Ինչպե՞ս է դեռ աշխատում լուսնի լույսը: Moonshine դեռ. սարք և բնութագրեր. Ինչ մետաղ է հարմար օգտագործման համար

Այս հոդվածում ես կփորձեմ ձեզ պատմել դասական լուսնի լույսի շահագործման հիմնական սկզբունքները: Ինչպես եփել լուսնաշող, ինչպես օգտագործել լուսնաշող:

Թորումը մասնակի գոլորշիացման և խտացման միջոցով թունդ ալկոհոլային խմիչքի ստացման գործընթացն է: Թորման գործընթացը տեղի է ունենում երկու փուլով. Գործնականում դա նշանակում է, որ ուժեղ ալկոհոլային արտադրանքի ստացման գործընթացը կարելի է ձեռք բերել միայն երկու թորման միջոցով (հնարավոր է ավելի շատ, բայց առնվազն երկու): Խյուսի մեկ թորումը չի կարող սպառման համար պիտանի արտադրանք արտադրել: Մեկ թորման դեպքում մենք ստանում ենք միայն այսպես կոչված հում սպիրտ կամ այլ կերպ հում սպիրտ (SS):

Այսպիսով, կարգով. Առաջին թորումը կատարվում է խյուսի ցնդող և ոչ ցնդող ֆրակցիաները բաժանելու համար: Այսինքն՝ առաջին թորումը կատարվում է հում սպիրտ կոչվող հեղուկ ստանալու համար։ Սա ներառում է տարբեր բաղադրիչներ՝ սկսած գլխի առաջին կաթիլներից և վերջացրած գրեթե ջրով, որը գործընթացի վերջում գործնականում թորվում է։ Հում ալկոհոլը դեռ պատրաստ չէ: Ունի սուր ֆյուզելի հոտ։ Առաջին թորումից հետո խորանարդի մեջ մնում է հեղուկ, որը ճիշտ է կոչվում մթնեցում։ Այն ուղղակի դուրս է թափվում, դրա մեջ ալկոհոլ պարունակող ոչինչ չի մնում։ Այսինքն՝ այն ամենը, ինչ կարող էր գոլորշիանալ, գոլորշիացավ։ Մյուս կողմից, թթխմորը խմորիչի մնացորդներն են և զանազան ներդիրները։

Թորման խնդիրը կարող է լուծվել նաև թորիչների շրջանում շատ տարածված մեկ այլ եղանակով. Այս մեթոդը կոչվում է այսպես կոչված ջերմաստիճանի դարակ: Ներքեւի տողը սա է. Այս դեպքում խորանարդը կափարիչով ծածկելու կարիք չկա։ Նշված ջերմաստիճանը հասնելուց հետո անհրաժեշտ է անջատել ջեռուցումը 30 - 40 րոպեով: Միաժամանակ, եթե խորանարդը բաց է, խորհուրդ է տրվում խառնել տրորը։ Ինչի համար է դա? Ջերմաստիճանի բարձրացման հետ հեղուկում գազերի լուծելիությունը նվազում է, և գազը սկսում է հեռանալ հեղուկից։ Այս գործընթացը կոչվում է տրորված գազազերծում: Միևնույն ժամանակ, ապագայում նման գազազերծված խյուսը շատ ավելի հեշտ է թորել։ Այն գործնականում չի փրփրում և շատ ավելի քիչ հավանական է, որ առաջացնի շաղ տալ:

Ամենատարածված հարցը, երբ առաջին անգամ թորում է խյուսը, այն հարցն է, թե «ինչ ջերմաստիճանում է պյուրեը եռում»: Այս հարցի պատասխանը բավականին պարզ է՝ խորանարդի մեջ տրորվածի եռման կետը կախված է ալկոհոլի պարունակությունից։ Այսինքն՝ որքան թունդ է խյուսը, այնքան դրա մեջ ալկոհոլի պարունակությունը մեծ է, այնքան ցածր է եռման ջերմաստիճանը։ Օրինակ՝ մաքուր ալկոհոլը եռում է 78,4 աստիճան ջերմաստիճանում։ Ջուրը եռում է 100 աստիճանով։ Այն ամենը, ինչ ունի միջանկյալ ուժ, ունի միջանկյալ եռման կետ:

Երկրորդ հարցը առաջնային թորման ժամանակ այն հարցն է, թե «երբ կարող եք ամեն ինչ անջատել և գործընթացը համարել ավարտված»: Որքան բարձր է ջերմաստիճանը պրոցեսի վերջում, այնքան ավելի շատ ալկոհոլ ենք մեզ հաջողվում արդյունահանել տրորից: Մյուս կողմից, այնքան շատ ենք վատնում ժամանակն ու էլեկտրաէներգիան՝ բարձրացնելով խորանարդի ջերմաստիճանը մինչև 100 աստիճան։ Հետևաբար, գործնականում թորումը առավել հաճախ ավարտվում է 98-99 աստիճան խորանարդով: Ընդ որում, հումքի սպիրտի պարունակությունը կազմում է 20-25%: Ընդ որում, եթե աշխատենք նույն ազնիվ խյուսով (միրգ, հացահատիկ), ապա այս դեպքում հումքը հանվում է գրեթե ջուր։ Պետք է նաև ասել, որ ջրի ընտրությունը կարող է իրականացվել նույնիսկ եթե երկրորդ թորումը կատարվի թորման սյունակի վրա, այսինքն՝ մաքուր սպիրտ ստանալու համար։ Թորման համար վերևում գրածս արժեքները բավարար են։ Ընդհանուր առմամբ, հասկանալը, թե երբ պետք է դադարեցնել գործընթացը գալիս է պրակտիկայի հետ:

Երկրորդական թորման ժամանակ, ինչպես առաջնային թորման, գործընթացը սկսվում է առավելագույն տաքացման հզորությամբ: Երկրորդ թորումը կամ ինչպես կոչվում է նաև կոտորակային թորում, անհրաժեշտ է ստացված չմշակված ալկոհոլը երեք հիմնական բաղադրիչների բաժանելու համար։

  1. Գլուխներ (գլխի ֆրակցիա) կամ ինչպես այն նաև կոչվում է EAF (եթերալդեհիդային ֆրակցիա): Ընտրվել է առաջինը: Երբ խորանարդի ջերմաստիճանը հասնում է մոտավորապես 80 աստիճանի, անհրաժեշտ է սկսել ջեռուցման հզորության կրճատումը, որպեսզի գլխի ֆրակցիայի ընտրությունը կաթիլ առ կաթիլ լինի, իդեալականը՝ վայրկյանում 1-2 կաթիլ: Գլխի ֆրակցիայի ծավալը կախված է այն հումքից, որով աշխատում ենք, օրինակ՝ խաղողի մեջ գլխի ֆրակցիաները քիչ են, շաքարավազի խյուսում՝ շատ, հատիկների մեջ՝ միջանկյալ արժեք։ Գործընթացն ավելի հեշտ հասկանալու համար սկսնակ թորողը պետք է ընտրի մոտավորապես 50 մլ 1 լիտր բացարձակ ալկոհոլի համար, որը լցվում է խորանարդի մեջ: Բերենք մի պարզ օրինակ՝ մենք ունենք 10 լիտր հում սպիրտ՝ 40% հզորությամբ։ Այսինքն, AC (բացարձակ ալկոհոլ) = 10 * 0.4 = 4 լիտր: Այսպիսով, մենք պետք է ընտրենք գլխի ֆրակցիան՝ 4 * 50 = 200 մլ: Նշեմ նաև, որ այս հաշվարկը բավականին միջին է, քանի որ տարբեր տեսակի մաշի դեպքում գլխի ֆրակցիայի արժեքը տարբեր է։ Գլխից մարմին անցնելու ամենաճշգրիտ պահը օրգանոլեպտիկ է, այսինքն՝ հոտով։ Այս մեթոդը թորողին գալիս է փորձով, երբ բավական է հեղուկը գցել ափի վրա, քսել ու հասկանալ՝ դեռ գլուխն է, թե՞ մարմինը։ Բայց առաջին փուլում դուք կարող եք օգտագործել իմ վերը բերված օրինակը:
  2. Մարմին. Գլուխները ընտրելուց և ընդունող տարան փոխելուց հետո սկսվում է մարմնի՝ սննդամթերքի ընտրությունը։ Միևնույն ժամանակ, մենք բարձրացնում ենք ջեռուցման հզորությունը, որպեսզի մեր թորումը «աշխատի ուժեղ հոսքով»։ Այս դեպքում, քանի որ գործընթացը զարգանում է, ջերմաստիճանը խորանարդում աստիճանաբար կբարձրանա: Ապրանքի ալկոհոլի պարունակությունը նույնպես ժամանակի ընթացքում կնվազի: Դա պայմանավորված է նրանով, որ երբ այն գոլորշիանում է, խորանարդի մեջ ալկոհոլի քանակությունը նվազում է։ Ե՞րբ պետք է դադարեցվի մարմնի ընտրությունը: Ինչպես գլխից մարմին անցնելու գործընթացը, այնպես էլ մարմնից պոչեր անցնելու գործընթացը որոշվում է օրգանոլեպտիկ կերպով։ Կա նաև մի պարզ կանոն, որը կարող եք հետևել՝ մարմնից պոչերին անցնելու պահը հասկանալու համար։ Երբ խորանարդի ջերմաստիճանը մոտենում է 91 աստիճանի, պետք է սկսել մարմինը տանել տարբեր տարաների մեջ։ Օրինակ՝ մի տարայում 91 աստիճանից մինչև 92, մյուսում՝ 92-ից մինչև 93 և այլն... Այս ամենը ցանկալի է գրել, որպեսզի հասկանանք, թե ինչ ջերմաստիճանում, որ տարան է լցված։ Այնուհետև կարող եք առանձին նոսրացնել այս ֆրակցիաները մինչև 40 աստիճան: Այն ֆրակցիաները, որոնք ձեզ դուր են գալիս, կարելի է խառնել և օգտագործել որպես պատրաստի արտադրանք: Նրանք, ովքեր ձեզ դուր չեն գալիս, տեղեկատվություն կտան այն մասին, թե որ ջերմաստիճանում այլևս լավ բան չկա արտադրանքի մեջ, և արժե գործընթացը մարմնի ընտրությունից անցնել պոչի ընտրություն: Մենք խորհուրդ ենք տալիս մի քանի անգամ ստուգել այս դիտարկումները՝ համոզվելու համար, որ ձեր եզրակացությունները ճիշտ են:
  3. Պոչեր. Մարմինը ընտրելուց հետո ջեռուցման հզորությունը սահմանվում է առավելագույնի, իսկ պոչերը ընտրվում են չոր: Պոչամբարը կարելի է օգտագործել՝ հաջորդ թորմանը հումք ավելացնելով, կամ կարելի է այն ավելացնել խյուսի մեջ և թորել դրա հետ։ Այս մեթոդը կոչվում է tail banding: Եթե ​​չկա զանգելու ցանկություն, ապա մարմնից պոչերին անցնելու ջերմաստիճանում սարքավորումն անջատվում է, խորանարդին ժամանակ է տրվում սառելու, պարունակությունը քամվում է և սարքավորումը լվանում։

