плодове.
- Друг начин за подобряване на вентилацията на ягодоплодната градина е редовното разхлабване на редовете, особено ако ягодите растат на тежки, слабо структурирани почви.
- Мулчът може да бъде заменен с агрофибър. Много добър начин за защита на реколтата не само от развитието на плевели, но и от растежа на самите ягоди (което води до зашиване на редове и в резултат на това нарушаване на микроклимата на мястото).
- Дървесната пепел винаги е била и остава добро средство за профилактика на различни заболявания. Сивото гниене също не остана настрана.
- Направете смесени насаждения от ягоди и чесън. Фитонцидите и естерите на последния не позволяват на патогена да живее и да се развива спокойно в близост до него. Което е много полезно за ягодите.
- На всеки три години трябва напълно да обновите градината с горски плодове. Прехвърлете го на друго място, след като добавите необходимите торове. Третирайте мустаците от същите растения или нов сорт, закупен за растението, с фунгицид няколко седмици след засаждането.
- Всеки път, когато берете плодове, не изхвърляйте заразените плодове наблизо на земята като ненужни. Те трябва да бъдат събрани и унищожени някъде на сушата. По-добре е да се изгори с всякакви растителни остатъци.
- Своевременно отстранете от тях клоните на ягодите, слабите млади растения, старите храсти и листата.
Струва си да се знае, че животновъдите все още не са разработили сортове ягоди, които са абсолютно устойчиви на болестта. Но все още има група от сортове, които са по-устойчиви на патогена от други. Това са Friendship, Zenith, Pocahontas, Ruby Pendant, Muto, Saxon, Koralka, Pavlovskaya Beauty и др. Болестта причинява по-малко вреда на сортовете ягоди с кратък период на зреене. Това се дължи на факта, че техните плодове, след като са плодили, нямат време да се заразят.
Третиране на ягоди от сиво гниене
Химическият метод за борба с това заболяване не е толкова ефективен, колкото превантивния метод.
Но все пак не може да се изключи. Ако се открие заболяване по плодовете, пръскането не е безопасно за самия човек - то е токсично. Освен това е абсолютно безполезно, зрънцето вече е развалено. Но пръскането на ягодоплодното растение с разтвор на течност от Бордо (1 чаена лъжичка на 1 литър вода) веднага след периода на плододаване, както и отново в началото на пролетта след прибиране на старата зеленина, дава добри резултати. Ефективни са и следните лекарства: Хор, Строби, Чемшир, Сокол и др.
Ранно пролетно подхранване на ягодоплодната градина с инфузия на лопен (1 част лопен на 10 части вода), консумация на разтвор - 3 литра на линеен метър. Това подхранване има двоен ефект: хранене и борба със сивото гниене. Допълнителното торене с нитрофоска също ще засили имунитета на растенията. Силното растение е по-малко податливо на инфекция. Подхранването на ягодоплодната градина с лопен може да се повтори през септември.
Преди цъфтежа е по-добре зрънцето да се третира с биофунгицида Fitosporin.
Съществуват и еднакво ефективни народни методи за борба с патогена на гниене. Например, лекарство за сиво гниене, приготвено на базата на йод (5 ml на 5 литра вода), може да унищожи причинителя на болестта.
Използването на сухо опрашване на ягодоплодни растения със суха горчица също е много ефективно срещу причинителя на болестта. Започнете да правите такива обработки в началото на пролетта и ги повтаряйте веднъж седмично до началото на цъфтежа.
Основното нещо в тази трудна задача е да не бъдете мързеливи. Причинителят на сивото гниене само чака това!
За съжаление, въпреки постоянната работа на животновъдите, все още не са разработени сортове ягоди, които да са устойчиви, например, на заболявания като черно гниене или сиво гниене. Тази неприятност е особено неприятна, когато лятото е дъждовно и доста хладно. През такъв период съществува висок риск от загуба на повече от половината от реколтата. Градинарят трябва да знае как да третира ягоди срещу сиво гниене, за да защити растенията и да получи отлична реколта.
Как изглежда сивото гниене при ягодите?