Հոգ տանել ձեր մասին և խմեք միայն լավագույնը, տնական:

Լուսնի շող պատրաստելու համար բավականին շատ բաղադրատոմսեր կան։ Իսկ տեխնոլոգիան հանգում է գործողության մեկ սկզբունքի, որը հիմնված է խյուսը ալկոհոլի մեջ թորելու վրա։ Որպեսզի հասկանանք արտադրանքի վերամշակման ամբողջ համակարգը ալկոհոլ պարունակող հեղուկի մեջ, եկեք պարզենք լուսնափայլի նախագծման և դրա շահագործման մասին.

Ալկոհոլ պարունակող վերջնական արտադրանքը ստանալու համար պետք է մի քանի քայլ կատարել.

  1. Շաքարավազից կամ քաղցր հատապտուղներից/մրգերից օշարակ պատրաստելը ջրով։
  2. Ստացված պարունակությունը միացնելով փոքր քանակությամբ խմորիչով։ Սա խյուս է:
  3. Հեղուկը նստում է ջերմության մեջ: Սնկերի աճի ընթացքում ստացվում է խառնուրդ, որը բաղկացած է ջրից, ֆյուզելային խմորիչից և էթիլային սպիրտից։ Ստացված զանգվածն ինքնին ունի ընդգծված բնորոշ տհաճ հոտ, և դա վնասակար չէ։ Բայց ալկոհոլն այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է ձեր նպատակին հասնելու համար (լուսնի լույս ստանալու համար):
  4. Վնասակար ալկոհոլի տարանջատում - թորում: Այս փուլն իրականացվում է լուսնաշողով, որը տարբեր ջերմաստիճանների ազդեցությամբ սպառման պատրաստ սպիրտ է արտազատում։

Ի՞նչ է դեռ լուսնյակը:

Moonshine-ը սարքավորում է մուրճը չմշակված ալկոհոլի մեջ թորելու համար: Այն բաղկացած է տարբեր ծավալների երկու տարաներից՝ ռեֆլյուքսային կոնդենսատորից (չոր գոլորշու բաք) և սառնարանային միավորից (կծիկ)։ Այս բաղադրիչներից բացի, լուսնային գարեջրի սարքը հագեցած է ջերմաչափով: Դրա շնորհիվ դուք կարող եք վերահսկել ամբողջ գործընթացը և հումքի տաքացման/եռացման ռեժիմը: Սարքավորման լրացուցիչ տարրը սպիրտաչափն է, որն օգտագործվում է ստացված արտադրանքի ուժը վերահսկելու համար։ Սարքը գործում է քիմիական թորման սկզբունքով, որի վերջնական նպատակն է առանձնացնել էական և այլ հեշտությամբ գոլորշիացող հեղուկները՝ մաքրել ալկոհոլային գոլորշիները հարակից վնասակար նյութերից:

Այժմ մենք պատկերացում ունենք, թե ինչպես է աշխատում տանը թունդ ալկոհոլային խմիչք ստեղծելու սարքավորումը: Եկեք պարզենք, թե ինչպես է տեղի ունենում լուսնային գործընթացը ինքնին:

Ինչպե՞ս է դեռ աշխատում լուսնի լույսը:

Լուսնի գարեջրման սարքի նախագծման տարրերից յուրաքանչյուրն անհրաժեշտ է որոշակի դեր կատարելու համար: Եկեք մի փոքր ավելին իմանանք դրանց գործառույթների մասին:

Ալեմբիկ (մեծ սարքավորման հզորություն) անհրաժեշտ է մաշելու համար։ Այստեղ է, որ այն տաքանում է և ավելի է բարձրանում միավորի միջով: Կարևոր է խորանարդի վրա տեղադրել ջերմաչափ՝ դրա պարունակության եռման կետը վերահսկելու համար՝ առանց բաց թողնելու ճիշտ լուսնի (բարձրորակ և անվնաս մարդկանց և նրանց առողջության համար) պատրաստման գործընթացը:

Գոլորշու գիծ (լուսնափայլ անշարժ կառուցվածքի մասերի միջև կապող տարր) անհրաժեշտ է սպիրտային գոլորշիները կառուցվածքի մեծ տարայից սառեցնող տարր անցնելու համար։

Սուխոպառնիկ, այն կոչվում է նաև նստեցման բաք. այն միջանկյալ գոլորշի մաքրող միջոց է ֆյուզելից և այլ ծանր միացություններից, որոնք առաջանում են խյուսի թորման ժամանակ: Այս կառուցվածքային տարրը կարելի է անվանել զտիչ, որն արդյունավետ կերպով մաքրում է արտադրանքը բոլոր տեսակի կեղտերից: Ֆյուզելային յուղերը, վնասակար խեժերը, մեթանոլը և այլ վնասակար բաղադրիչները սառչելիս նստում են նավի պատերին. սա գոլորշու բաքի հիմնական գործառույթն է (վնասակար հեղուկ ֆրակցիաների ընտրություն և նստվածք):

Նշում. Նստեցման բաքը նույնպես օգտագործվում է վերջնական արտադրանքը հագեցնելու համար: Դրան ավելացվում է բնական բուրմունք (ցիտրուսային կամ այլ), ինչի շնորհիվ լուսնի շողն ավելի հաճելի է դառնում համին։

Սառնարան (կծիկ)– գոլորշու խտացման տեղ ալկոհոլային լուծույթի մեջ: Այս լուսնային տարրի դիզայնը այնքան կարևոր չէ, որքան ջերմաստիճանը, որն ապահովում է խտացման էֆեկտը: 30% Ցելսիուսի ջերմաստիճանը բավարար կլինի:

Այս միավորում ալկոհոլային գոլորշիները շփվում են սառեցված պատերի հետ և խտանում են հեղուկ վիճակի, որտեղ նրանք տեղափոխվում են ընդունող տարայի մեջ:

Ուշադրություն դարձնել. Ջերմաստիճանը կարելի է իջեցնել մինչև ցանկալի աստիճան՝ սառը ջրի շրջանառության միջոցով կամ օգտագործելով հատուկ տարա, որում ջուրը պարբերաբար փոխարինվում է մաքուր ջրով։

Ինչպես տեսնում եք, խյուսի թորման գործընթացն իրականացվում է փուլերով և տարբեր ջերմաստիճանային պայմաններում։ Բարձրորակ արտադրանք ձեռք բերելու համար հարկավոր է սահմանափակել խյուսի եռման ջերմաստիճանը, քանի որ երբ անոթը տաքացվում է, սկսվում է ոչ միայն անվնաս հեղուկների գոլորշիացման գործընթացը.

  • Ցելսիուսի 65-ից 68 աստիճան ջերմաստիճանի դեպքում տեղի է ունենում լույսի կեղտերի եռում և գոլորշիացում (այսպես կոչված «պերվաչ»): Դրանք թունավոր են և սպառման համար բացարձակապես ոչ պիտանի և կարող են անուղղելի վնաս պատճառել։

Նշում! Այս մասը պետք չէ չորացնել միայն այն դեպքերում, երբ վերջնական արտադրանքը չի օգտագործվի բանավոր ընդունման համար.

  • երբ ջերմաչափի նշանը հասնում է 78-ի և ավելի բարձր (մինչև 85), էթիլային սպիրտը սկսում է եռալ: Հենց այս միջակայքում (ցանկալի է դրա ստորին մակարդակում) պետք է իրականացվի թորում:

Նշում. 85 աստիճանից բարձր ջերմաստիճանում ծանր արտադրանքները, որոնք կոչվում են ֆյուզելային յուղեր, սկսում են գոլորշիանալ: Դրանց օգտագործումը կարող է վնասակար լինել մարդու առողջության համար, դրանք վատթարացնում են վերջնական արտադրանքի որակը և դրա դյուրավառ հատկությունները։ Եթե ​​եռման ջերմաստիճանը հասնի 100 աստիճանի, ապա ջուրն ինքնին կսկսի եռալ, և լուսնի լույսը կկորցնի ողջ իմաստը:

Հետբառ

Moonshine գարեջուր պատրաստելը արվեստ է: Գիտակ մարդիկ վերահսկում են ալկոհոլի պատրաստման յուրաքանչյուր փուլը և շահագրգռված են մարդու օրգանիզմի համար անվնաս բարձրորակ արտադրանք ձեռք բերելով։ Ահա մի քանի խորհուրդներ փորձառու լուսնշողներից.