Първият признак, на който трябва да обърнете голямо внимание, е появата на отделни кафеникави петна по плодовете. Тези белези растат катастрофално бързо и обрастват с гъсто сивкаво покритие. На такава повърхност, ако се вгледате внимателно, се идентифицират множество малки спори. Те са преносители на болестта, носена от вятъра. Болестта се разпространява по листата, стъблата и коренищата на насажденията.
Кога градинарят трябва да е особено внимателен?
- Висока влажност за дълъг период от време.
- Силна роса през нощта.
- Наведнъж пада голямо количество валежи.
- Прекомерно поливане.
- Хладни температурни условия - до +15 градуса.
- Наличието на други растения, заразени с тази „болест“ в съседни легла.
- Насажденията са удебелени и всичко е покрито с плевели.
Късно гниене на ягоди: да не се бърка със сива плесен
Възможно е да има друг вид гниене на ягоди - късна болест, причинена от гъбички Phytophthora cactorum. Засяга всички надземни части на ягодовото растение - листа, плодове, цветове, пъпки, точки на растеж. Горските плодове страдат най-много от това заболяване. Зрелите плодове са покрити с кафеникави петна с кожена текстура с лилав оттенък. Зрънцето губи целия си отличен вкус, придобивайки горчивина. Плътта става груба. При зелените плодове болестта се проявява под формата на светлокафяви петна - в средата има по-тъмно петно, а по краищата се образува своеобразна граница. След известно време плодовете изсъхват и се мумифицират. На всички заразени места се образува бяло покритие. Настъпва некроза на точката на растеж, стъблото става кафяво на цвят, стъблата умират в основата и розетката на храста е повредена.
важно! Болните тъкани съдържат гъбичен мицел, като в същото време там се образуват зооспорангии - спори, които стават активни през лятото, и ооспори - зимни спори.
И корените могат да бъдат засегнати от кореново гниене
Говорим и за гъбично заболяване. Проявява се като рязко почерняване на малки участъци от млади светли корени. След известно време петната нарастват и придобиват пръстеновидна форма. Сухите стеснения, които се появяват, правят корените крехки. Ягодите стават депресирани, издънките или изобщо не се образуват, или изглеждат много слаби. Риск от загуба на реколта до 100%. С течение на времето сухото гниене по корените убива растението.
важно! Кореновото гниене много често се появява в лехи, където година след година растат само ягоди. Освен това тази култура не може да се засажда там, където се отглеждат картофи. Този проблем може да се появи по всяко време на вегетационния период.
Как да се справим с гниенето на ягодите
Предотвратяване
Борбата срещу сивата плесен първо започва със създаването на благоприятни условия за развитието на растенията и правилната грижа за тях. Така че тази гъба няма да я хареса, ако:
- леглото с ягоди ще бъде разположено на добре проветриво и осветено място;
- почвата се обработва правилно и своевременно - копаене, разхлабване, мулчиране (слама, борови иглички), торене (не прекалявайте с азотни торове, които увеличават растежа на листата);
- според селскостопанската технология на определен сорт се поддържа плътност на засаждане;
- непрекъснато се борим с плевелите, които играят ролята на резервоари на инфекция;
- Загнилите и болни плодове се отстраняват незабавно от градинското легло.
важно! При засаждането на растенията и образуването на млади розетки нараняванията трябва да бъдат сведени до минимум. Колкото по-малко щети, толкова по-малко са възможните области на гниене.
Периоди на химическо приложение
Извън сезона
За да предотвратите появата на гниене върху ягодите, е необходимо да започнете борбата през есента. Така че през първите десет дни на ноември си струва да се извърши превантивно пръскане със специален химически препарат. Ако процедурата не е извършена по това време, тогава тя може да се извърши през пролетта - началото на март.
растителност
- 1-ви път - когато листата растат.
- II път – край на бутонизацията.
- III път - след прибиране на реколтата.
важно! Гнилостните гъби понасят без проблеми дори много мразовити и безснежни зими. „Врагът“ не се унищожава по време на есенно копаене или други земни работи. Има смисъл да се провеждат противогъбични мерки само през пролетта и лятото.
Популярни лекарства за гниене на ягоди
"Хор"
Фунгицидно лекарство срещу гъбични заболявания. Максимална ефективност се постига при температура малко над +3°C, но преди началото на топлината. Следователно, трябва да използвате продукта веднага с настъпването на сезона. При установяване на високи температури от +25°C се запазва висока първоначална активност и способност за унищожаване на гъбичките, но периодът на защита значително се намалява.