  • Լուսնի լույսի բնականոն աշխատանքի համար դեռևս կարևոր է ապահովել դրա բոլոր բաղադրիչների, միացնող և լրացուցիչ (ջերմաչափ, սպիրտաչափ) տարրերի բացարձակ խստությունը.
  • Ոչ մի դեպքում մի խնայեք «առաջին ըմպելիքը». այն չպետք է թողնել հետագա թորման և վտանգավոր է խմելու համար: Քամել այն առանձին տարայի մեջ և կարող է օգտագործվել արտաքին օգտագործման համար;
  • տնային արտադրության ալկոհոլը, որը հարմար է սպառման համար, ալկոհոլ է, որը ձևավորվում է 78-ից 85 աստիճան ջերմաստիճանի ազդեցության տակ, ցանկալի է մինչև 80;
  • Մի տաքացրեք լուսնի լույսը դեռևս 85 աստիճան Ցելսիուսից բարձր: Այս եռման կետում ծանր վնասակար նյութերը՝ թունավոր ֆյուզելի յուղերը, գոլորշիանում են սպիրտներով։
  • երբ ալկոհոլը սկսում է կաթել սառնարանային միավորից (կծիկից), կարող եք դադարեցնել լուսնի լույսը.
  • Պարբերաբար խյուսի յուրաքանչյուր թորումից հետո անհրաժեշտ է լվանալ անոթները և գոլորշու գիծը։

Ֆյուզելային յուղերը լուսնաշողին տալիս են իր բնորոշ բույրը: Ցածր կոնցենտրացիաներում դրանք լիովին անվտանգ են առողջության համար, սակայն դրանցից ազատվելն այնքան էլ հեշտ չէ։ Վերջիններիս եռման կետը համապատասխանաբար ավելի բարձր է, քան էթիլային սպիրտը, սովորական թորման ժամանակ դրանք չեն բաժանվում. Բարձրորակ մաքրման համար ձեզ հարկավոր է շոգենավով լուսնաշող: Այստեղ է, որ թորման ժամանակ ջերմաստիճանի տարբերության պատճառով նստում է ամբողջ ֆյուզելային կաթի մոտ 80%-ը:

Թունդ ըմպելիք ձեռք բերելու համար փորձառու լուսնակարը օգտագործում է ոչ միայն շոգենավ, այլև փուչիկ։ Ինչ է սա և կարո՞ղ եք հույս դնել լավ ապրանքի վրա առանց այս սարքերի - մեր հոդվածում:

Ինչու՞ է ձեզ հարկավոր շոգենավ:

Moonshine գարեջրագործությունը միշտ էլ տարածված է եղել մեր երկրում, և այսօր պրոֆեսիոնալ մեքենաների հայտնվելով այն էլ ավելի պահանջված է դարձել: Բառացիորեն յուրաքանչյուր երրորդ ընտանիքը տարբեր հետաքրքիր խմիչքներ է պատրաստում։ Եվ պետք է խոստովանենք, որ միշտ չէ, որ այն ցեխոտ ֆյուզելն է, որի հետ անգրագետների մոտ ասոցացվում է լուսնաշող բառը։

Լուսնի կադրերի կատարելությունը հնարավորություն է տալիս մատչելի էժան ապրանքներից, օրինակ, բարձրորակ օղի, լիկյորներ և ավելի էլիտար ըմպելիքներ արտադրել: Բայց կա ևս մեկ տարր՝ շոգենավ այս սարքի վրա, որի շնորհիվ պատրաստի արտադրանքի որակն ու ամրությունը բազմապատիկ է բարձրանում։

Չոր գոլորշու բաքը, որը նաև հայտնի է որպես ջրամբարի բաք, հայտնի է նաև որպես ջրամբարի բաք, կնքված սարք է, որտեղ ֆյուզելային յուղերը նստում են ջերմաստիճանի տարբերությունների պատճառով: Սա յուղոտ խտության, տհաճ հոտով նյութերի համալիր է, որն ունի էթիլային սպիրտից բարձր եռման կետ և հանդիսանում է լուսնի լույսի արտադրության կողմնակի արտադրանք:

Եթե ​​դուք օգտագործում եք լուսնաշող առանց շոգենավի, ապա անհնար է ձեռք բերել ամբողջովին մաքուր արտադրանք՝ առանց երրորդ կողմի բույրերի: Որոշ նյութեր չեն հեռացվում նույնիսկ մաքրման և զտման գործընթացում:

Որպեսզի հստակ հասկանանք, թե ինչու են անհրաժեշտ գոլորշիները և ինչպես տեղադրել տնական արտադրանք, եկեք հասկանանք հիմնական հասկացությունները: Չնայած այն հանգամանքին, որ այս սարքի բոլոր գծագրերը քիչ թե շատ նույնն են, կան չափերի, ձևի և գնի տարբերություններ:

Ինչպես ստանալ լուսնի լույս

Ընդհանուր առմամբ, ոչ միայն լուսնի, այլև ալկոհոլի արտադրությունը բաժանված է երկու հիմնական բլոկի.

  1. Խյուսի պատրաստում, որտեղ խմորման գործընթացում սնկերի (խմորիչի) ակտիվության շնորհիվ ստացվում է էթիլային սպիրտ.
  2. Խյուսի թորում ենթամթերքից ազատված ալկոհոլ պարունակող խտացված հեղուկ ստանալու համար: Հենց այս փուլում է պահանջվում չոր շոգենավ, որի օգնությամբ էլ ավելի է ավելանում կոնցենտրացիան և բարձրանում որակը։

Հետաքրքիր է! Լուսնի վրա շոգենավի անհրաժեշտությունը դեռևս վեճի առարկա է երկու հակառակորդ կողմերի միջև: Ոմանք պնդում են, որ պետք է պահպանել ֆյուզելի երանգը, այսինքն՝ առանց ջրամբարի։ Մյուսները, ընդհակառակը, կարծում են, որ լուսնային լույսի ձևավորումը դեռևս ֆյուզելային յուղերի տարանջատմամբ հնարավորություն է տալիս ձեռք բերել կատարյալ մաքուր արտադրանք:

ՏԵՍԱՆՅՈՒԹ. շոգենավ. անհրաժեշտ է, թե ոչ.

Լուսնի լույսը դեռ հիանալի է աշխատում առանց շոգենավի, բայց վերջնական ըմպելիքը միշտ տհաճ հոտ ունի:

Սպիրտը եռման ընթացքում առանձնանում է կաթնամթերքից հենց ջերմաստիճանի տարբերության պատճառով։ Կոտորակների բաժանման գործընթացը հստակ արտացոլված է աղյուսակում

Ջեռուցման ջերմաստիճանը, °C

Ինչ է կատարվում

Որտեղ է դա տեղի ունենում:

Խյուսը տաքանում է, բայց առայժմ մնում է ամուր

Ալեմբիկ

Մեթանոլի բարձր կոնցենտրացիայով ալկոհոլի առաջին գոլորշիները սկսում են առանձնանալ։ Կյանքի և առողջության համար վտանգավոր հեղուկ. Մեթանոլի մոլեկուլները գրավելը գոլորշու թակարդի հիմնական խնդիրներից մեկն է լուսնափայլի համար

Ալկոհոլային ֆրակցիայի բաժանումը ջրից և կաթնամթերքից: Սա ամենամաքուր ըմպելիքն է, որը ստացվում է վերաթորման գործընթացով։

Խյուսի վերջնական տարրալուծումը ֆրակցիաների՝ մինչև 80% ֆյուզելային յուղերի տարանջատմամբ

Դեռ/սառեցնող

Թորման գործընթացի դադարեցում

Այժմ պարզ է դառնում, թե ինչու է անհրաժեշտ շոգենավ լուսնաշողում: Ինչպես բոլորը հիշում են դպրոցական ֆիզիկայի դասընթացից, ջրի եռման կետը 100° է, բայց սա այն սահմանն է, որից սկսվում է ինտենսիվ թրթռումը և անցումը գազային վիճակի: Բայց իրականում գոլորշիները սկսում են գոլորշիանալ արդեն 65°C-ից բարձր ջերմաստիճանում, որոնք խառնվում են էթիլային սպիրտի գոլորշիներին։ Թորման խորանարդից խառնուրդն անցնում է գոլորշու խցիկ, որտեղ ջերմաստիճանն ավելի ցածր է, և համապատասխանաբար, ծանր կեղտերն անմիջապես նստում են: Հաջորդը գալիս է հովացուցիչը, որտեղ ջերմաստիճանը չի գերազանցում 30°C-ը, և այստեղ ջուրն ու սպիրտի գոլորշիներն ակնթարթորեն առանձնանում են, որից հետո ջուրը հոսում է ետ, և լուսնի լույսը կաթում է պահեստի բաքը։

Ջրամբարի ամենապարզ դիզայնը

Հիանալի է, երբ տրամադրվում է դեռևս շոգենավով լուսնաշող. այս դեպքում խնդիրը կրճատվում է միայն բարձրորակ կաթնեղեն պատրաստելու և լուսնաշողային գործընթացը վերահսկելու վրա: Բայց ինչ անել, եթե բնօրինակ դիզայնը չի պարունակում այս սարքը: Ոչինչ չի խանգարում ձեզ այն հավաքել, քանի որ դուք կարող եք շոգենավ պատրաստել լուսնի լույսի համար նույնիսկ պարզ ապակե տարաներից՝ պտուտակավոր կափարիչներով:

Դիզայնը ներառում է.