Това средство за гниене на ягоди има антирезистентен разтвор, бързо се абсорбира от растението и не се отмива от дъжд. Лекарството е икономично - разходът е десетки пъти по-нисък от повечето други контактни лекарства. Няма фитотоксичност. Доставя се на потребителя в удобна формула и опаковка.
"Телдор"
Локален системен фунгицид, доставен под формата на диспергируеми във вода гранули (WDG), ще ви позволи да запазите ягодите. Може да се използва на всеки етап от развитието на растенията. Помага за запазване на плодовете по време на съхранение и транспортиране. Попаднал на повърхността на растението, продуктът изсъхва, образувайки филм, който предпазва от проникване на патогени дълбоко в тъканта. Характеризира се с локализирано системно действие.
важно! Сред другите ефективни лекарства, които ще ви помогнат да се отървете от гъбични заболявания, трябва да обърнете внимание на Acrobat, Bayleton, Euparen, Fundazol. Какво да правите с тях, за да постигнете максимална ефективност, е указано на опаковката на всеки продукт. Много е важно стриктно да се придържате към посочените рецепти и да пръскате ягоди според препоръчаните схеми.
Лечение на ягоди от гниене с народни средства
- Йодът е ефективна защита срещу различни видове гниене. Използва се за приготвяне на състава в съотношение 10 капки на 10 литра вода. Пръскането трябва да се извършва поне веднъж седмично както като превантивна мярка, така и при поява на признаци на заболяването.
- Разтворът на горчица се използва и срещу гниене. За третиране на ягоди през пролетта се приготвя със състав, приготвен по рецепта: 50 g сух прах на 5 литра вода. Трябва да е гореща, но не вряща вода. Време за инфузия – 48 часа. Съставът се филтрира и разрежда в съотношение 1:1.
Ягодовите храсти са търсени, когато се отглеждат самостоятелно, не само заради изобилната им реколта, но и поради слабата им придирчивост. Случва се растението да се покрие с гниене, а плодовете да се окажат по-малко сочни и негодни за консумация. За да излекувате проблем, първо трябва да разберете причините.
Чести заболявания
Основната и най-честа причина, поради която ягодите гният в градината, е неправилната грижа за храста. Често градинарите не следят поливането на растението, преполивайки го. В допълнение, храстите могат да бъдат засегнати от гъбични заболявания и вирусни патологии. Най-честите причини за проблема са:
Като превантивни мерки е необходимо да мулчирате леглата и да засадите ягодови храсти на определено разстояние - тогава има шанс да избегнете проблема, когато ягодите изгният на храста.
Възможни вредители
Най-честият посетител на градинско легло с ягодови редици са птиците. При липса на градинари в градината те летят масово върху храстите, започвайки да пируват със зрели червени плодове. Като правят дупки в плодовете, птиците кълват ягоди и подобни ягодови растения. Ако човек няма време да кълве плода, той започва да гние и изсъхва. При прибиране на реколтата може да забележите как плодовете са покрити с дупки. Списък на възможни вредители:
Във влажни, сенчести места, където се намира хумусна почва, могат да се появят различни охлюви, охлюви и стоножки. Те често са отговорът на въпроса защо ягодите гният в градината. Охлювите активно се движат из района, гризат дупки в плодовете и почвата, образувайки гнили зони. Ако охлювите не бъдат контролирани навреме, те могат да унищожат цялата реколта от ягоди за един сезон.
Дърносичката се заселва с еднаква честота върху малинови, ягодови и ягодови храсти. Засяга главно съцветията на зрънцето, а плодовете дори нямат време да се появят. За да се отървете от дългоносиците, се използват химикали за пръскане.
Как да отстраним проблема?
За да се преодолеят различни гъбични патологии, които са причината, поради която ягодите гният в градината, се препоръчва да се обърне внимание на правилата за грижа за храстите. Например сивото гниене може да се появи както върху млади, така и върху зрели плодове, докато плодовете, които са в контакт със земята, страдат повече. Няколко съвета как да коригирате проблеми.