  • ապակե տարա 0,5-ից 3 լիտր ծավալով;
  • պտուտակային գլխարկ ամուր պտուտակման համար;
  • կցամասեր - 2 հատ;
  • սիլիկոնե լվացքի մեքենաներ - 2 հատ;
  • սեղմող ընկույզ և լվացքի մեքենա - յուրաքանչյուրը 1 հատ;
  • սիլիկոնե խողովակ - 2 հատ:

Կրկնենք, սա ամենապարզ օրինակն է, թե ինչպես կարելի է բավականաչափ արդյունավետ և հուսալի ջրամբար հավաքել առկա նյութերից:

Կափարիչի կցամասերը անհրաժեշտ են խողովակները միացնելու համար, որոնցից մեկը ելնում է թորման խորանարդից, մյուսը՝ սառնարան։

Կադրը դրեք լուսնի վրա դեռ կանգառից հետո և հովացուցիչից առաջ: Եռման ջերմաստիճանը մշտապես վերահսկվում է, որպեսզի տրիվի կաթիլները դուրս չթափվեն և չխցանվեն խողովակները:

Նույնիսկ մեկ թորման ժամանակ բանկը պարբերաբար բացվում է - ուղղակի պտտվում է կափարիչից՝ չխախտելով կնքված կապը - ողողում և վերադարձնում իր տեղը: Սա պարտադիր պրոցեդուրա է, քանի որ աստիճանաբար ջերմաստիճանը համեմատելի է դառնում խորանարդի հետ, այնուհետև շոգենավի իմաստը լիովին կորչում է։

Ինչպես ճիշտ օգտագործել

Լրիվ ճշգրիտ լինելու համար, առանձին օգտագործելու տարբերակ չկա։ Ներկառուցված կամ տնական շոգենավով Moonshine կադրերը լիովին հաղթահարում են հանձնարարված խնդիրները:

Եթե ​​կասկածում եք նման սարքի նպատակահարմարության մեջ, փորձեք պատրաստել արտադրանքը մոմով և առանց դրա՝ զգալ և՛ ընթացքը, և՛ համը:

Բայց կա որոշակի պրոցեդուրա՝ կծիկից դուրս եկող առաջին 50-70 մլ-ը ցամաքեցնում են՝ կանխելով դրա օգտագործումը բուժման նպատակով կամ ուրիշների հետ: Նույնը վերաբերում է այն հեղուկին, որը հավաքվում է շոգենավի մեջ եփման գործընթացում։ Այն վտանգավոր է օգտագործել նույնիսկ արտաքին օգտագործման համար, ուստի այն պետք է հեռացվի:

Հաջորդը, ստացեք ըմպելիքը սովորականի պես՝ վերահսկելով սառնարանի ջուրը և չմոռանալով պարբերաբար ստուգել ըմպելիքի ուժգնությունը սպիրտաչափով կամ հնաոճ եղանակով՝ այն կրակի վրա դնելով գդալով կամ սեղանի վրա: Հենց որ այն դադարի այրվել կամ երկար ժամանակ բռնկվել, դադարեցրեք թորումը։

Երկրորդ թորման ժամանակ շոգենավում գործնականում ֆյուզել չկա, բայց ալկոհոլի կաթիլներ են հավաքվում։ Խորհուրդ է տրվում այս մնացորդները լցնել պատրաստի արտադրանքի մեջ՝ ամրությունը և վերջնական որակը բարձրացնելու համար։

Արդյունավետ բուրավետիչ

Ձեր սեփական ձեռքերով շոգենավով լուսնաշող սարքելիս մի մոռացեք, որ այն ոչ միայն նստեցնող բաք է, այլ նաև անուշաբույր խոտաբույսերի և համեմունքների պահեստավորման բաք: Այստեղ կարող եք դնել կիտրոնի բալասան, անիսոն, մեխակ, նարնջի կեղև և այլն։ Սափորի միջով անցնելիս սպիրտը ժամանակ է ունենում ներծծելու բույրերի ամբողջ «փունջը», և ստացվում է հաճելի համ։

Մենք չենք վիճելու, թե արդյոք շոգենավով լուսնային կադրերը 100%-ով անհրաժեշտ են, բայց մենք հաստատ գիտենք, որ եթե ունեք այդպիսին, ապրանքը կլինի մաքուր, առողջ և նույնիսկ որոշ չափով օգտակար: Երկրորդ թորումից հետո ուժը կլինի առնվազն 70°C, թափանցիկությունը նման կլինի արցունքի, հետհամ չի լինի, իսկ օրգանոլեպտիկ հատկությունները կլինեն միջինից բարձր։

ՏԵՍԱՆՅՈՒԹ. Սարքի նախագծման դիագրամ և նպատակ

Վաղ թե ուշ, բոլորը, ովքեր գոնե մեկ անգամ փորձել են տնական լուսնաշող (կամ դրա տատանումները՝ կոնյակ, բուրբոն, լիկյոր և այլն), ձեռնամուխ են լինում նույն բանը պատրաստելու, միայն թե ավելի լավը: Նախ՝ հարցաքննվում են սեփականատերերը՝ ինչպես կարող են, սովորեցնում, ցույց տալիս, պարտք տալիս։ Սա լուսնյակների առաջին ալիքն է։ Այնուհետև նա սկսում է ուսումնասիրել համացանցը՝ հույս ունենալով գտնել, թե ինչպես կարելի է իր ձեռքերով լուսնաշող սարքել: Սա ամենահետաքրքրասեր ալիքն է, որը փորձում է հասկանալ տոննաներով տեղեկատվություն՝ որն է ճիշտ, ինչը՝ կեղծ։ Մենք արդեն խոսել ենք այն մասին, թե ինչպես պետք է արտադրել և հավաքել միավորի առանձին մասեր, այժմ ժամանակն է խոսել այն մասին, թե ինչպես հավաքել լիարժեք սարք:

Լուսնի լուսնի պատմությունը դեռ

Նրանք առաջին անգամ իմացել են լուսնի լույսի մասին մեր թվարկության 4-րդ դարում, երբ չինացի ալքիմիկոսը ըմպելիքը համեմատել է 9 անգամ թորված մաքուր գինու հետ: Դրա տեխնոլոգիան տարբեր ժամանակներում օգտագործվել է հույների, հռոմեացիների և նույնիսկ եգիպտացիների կողմից:

Ահա թե ինչ տեսք ուներ, ըստ պաշտոնական փաստաթղթերի, առաջին լուսնային կադրերից մեկը, որը մշակվել էր հին հույների կողմից:

Բայց եթե այս միավորը հիմնականում քարից էր, ապա արաբներն ավելի հեռուն գնացին, և կառույցը պղնձից պատրաստեցին: Սա թույլ տվեց տրորին հավասարաչափ տաքանալ, աստիճանաբար, ամբողջությամբ հեռացնել ֆյուզելային յուղերը (հիշեք, չափազանց վնասակար է առողջության համար) և ստեղծել ներքին օգտագործման համար հարմար ըմպելիք:

Ալկոհոլ տերմինն առաջարկվել է նաև արաբների կողմից բառացի թարգմանությամբ, բառը նշանակում է արբեցնող ըմպելիք՝ ալ գոգոլ։

9-րդ դարում Պարսկաստանում հորինվել է կծիկ՝ պղնձե խողովակը մի քանի պտույտների մեջ թեքվել է, բայց դեռ մնացել է օդում՝ սառչելու համար։

10-րդ դարից ի վեր, ալքիմիկոսների և բուժողների օգնությամբ, լուսնի լույսը բառացիորեն սկսեց ծաղկել՝ զուգորդվելով խմիչքների և էլիքսիրների բաղադրատոմսերի մշակման հետ: Միևնույն ժամանակ, Իտալիայում վանական Վալենտիուսը հայտարարում է, որ հորինել է կյանքի ջուրը, որն ընդունակ է ծերերին վերածել երիտասարդների։ Պե՞տք է ասեմ, որ լուսնի շող էր:

15-րդ դարում Բազիլ Վալենտինի միտքը ծագեց սառը ջրի մեջ կծիկ ընկղմել՝ ալկոհոլի կոնդենսատը մեծացնելու համար, և սա մեկնարկային կետն էր թորման խորանարդով, սառնարանով և շոգենավով ժամանակակից ապարատի ստեղծման համար։ .

Ահա թե ինչ տեսք ուներ սարքը 16-րդ դարում (գործողության սկզբունքը պահպանվել է մինչ օրս).

  1. Թուրմը տաքացնելու համար նախատեսված անոթ
  2. Խողովակ՝ խորանարդին տաք թուրմ մատակարարելու համար
  3. Վառարան
  4. Գլխարկ
  5. կարապի պարանոց
  6. Կծիկ
  7. Կծիկ սառնարանում
  8. Սառնարան սառը ջրով

Առաջին լուսնի լույսը դեռ Ռուսաստանում

Ռուսաստանում լուսնաշողն առաջին անգամ փորձարկվեց միայն 17-րդ դարում, երբ Վենետիկից մի միավոր բերվեց ցար Ալեքսեյ Միխայլովիչին որպես նվեր:

Մինչև 17-րդ դարը Ռուսաստանում միակ տնական ոգելից խմիչքները մածուկն ու մաշկն էին: Միայն 19-րդ դարում նրանք սովորեցին ստեղծել բարձր մաքրված 96% ալկոհոլ:

Սա եզրափակում է կարճատև էքսկուրսը դեպի պատմություն, այժմ եկել է արդիականության ժամանակը:

Գնել կամ հավաքել

Այս հարցին հստակ պատասխան չկա։ Իհարկե, սկսնակի համար շատ ավելի նախընտրելի է գնել պատրաստի սարք, երբ կարիք չկա առանձին մասեր փնտրել ու դրանք հասցնել կատարելության։ Բայց, մի կողմից, նման գնումը կարող է բյուջեում փոս առաջացնել. նորմալ գործունակությամբ լավ սարքը կարժենա 15 հազար ռուբլի կամ ավելի, մյուս կողմից, դեռ ավելի հետաքրքիր է ստեղծել և հորինել:

Մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես կարելի է լուսնաշող պատրաստել ձեր սեփական ձեռքերով և ինչ նյութերից:

Նախ, եկեք սահմանենք, թե ինչ է լուսնի լույսը (թորվածքը) և ինչպես է այն տարբերվում շտկված թորումից: Մեկը կամ մյուսը ձեռք բերելու սկզբունքը բացարձակապես նույնական է։ Պատրաստում են շաքար պարունակող (ավելի հաճախ՝ օսլայի հիմքով) խյուս, ավելացնում են խմորիչ, ապա որոշակի ժամանակահատվածում սնկերը ստեղծում են գաղութ և արտազատում թափոններ։ Իրականում դրանք տարբեր սպիրտների խտանյութ են, որոնցից միայն էթիլն է հարմար ներքին օգտագործման համար։

Ջերմաստիճանի ազդեցության տակ խյուսը քայքայվում է հեղուկ մնացորդի և սպիրտ պարունակող գոլորշիների, որոնք թորման ընթացքում տրոհվում են գազային և հեղուկ ֆրակցիաների։

Նույնիսկ կրկնվող թորումից հետո հնարավոր չէ խմիչքը մաքրել բոլոր վնասակար կեղտերից։ Միակ միջոցը, որը թույլ է տալիս ձեռք բերել կատարյալ մաքուր արտադրանք, ուղղում է գզրոցի կամ թորման սյունակի միջոցով: Այս դեպքում սպիրտ պարունակող գոլորշիները մի քանի փուլով բաժանվում են ֆրակցիաների։ Սեփական ձեռքերով թորման սյունակ պատրաստելը հեշտ չէ, և միանգամայն ողջամիտ հարց է առաջանում՝ արդյոք անհրաժեշտ է այս եղանակով մաքուր ալկոհոլ ստանալ, եթե այն կարելի է գնել ցանկացած դեղատանը:

Ուղղված ալկոհոլը չափազանց վնասակար է առողջության համար հենց իր մաքրության պատճառով, քանի որ մաքուր թույնը մարմնի կողմից ներծծվում է շատ ավելի արագ և ավելի լավ, քան լուսնի լույսը որոշակի քանակությամբ վնասակար կեղտերով: Բացի այդ, բոլոր հայտնի խմիչքները՝ բուրբոն, ռոմ, վիսկի, կալվադոս, սկոտչ և այլն։ - պատրաստվում են թորման հիման վրա:

Այսպիսով, հաշվի առնելով լուսնի լույսի տրված բնութագրերը, պարզ է դառնում, որ արտադրության հիմնական փուլը սպիրտ պարունակող հեղուկի տաքացումն է այն վիճակի, երբ ալկոհոլը սկսում է առանձնանալ։ Այնուհետև այն սառչում են, մինչև այն վերածվի հեղուկ ֆրակցիայի՝ պատրաստի ըմպելիքի տեսքով։

Հաշվի առնելով դա՝ մենք կարող ենք որոշել լուսնային լույսի հիմնական բաղադրիչները.

  • թորման խորանարդ, որտեղ խյուսը տաքացվում է մինչև անհրաժեշտ ջերմաստիճանը.
  • սառնարան - սառը ջրով պահեստային կամ հոսող կոնտեյներ, որտեղ կծիկը սառչում է.
  • կծիկ - պղնձից, չժանգոտվող պողպատից կամ ապակուց պատրաստված պարույր խողովակ, որի միջով շարժվում է սպիրտ պարունակող գոլորշին և բաժանվում է ֆրակցիաների.
  • գոլորշու թակարդ - ֆյուզելային յուղերի և մնացորդների մնացորդներ բռնող;
  • ընդունող բաք - տեղ, որտեղ հոսում է սառեցված լուսնի լույսը.
  • միացնող տարրեր.

Սա լուսնի լույսի առաջին և հիմնական տարրն է, որից կախված է արդյունավետությունն ու վերջնական համը։

Ամենից հաճախ որպես այդպիսին օգտագործվում են կաթի բանկա, ճնշման կաթսաներ (բազմաբուխ), գարեջրի տակառներ։ Ավելի հազվադեպ, թորման խորանարդը ձեռքով պատրաստվում է չժանգոտվող պողպատից կամ պողպատից, որը եռակցվում է տարայի մեջ, բայց այս տարբերակը հուսալի չէ: Մի կողմից, խյուսը կպչում է չժանգոտվող պողպատին, և դուք չեք կարողանա խառնել այն ամուր լինելու պատճառով: Մյուս կողմից, եռակցման ամենափոքր սխալը կարող է հանգեցնել նրան, որ երբ խյուսը եռում է, երբ ճնշումը հասնում է 180-220 Պա, խորանարդը պարզապես կպայթի:

Ինչպես պատրաստել անշարժ պահածոյից

Սա վառարանի ամենապարզ տարբերակն է, քանի որ պահածոն համեմատաբար հերմետիկ է, հատկապես, եթե խոսքը նոր տարայի մասին է։ Բայց դրա «հարմարեցումը» թորման համար ունի իր առանձնահատկությունները:

Պահածոյի կափարիչի ռետինե միջադիրը բացարձակապես պիտանի չէ ջեռուցման համար. տրորը կներծծի հատուկ բուրմունք, որն անմիջապես կազդի պատրաստի ըմպելիքի համի վրա: Օպտիմալ է օգտագործել սիլիկոնե միջադիրներ, կամ նույնիսկ ավելի լավ՝ ակվարիումի սիլիկոն: Մասնագետները խորհուրդ են տալիս որպես այդպիսի միջադիրներ օգտագործել սննդային սիլիկոն, որն օգտագործվում է թխման կաղապարներ պատրաստելու համար։ Բայց ընդհանուր առմամբ այս տարբերակը հարմար է կափարիչը կնքելու համար և ոչ մի համ ու հոտ չի տա։

Ինչպես ճիշտ պատրաստել սիլիկոնե կնիք

Այս գործընթացն իրականացվում է մի քանի փուլով, որոնցից նվազագույնը պետք է լինի երեքը։ Նախ կափարիչի եզրերին քսեք ակվարիումի սիլիկոնե հերմետիկ նյութ, թողեք այն ամբողջությամբ չորանա, քսեք երկրորդ և երրորդը` նաև ժամանակ թողնելով չորանալու համար: Երրորդ շերտը քսելուց հետո տարայի վզին սովորական ցելոֆան քսեք և փակեք կափարիչը։ Թողեք մի քանի ժամ, որպեսզի սիլիկոնն ամբողջությամբ չորանա։ Արդյունքն իսկապես հերմետիկ անոթ է, որը կարող է օգտագործվել մի քանի տարի:

Որպեսզի պահածոն ժամանակի ընթացքում քամոցի նման չլինի, յուրաքանչյուր օգտագործումից հետո այն մանրակրկիտ լվացեք: Դուք կարող եք օգտագործել սովորական կամ լվացքի օճառ և շատ հոսող ջուր: Սոդայի օգտագործումը խստիվ արգելված է։ Չժանգոտվող պողպատը կամ ալյումինը շատ վատ է արձագանքում ալկալիներին:

Եթե ​​դուք չեք ցանկանում փոխել ռետինե միջադիրը սիլիկոնով, կարող եք պարզապես փաթաթել այն մի քանի շերտերով համընկնող ծուխ ժապավենով: Սա նույնպես բավականին ամուր կապ է:

Որոշ «փորձառու» լուսնշողներ խորհուրդ են տալիս օգտագործել խմոր՝ հոդը փակելու համար: Թվում է, ինչու ոչ: Թվում է, թե այն պարկեշտ հերմետիկ նյութ է, և սենյակում հացի հոտ է գալիս, և ոչ թե ֆյուզել պատրաստելու ընթացքում: Բայց! Առաջին ծավալային թորումից հետո, երբ դուք պետք է մի քանի անգամ գործարկեք ագրեգատը, կհոգնեք խմորն անընդհատ քերելուց և նորը սոսնձելուց։ Խմորի մնացորդները ամբողջ խոհանոցում, կոտրված եղունգները և վատնված ժամանակը դժվար թե գործընթացը հաճելի դարձնեն:

Պահածոյը կծիկի հետ միացնելու համար կափարիչի վրա անցք արեք 22 մմ խողովակի և 12 մմ կծիկի համար՝ օգտագործելով 0,5 դյույմ թել: Դուք կարող եք ադապտեր գնել սանտեխնիկայի խանութում:

Ուրիշ ինչ պետք է փնտրել լուսնի լույսի համար տափաշիշ ընտրելիս.

  • արտադրության նյութը չժանգոտվող պողպատ է, քանի որ ալյումինը կդիմանա փոքր թվով ցիկլերի.
  • նվազագույն ծավալը 25 լիտր է 4-4,5 լիտր լուսնի լույս ստանալու համար.
  • լայն պարանոց, որի հետ հարմար է աշխատել - լցնել տրորել և լվանալ եփելուց հետո;
  • պատի հաստությունը և ընդհանուր կառուցման որակը ուղղակիորեն կախված են գնից և ապահովում են նորմալ շահագործման ժամկետ:

Թորիչ (լուսնային դեռ) կաթի տուփի վրա հիմնված

Ինչպես պատրաստել թորման խորանարդ ճնշման կաթսայից (բազմաբնակարան)

Լուսնի լույսի սխեման դեռևս հիմնված է ճնշման կաթսայի վրա.

Սա նվազագույն ծրագիր է սկսնակների համար: Այսօր յուրաքանչյուր երկրորդ մարդ փորձում է իր ձեռքերով լուսնաշող սարքել՝ օգտագործելով ճնշման կաթսա: Եվ սա միանգամայն տրամաբանական բացատրություն ունի.

  • գինը - ամենաէժան ճնշման կաթսայի արժեքը 1500-1700 ռուբլի է, ինչը բավականին ընդունելի է ցանկացած բյուջեի համար.
  • խստություն - սա բացարձակապես կնքված սարք է, որը չի պահանջում լրացուցիչ մանիպուլյացիաներ.
  • կափարիչի մեջ կցամասերի տեղադրման հեշտությունը. յուրաքանչյուրը կարող է դա անել:

Բացասական կողմը, հարկ է նշել, շատ ավելի նշանակալի է, քան բոլոր առավելությունները՝ սա ծավալն է: Ամենամեծ կենցաղային ճնշման կաթսայի թասը համապատասխանաբար ընդամենը 6 լիտր է, խյուսը կտեղավորվի ընդամենը 4,5 լիտր, քանի որ ծավալը չպետք է գերազանցի ընդհանուր քանակի 2/3-ը։ Այս քանակությամբ տրորելով կրկնակի թորումից հետո դուք կստանաք 750 մլ-ից մի փոքր պակաս լուսնային լույս: Դուք կարող եք փորձել, բայց դժվար թե կարողանաք համտեսել այն:

Կափարիչի փականի տեղը պտտեք կցամասը, որին կցեք միացնող գուլպան (սիլիկոն կամ պղինձ):

Եթե ​​չես ցանկանում նորից հայտնագործել անիվը և փնտրել հարմար տարբերակ խորանարդի պատրաստման համար, գնիր պատրաստի: Նման տարրի միջին գինը կախված է ծավալից՝ 12 լիտրից մինչև 4000 ռուբլի, 25 լիտրը՝ 5500 ռուբլուց և այլն։

Լուսնի լույսը ճնշման կաթսայից գոլորշու սարքով տեսանյութում.

Սառնարան

Ինքնաշեն լուսնի լույսի նույնքան կարևոր տարր, որից կախված են պատրաստի ըմպելիքի թորման արագությունը և ծավալը։

Եթե ​​սառնարանում ջուրը բավականաչափ սառը չէ, լուսնի լույսի ծավալը կրճատվում է 15-20%-ով:

Լուսնի լույսի կադրերի սառնարանները բաժանված են 2 տեսակի.

  • հոսել ինչ որ բանի միջով;
  • կուտակային.

Հոսող ջրի մեջ, ինչպես անունն է հուշում, այն անընդհատ շարժվում է կծիկի միջով՝ առանց տաքանալու ժամանակ ունենալու։ Նման ագրեգատ պատրաստելու համար բավական է կոնտեյներին միացնել երկու գուլպաներ՝ մուտքը, որպես կանոն, ծորակից, իսկ ելքը, որտեղից ջուրը դուրս է գալիս լվացարան։

Պահպանման բաքը փակ կոնտեյներ է, որի մեջ սկզբում ջուրը լցվում է և ցամաքեցնում, երբ այն տաքանում է: Սա սառնարանի ամենավատ տեսակն է, քանի որ այն թույլ չի տալիս կծիկին ամբողջությամբ և անընդհատ սառեցնել, դրանով իսկ նվազեցնելով խտացումը և նվազեցնելով վերջնական արտադրանքի քանակը:

Պահպանման սառնարանը տեղադրվում է միայն այն դեպքում, եթե հնարավոր չէ ներհոսող սառնարան կատարել: Դա հենց հնարավորության բացակայությունն է, այլ ոչ թե ծուլությունը կամ ժամանակի պակասը:

Այս տեսակի սարքավորումները բավականին կոմպակտ են չափերով, որտեղ հիմնական տարածքը զբաղեցնում է կծիկը։ Սառնարանն ինքնին երկու կողմից փակ է, բայց դրան միացված են երկու խողովակ՝ ջուր ընդունելն ու լիցքաթափելը։ Սեփական ձեռքերով սառնարան պատրաստելը դժվար չէ, սակայն անհրաժեշտ է ապահովել, որ այն հարթ լինի սարքի նկատմամբ, որպեսզի ջուրն անընդհատ շարժվի։

Հոսող սառնարանն ավելի արդյունավետ է, ի տարբերություն պահեստային սառնարանի, նույնիսկ ավելի փոքր կծիկի չափսերով: Երկու կրիչների միացման վայրում խողովակն ակնթարթորեն սառչում է, որն ապահովում է ֆրակցիաների ավելի արագ տարանջատում:

Արտադրական գործընթացը

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

  • խողովակի և ադապտերների հյուսում - 300 մմ;
  • 2 մետր փչակ գուլպաներ կծիկի համար;
  • կես դյույմ խուլեր;
  • 3 կես դյույմ ընկույզ;
  • Զոդման երկաթ;
  • ատրճանակ և սիլիկոն;

Ընթացակարգը:

  1. Փուչիկի գուլպանը փաթաթեք պարույրի մեջ

  1. Խողովակի վրա անցքեր արեք և դանակով կտրեք պլաստիկը

  1. Պտուտակեք խուլը

  1. Տեղադրեք միջադիրներ և ամրացրեք ընկույզները

  1. Պտուտակեք կծիկը խրոցին

  1. Ահա թե ինչ տեսք ունի մուտքն ու ելքը

  1. Այն ամենը, ինչ արտահոսում է կամ արտահոսում է, լցված է հերմետիկով.

Որպես այդպիսի սարք, սովորաբար օգտագործվում է մոտ 20-30 լիտր ծավալով դույլ կամ տանկ, որտեղ ներքևի հատվածում բացվում է անցք՝ ջուր հավաքելու համար։

Չհոսող սարքերում ջուրը միշտ թափվում է վերեւից, իսկ սառնարանը միշտ ներքեւից լցվում։

Ամենապարզն ու մատչելիը սովորական պլաստիկ դույլն է: Ձմռանը նման հարմար սարքի հետ ավելի հեշտ է, քանի որ կարող եք ձյուն կամ սառույց ավելացնել, ինչը շատ ավելի լավ է կծիկը սառեցնելու համար, քան ջուրը:

Պահպանման սառնարան ընտրելիս փորձեք թորման խորանարդի ջերմաստիճանը պահել նվազագույն ջերմության վրա, որպեսզի նվազեցնեք ալկոհոլ պարունակող գոլորշու արտանետվող քանակությունը և արդյունքում ավելացնեք պատրաստի լուսնի ծավալը:

Որպեսզի ստուգեք, թե որքան արդյունավետ է կծիկը սառչում, պարբերաբար փորձեք ձեր դաստակի վրա փախչող լուսնի լույսը: Իդեալում, այն պետք է լինի զով, ավելի վատ՝ եթե տաք, և շատ վատ, երբ ըմպելիքը տաք է, այս դեպքում գոլորշու մեկ երրորդը դուրս է գալիս չմշակված: Բացի այդ, սա նաև վտանգավոր է, քանի որ թորման խորանարդը տաքացվում է բաց կրակի վրա, ալկոհոլը կարող է կատալիզացնել, և մեծ աղետ կլինի:

Կծիկ

Կծիկի համար լավագույն նյութը պղինձն է: Սա համեմատաբար իներտ նյութ է, որը չի փոխազդում սպիրտային նյութերի հետ, ունի լավ ջերմային հաղորդունակություն և համապատասխան գին:

Նրանք, ովքեր իսկապես պրոֆեսիոնալ են լուսնշող պատրաստելիս, ունեն միայն պղնձե լուսնաշող, որը դեռ հիմնված է նման կծիկի վրա: Ցանկացած փորձ: Այդ թվում՝ փխրուն ապակիները, դրանք հղի են խմիչքի և հումքի որակի կորստով։

Ինչպես պատրաստել կծիկ

Նախքան նկարագրությունը սկսելը, նշում ենք, որ կծիկը թորման խորանարդին միացված խողովակ է (եթե կա շոգենավ, դրա հետ միասին) և դրված սառը ջրի մեջ, որի միջով շարժվում են սպիրտ պարունակող գոլորշիները, և ֆրակցիաները բաժանվում են գազի և լուսնի շող.

Որքան երկար է կծիկը և որքան կոմպակտ է նրա պարույրները, այնքան գոլորշին է սառչում և այնքան մեծ է կոնդենսատի քանակը։

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

  • պղնձե խողովակ 15-20 մմ տրամագծով և 2000 մմ երկարությամբ;
  • հիմք խողովակի ոլորման համար, ամրացված փոխարկիչով:

Նախքան խողովակը պտտել հիմքի վրա, այն պետք է լցվի ավազով: Դա արվում է շեղումը կամ միակողմանի դեֆորմացիան կանխելու համար, որը հետագայում կպահպանի խտացումը: Խողովակը մի կողմից փակեք փայտե կամ ստվարաթղթե գլխարկով, բարակ հոսքով ավազ լցրեք՝ պարբերաբար դիպչելով սեղանին, որպեսզի ավազը լավ սեղմվի։ Երբ խողովակը լցվում է իր հզորությամբ, մյուս ծայրը փակեք նմանատիպ սեղմակով և սկսեք այն փաթաթել հիմքի վրա՝ կատարելով հավասարաչափ պտույտներ և փորձելով ապահովել, որ դրանք միմյանց չդիպչեն:

Ահա այսպիսի տեսք ունի պատրաստի կծիկը, որն ընկղմվում է սառնարանում և ճկուն խողովակներով միացվում է խորանարդի կամ գոլորշու խցիկի։

Սա ավարտում է լուսնի լույսի պահանջվող տարրերի հավաքումը, մնում է միայն պարզել, թե որ գուլպաները կարող են օգտագործվել և ինչ նյութեր են ընդունելի ալկոհոլի հետ աշխատելիս:

Դե, հիմա եկեք կենտրոնանանք այնպիսի ընտրովի, բայց չափազանց օգտակար սարքի վրա, ինչպիսին է

Սուխոպառնիկ

Մենք չգիտենք, թե արդյոք այդ հին ժամանակներում շոգենավի անհրաժեշտության մասին քննարկումներ եղել են, որոնց մասին գրվել է հոդվածի սկզբում։ Բայց հիմա այս հարցի շուրջ բուռն քննարկումներ են ընթանում։ Ոմանք պնդում են, որ ֆյուզելային յուղերը պետք է հնարավորինս հեռացնել, մյուսները պնդում են, որ դրանք անօգուտ են և ժամանակի վատնում են:

Առանց երկու դիրքերից էլ ակտիվորեն հանդես գալու՝ ներկայացնելու ենք միայն չոր փաստեր։

Շոգենավը, իրոք, դեռևս լուսնի անբաժանելի մասը չէ, և այն տեղադրվում է ըստ ցանկության։ Կառուցվածքային առումով այս տարան ծավալով 10 անգամ փոքր է, քան թորման խորանարդը, որը գտնվում է նրա և կծիկի միջև։

Գոլորշի խցիկի հիմնական խնդիրն է ակնթարթորեն նվազեցնել ճնշումը և, որպես հետևանք, ջերմաստիճանը տարբեր լրատվամիջոցների պատճառով: Երբ գոլորշին մտնում է այս տարայի մեջ, այն հանկարծ դառնում է հեղուկ, բայց անմիջապես դուրս է մղվում խորանարդի տաք սպիրտ պարունակող գոլորշու հաջորդ բաժինով: Եվ չնայած սա ընդամենը մի պահ է, այս ընթացքում որոշ ֆյուզելային յուղեր ժամանակ ունեն նստելու գոլորշու բաքի պատերին: Կրկնակի կամ նույնիսկ եռակի թորման դեպքում պատրաստի ըմպելիքի մեջ գործնականում ոչ մի ֆյուզել չի մնում, ինչը շատ բարենպաստ ազդեցություն է ունենում ինքնազգացողության վրա:

Ինչպե՞ս է գոլորշու գեներատորը աշխատում ֆիզիկայի օրենքների համաձայն:

Երբ ջուրը եռում է թորման խորանարդի մեջ, ալկոհոլը սկսում է առանձնանալ և գոլորշիանալ: Հաշվի առնելով այն փաստը, որ եռացումը բավականին բուռն գործընթաց է, ալկոհոլային ֆրակցիաները ժամանակ ունեն «վերցնելու» ֆյուզելային յուղերի ավելի ծանր ֆրակցիաները: Հավանաբար բոլորը լսել են, որ լուսնի լույսը հաճախ անվանում են ֆյուզել՝ հենց այն բնորոշ հոտի պատճառով, որ արձակում են ֆյուզելային յուղերը: Որքան քիչ ֆյուզել է լուսնի լույսի ներքո, այնքան քիչ ագրեսիվ է նրա բույրը և այնքան ընդունելի է նրա համը: Հնարավոր չէ ամբողջությամբ ազատվել յուղերից, դրան կարելի է հասնել միայն թորման սյունակի միջոցով, բայց ոչ ոք չի ձեռնամուխ եղել բժշկական ալկոհոլ ստանալուն:

Ալկոհոլային խմիչքների ճնշող մեծամասնությունը կազմում են բուրբոնը, վիսկին, ռոմը, Կալվադոսը և այլն։ պատրաստված լուսնի լույսի հիման վրա որոշակի քանակությամբ ֆյուզելային յուղերով: Արտադրության գործընթացը տարբերվում է նրբերանգներով, բայց ընդհանուր առմամբ դա մուրճի ամենաբանալ թորումն է։

Ֆյուզելային յուղերը շոգենավով հավաքելը թույլ է տալիս խմիչքը մի կողմից դարձնել ոչ այնքան թունդ և «բուրավետ», մյուս կողմից՝ առողջության համար ավելի անվտանգ՝ խումհարի գրեթե աննկատ զգացումով (եթե խելամտորեն օգտագործվի):

Հատկապես տարածված է միանգամից երեք գոլորշու տանկերի օգտագործումը, որոնք գտնվում են միմյանց համեմատ կասկադում: Այս կազմակերպմամբ ըմպելիքի ուժգնությունը հասնում է 80%-ի արդեն առաջին թորման ժամանակ։ Սա իսկապես շատ բարձրորակ և բարձր մաքրված արտադրանք կլինի, որը կարելի է օգտագործել թորումից անմիջապես հետո և չսպասել, մինչև այն մաքրվի ածխածնի ֆիլտրով կամ կալիումի պերմանգանատով:

Կասկադում երեք բանկա օպտիմալ թիվ է: Ավելի քիչը բավարար չէ, ավելին ժամանակի վատնում է, քանի որ երրորդ պահածոյից հետո յուրաքանչյուր հաջորդ բանկա որևէ գործառույթ չի կատարում։

Ինչպես պատրաստել շոգենավ պահածոյից

Հիշեցնենք, որ տարայի ծավալը պետք է 10 անգամ պակաս լինի թորման խորանարդի ծավալից։ Եթե ​​ունեք 20 լիտրանոց խորանարդ, ապա վերցրեք 2 լիտրանոց բանկա, 30 լիտրանոց տարայի համար՝ 3 լիտրանոց:

Նման տարրի պատրաստման եղանակը բավականին պարզ է և հարմար է ցանկացած ծավալի համար։ Բոլոր մանիպուլյացիաները կատարվում են կափարիչով. անցքեր են արվում և կցամասերը կտրվում են: Այնուհետև կափարիչը կարելի է դնել թելով պարանոցով ցանկացած բանկա:

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի.

  • պտուտակավոր բանկա կափարիչ;
  • 2 կցամասեր;
  • միացնող խողովակներ.

Կափարիչի վրա 2 անցք կտրեք - դրանք կարելի է պտուտակահանով պատրաստել շրջանաձև կամ դանակով, որպեսզի փորվածքներ չմնան:

Տեղադրեք կցամասերը և միացրեք դրանք գուլպաներին:

Շոգենավը տեղադրվում է թորման խորանարդից անմիջապես հետո։ Որևէ այլ վայրում դա անօգուտ է։ Անհրաժեշտ է պարբերաբար ցամաքեցնել կուտակված հեղուկը, որպեսզի ավելցուկը չմտնի կծիկի մեջ և չփչացնի արտադրանքի համն ու բույրը։

Ի դեպ, շոգենավը կարող է օգտագործվել ոչ միայն որպես ֆյուզելային յուղի թակարդ, այլև որպես լուսնյակի բուրավետիչ միջոց։ Այստեղ գոլորշու կտրուկ սառեցման և հետագա շարժման նույն գործընթացը տեղի է ունենում, բայց հավաքված հատապտուղների կամ խոտաբույսերի սաթով:

Որպես տարայի մեջ անուշաբույր բաղադրիչ կարող եք օգտագործել.

  • չորացրած մրգեր - խնձոր, տանձ, ծիրան;
  • հատապտուղներ - ցանկացած, ցանկալի է չորացրած, նրանք ավելի շատ համ են տալիս;
  • համեմունքներ - ցանկացած ճաշակի, կարող եք օգտագործել գայլուկ, սունելի, դարչին, վանիլ և այլն;
  • անուշաբույր խոտաբույսեր;
  • ցիտրուսային մրգեր - նարնջի կեղև, կիտրոնի կեղև:

Քանի որ բուրմունքի նման կապը նուրբ և ոչ համեղ կլինի, կարող եք փորձել մի շարք հավելումներ: Այս դեպքում փորձերը միայն ձեռնտու կլինեն, նույնիսկ եթե արդյունքը տպավորիչ չէ։

Միացնող խողովակներ

Ավարտված լուսնի լույսը բոլոր անհրաժեշտ տարրերի անջատվող միացումն է՝ օգտագործելով պարուրակային միացումներ: Կարիք չկա լրացուցիչ խողովակներ փնտրել և ընտրել դրանց որակը՝ ամեն ինչ իրար միացնելու համար։

Կան ամբողջովին մշտական ​​միացումներ, օրինակ՝ թորման խորանարդի կափարիչները, շոգենավը և սառնարանը։ Դա արվում է աշխատանքը և տեղադրումը հեշտացնելու համար:

Դուք, իհարկե, կարող եք հեշտացնել աշխատանքը տնական լուսնաշող հավաքելիս՝ միացնելով բոլոր երեք խողովակները եռակցման միջոցով, բայց դա ոչ մի կերպ չի ազդի վերջնական արտադրանքի համի վրա, բայց սպասարկումը կարող է շատ դժվարացնել:

Տարրերը միացնելու ամենաօպտիմալ եղանակը սիլիկոնե գուլպանն է: Որոշ մարդիկ չեն հասկանում PVC-ի և սիլիկոնների միջև եղած տարբերությունը և նույնիսկ մեծ ուշադրություն չեն դարձնում ընտրության ժամանակ: Մենք բացատրում ենք, որ պոլիվինիլ քլորիդը ոչ իներտ նյութ է ալկոհոլի նկատմամբ: Սպիրտ պարունակող տաք գոլորշու և ալկոհոլի հետ շփվելիս ՊՎՔ-ն արտազատում է թունավոր նյութեր, որոնք բարձր կոնցենտրացիաներում վնասակար են մարդկանց համար։ Հասկանալի է, որ 1-2 անգամ ձեզ հետ ոչինչ չի պատահի, բայց եթե խոսքը համակարգային օգտագործման մասին է, ապա ավելի լավ է հրաժարվել նման կապից։

Ինչպես տարբերել սիլիկոնը պոլիվինիլքլորիդից (PVC)

Երկու նյութերից մի կտոր կրակ վառեք: ՊՎՔ-ն այրվում է կոշտ, ծխագույն, շատ յուրահատուկ հոտով: Սիլիկոնը այրվում է նուրբ բույրով, չի ծխում, իսկ այրվելուց հետո մնում է բաց մոխիր։

Սիլիկոնը շոշափելիս շատ ավելի հաճելի է զգում, քան PVC-ը, այն մետաքսյա է:

Եթե ​​հանկարծ հայտնվեք երկընտրանքի մեջ՝ սիլիկոն կամ PVC, դրսում ցրտին, իմացեք, որ սիլիկոնը, նույնիսկ -10-ի դեպքում, մնում է ճկուն և առաձգական, իսկ պոլիվինիլքլորիդը կարծրանում է, թեև այն չի կորցնում իր հատկությունները:

Ինչ մետաղ է հարմար օգտագործման համար

Չնայած այս հարցի վերաբերյալ կարծիքների առատությանը, կարող է լինել միայն մեկ հստակ պատասխան՝ սննդամթերքի չժանգոտվող պողպատ: Հենց այս նյութը չի արձագանքում լուսնային շղթայի որևէ տարրի հետ և հեշտ է պահպանել և օգտագործել: Եվ ամբողջ ժամանակահատվածում այն ​​չի ձևավորում ավանդներ, որոնք քիչ օգուտ են բերում առողջությանը։

Նախկինում համարվում էր, որ պղինձը «ամեն ինչի գլուխն է», քանի որ պղնձե լուսնշողն ամենուր տարածված էր։ Այնուամենայնիվ, սա թյուր կարծիք է: Պղինձը սկսեց ակտիվորեն օգտագործվել խորհրդային տարիներին։ Որովհետեւ դա թե՛ գնով, թե՛ քանակով մատչելի նյութ էր։ Եթե ​​խոսենք իսկապես ճիշտ թուրմի մասին, ապա կաղնե տակառից լավ բան չեք գտնի: Թթվածինը թափանցում է նրա պատերով, գոլորշիանում են ալդեհիդներն ու եթերները, որոնք, ի դեպ, առաջանում են, ի թիվս այլ բաների, երբ սարքի պղնձե տարրերը շփվում են տաք ալկոհոլային գոլորշու հետ։

Ալյումինը բացասաբար է արձագանքում քացախին, որը միշտ առկա է խյուսի մեջ։ Այս դեպքում արտազատվում են թունավոր աղեր՝ շիբ։

Ապակիները, որոնք իներտ են (ոչ ակտիվ) ագրեսիվ միջավայրերի նկատմամբ, նույնպես համարվում են օպտիմալ, սակայն լուսնաշողերի խոհանոցը քիչ նմանություն ունի լաբորատորիայի հետ, և այս նյութը նույնպես շատ փխրուն է:

Իհարկե, դուք կարող եք ավելի արագ թունավորվել կամ մահանալ ընդհանուր թունավորումից՝ ալկոհոլի չարաշահման կամ անորակ ապրանքներ գնելու պատճառով, քան պղնձի օքսիդից: Ավելին, որպես կծիկ, պղինձը ջերմահաղորդականության և արտադրականության առումով բոլորովին նմանակներ չունի: Հետեւաբար, նյութերի համակցված համադրությունը միանգամայն արդարացված է: Սա կարող է լինել չժանգոտվող սննդի պողպատից պատրաստված խորանարդ կամ ալյումինե բանկա, և պղնձե կծիկով սառնարան՝ չժանգոտվող կամ պլաստմասե պատյանով:

Եվ վերջապես, տեսահոլովակ, թե ինչպես կարելի է լուսնաշող պատրաստել ձեր սեփական ձեռքերով

Ժամանակակից լուսնաշող սարքը սարքավորում է, որը նախատեսված է ալկոհոլի և խյուսի գոլորշիացման համար: Նրանց երկու տեսակ կա՝ դասական թորիչ կամ թորման սյունակ։ Նրանք աշխատում են տարբեր սկզբունքներով, բայց իրենց աշխատանքի արդյունքը դեռ մնում է լուսնի շող, թեև տարբեր որակի:

Այսօր մենք կհասկանանք ժամանակակից սարքերի շահագործման սկզբունքը, ինչպես նաև կպատմենք և կցուցադրենք թորման գործընթացը տեսանյութով։ Դուք պետք է դա իմանաք, որպեսզի խստորեն հետևեք տրորման թորման տեխնոլոգիային և ստանաք բարձրորակ արտադրանք:

Հարցը բավականին տարածված է լուսնյակների շրջանում, ուստի մենք այն ներառել ենք առանձին հրապարակման մեջ։ Այժմ մենք չենք որոշի, թե որն է ավելի լավն ու վատը, այլ կփորձենք տալ այս տերմինների ճշգրիտ սահմանումները։

Դասական թորիչի տեսքը գոլորշու խցիկով:

  • Թորիչ- սովորական սարք, որը գոլորշիացնում է ալկոհոլի գոլորշին տրորից և խտացնում այն ​​լուսնի լույսի մեջ: Գործընթացը կոչվում է թորում:
  • Թորման սյունակ- խյուսը մաքուր ֆրակցիաների (էթիլային սպիրտ, մեթիլ սպիրտ, ջուր, ֆյուզելային յուղեր և այլն) բաժանելու ավելի բարդ ապարատ։ Գործընթացը կոչվում է ուղղում:

Միավորներից յուրաքանչյուրն ունի իր դրական և բացասական կողմերը:

Անհնար է որևէ սարք անվանել լավ կամ վատ, քանի որ ելքը բոլորովին այլ արտադրանք է, յուրաքանչյուրն ունի իր առավելություններն ու թերությունները:

Ինչպես է դեռ աշխատում լուսնի լույսը. գործողության սկզբունքը

Առաջարկում եմ աշխատանքի սկզբունքը դիտարկել քայլ առ քայլ ձևաչափով։ Մենք սկսում ենք թուրմ պատրաստելով և ավարտում ենք լավ ապրանք ստանալով։

Շոգենավերի քանակը մեծապես չի ազդում արտադրանքի որակի վրա: Մեկը բավական է։

  1. Լցնում ենք խյուսը և սպասում ենք, որ հասունանա։
  2. Մենք պատրաստի զանգվածը լցնում ենք լուսնի լույսի առաջին կարևոր միավորի մեջ. ալեմբիկ. Սա 10–50 լիտրանոց տարա է, որի մեջ տաքացնում են տրորը։
  3. Մենք սկսում ենք աստիճանաբար տաքացնել մեր հումքը (էլեկտրականություն, ջեռուցման տարրեր, գազ, վառելափայտ), ինչի արդյունքում այն ​​կսկսի սպիրտ պարունակող գոլորշիներ արտազատել։ Նրանք առաջինը կսկսեն բարձրանալ գոլորշու գիծ(մետաղական խողովակ), այնուհետև կանցնեն մասնակի մաքրում կամ, որից հետո կհայտնվեն այնտեղ սառնարան.
  4. Սառնարանը կարող է լինել հոսող (միացված ջրով) կամ չհոսող (ընդամենը ջրով տարա, որի միջով անցնում է կծիկ): Երկրորդ տարբերակը բնորոշ է գյուղական բնակավայրերին, սակայն առաջինն ամենուր օգտագործվում է ժամանակակից սարքերում։
  5. Սառչելով՝ գոլորշիները խտանում են լուսնշողով, որից հետո սկսում են կաթել ընդունող կոնտեյներ(սա բանկա է, շիշ կամ այն, ինչ ձեզ համար ավելի հարմար է):

Թորման սյունը պարունակում է նաև մեկը, որի գործառնական սկզբունքը մի փոքր ավելի բարդ է։

Այն անհրաժեշտ է առաջնային սառեցման և ալկոհոլի մաքրման համար վնասակար ֆրակցիաներից, որոնք ունեն տարբեր եռման կետ: Իր գործողության շնորհիվ մաքուր ալկոհոլային գոլորշիները տեղափոխվում են ավելի դեպի սառնարան, իսկ վնասակար կեղտերը հետ են հոսում թորման խորանարդի մեջ՝ ռեֆլյուքսի տեսքով:

Լավ ակնարկ է պատրաստել Youtube-ի ալիքի հեղինակը Սուր կրթական ծրագիր. Տղան մանրամասնորեն խոսում է թորման գործընթացի մասին և կիսվում է մի քանի հնարքներով, որոնք կօգնեն սկսնակ լուսնակարներին իրենց ճանապարհորդության սկզբում: Խորհուրդ ենք տալիս ծանոթանալ դրան:

Կրկնակի թորման կարևորությունը թորիչներում

Եթե ​​թորման սյունը կարող է հասնել գեղեցիկ մաքրությունԵվ ամենաբարձր ուժը 96%լուսնի լույսի համար առաջին թորումից հետո, ապա թորողները կարող են նման բան ցույց տալ միայն երկրորդ անգամից հետո:

Սա նշանակում է, որ առաջին անգամ պետք է թորել և թորել՝ ստանալով որոշակի հզորության հում սպիրտ։ Այնուհետև այն պետք է նոսրացնել ջրով մինչև 15–20% ուժգնություն, այնուհետև նորից թորել, ընդ որում:

Կրկնակի թորումը կատարվում է լուսնի լույսի մաքրումը ֆյուզելից և վնասակար կեղտերից առավելագույնի հասցնելու համար:

Վերջնական արդյունքը գերազանց որակի և համի արտադրանք է, որը դուք չեք ամաչում մատուցել ձեր հյուրերին: