Ձեռքով հացահատիկի գործարաններ. Տնական հացահատիկի գործարաններ. Տնային գործարանի շահութաբերությունը

Ձեռքի ջրաղացների մասին

Վաճառքում այնպիսի սարքերի հայտնվելով, ինչպիսիք են տնային հացահատիկի գործարանները, ալյուրից առողջ ուտեստներ պատրաստելը դարձել է ավելի մատչելի և պարզ: Սա հատկապես կուրախացնի նրանց, ովքեր հետևում են իրենց սննդակարգին և գիտակցում են յուրաքանչյուր մանրուքի կարևորությունը։ Վիտամիններով և մանրաթելերով հարուստ թարմ պատրաստված ալյուրն անհամեմատ ավելի առողջարար է, քան խանութում գնված ալյուրը։

Մեր կատալոգում ներկայացված տեսականին թույլ է տալիս ընտրել ցանկացած չափի և արտադրողականության կենցաղային աղացներ՝ ինչպես մեխանիկական, այնպես էլ էլեկտրական: Հացահատիկի մամլիչները շատ տարածված են փաթիլների և հացահատիկի պատրաստման համար: Ցանկության դեպքում կարող եք ձեռք բերել հավաքածու, որը ներառում է ջրաղաց և հացահատիկի մամլիչ:
Ձեռքի ջրաղացների առավելությունն այն է, որ նրանք չեն պահանջում հոսանքի միացում: Դուք կարող եք դրանք ձեզ հետ տանել ճանապարհորդության կամ օգտագործել այնտեղ, որտեղ էլեկտրականություն չկա: Ընտրեք ձեռքի ջրաղացների չափը՝ ելնելով ձեր կարիքներից:
Էլեկտրական մոդելները հարմար են ռեստորանների կամ տների համար, որոնք օրական մեծ քանակությամբ ալյուր են օգտագործում: Նման սարքերում հղկման արագությունն ու արտադրողականությունը ավելի բարձր է:

Ինչ կարող եք պատրաստել տնական ալյուրից:

Սննդարար, առողջարար ալյուր կարելի է պատրաստել տարբեր մշակաբույսերից: Հատկապես օգտակար են հնդկաձավարը, վարսակը, եգիպտացորենը, գարին, բրինձը։ Խանութում ալյուրի տեսակների մեծ մասը հնարավոր չէ գտնել։ Անձամբ աղացած հնդկացորենի կամ տարեկանի ալյուրից պատրաստված հացը միկրոտարրերի իսկական պահեստ է։ Ամեն օր այս հացից կամ հացահատիկից մի քիչ ավելացնելով ձեր ճաշացանկը, դուք կարող եք ստանալ մագնեզիումի, երկաթի, կալցիումի և ձեր մարմնին անհրաժեշտ այլ կարևոր նյութերի պաշար:
Հղկման աստիճանը կարող է ճշգրտվել: Հաց թխելու համար ամենահաճելի խտությունը ստանալու համար օգտագործում են խառը ալյուր։
Տնային հացահատիկի գործարանը անփոխարինելի բան է ցանկացած հում սննդի խոհանոցում: Ամբողջական ալյուրը ջրազրկիչում արտադրում է համեղ հացեր, թխվածքաբլիթներ և տափակ հացեր:
Մոդել ընտրելիս ուշադրություն դարձրեք, թե հացահատիկի որ տեսակների համար է այն նախատեսված. ոչ բոլորն են հարմար յուղոտ սերմերը և ընկույզները մանրացնելու համար:

Ինչն է որոշում կենցաղային գործարանի գինը:

Տան համար այս օգտակար սարքը գնելիս որոշեք, թե ինչ եք ակնկալում նրանից՝ չափս, կատարողականություն, գործառույթներ, որակ:
Գերմանիայում արտադրված ջրաղացները համարվում են ամենադիմացկունը։

Մարմնի և ջրաղացաքարերի նյութը կարևոր է:
. Առավել դիմացկուն կորպուսը պատրաստված է կոշտ փայտից՝ հաճարենու, լորենի, կեչի, իսկ էլիտար մոդելներում այն ​​կարող է լինել մայրու։
. Ջրաղացաքարերը պատրաստվում են կորունդի քարե բլոկի համաձուլվածքից՝ կերամիկայով: Լավ տարբերակ է քարե ջրաղացի քարերով և պողպատե գլանափաթեթներով. այս դեպքում կարող եք և՛ ալյուր, և՛ մյուսլի պատրաստել: Սա ավելի շատ կարժենա, բայց խոհանոցում տարածք կխնայի: Կենցաղային արդյունաբերական գործարանը հագեցած է բարձր ամրության և էկոլոգիապես մաքուր գրանիտե ջրաղացաքարերով:

«Bread Grinders» խանութ-սրահում կարող եք պատվիրել ոչ միայն Գերմանիայում և Շվեյցարիայում արտադրված ջրաղաց և ստանալ առողջ սննդի բերկրանքը, այլև մասնակցել համեղ ուտեստների պատրաստման վարպետության դասին:

Ժամանակակից խոհանոցային տեխնիկան օգնում է մեզ մեծապես հեշտացնել տնային աշխատանքը: Այս կատեգորիայի ապրանքների շարքում մեր առցանց խանութն առաջարկում է կենցաղային ջրաղացներ՝ մեխանիկական և էլեկտրական:

Նրանցից յուրաքանչյուրի օգնությամբ կարելի է հացահատիկն ու հացահատիկն ալյուրի վիճակի մանրացնել։ Այս սարքերի տարբերակիչ առանձնահատկությունը նրանց բարձր որակն ու շահագործման հուսալիությունն է: Հեշտությամբ կարելի է մանրացնել ցորենը, վարսակը, բրինձը, ինչպես նաև բոլոր տեսակի չոր հացահատիկները։ Մի բաժակ ցորենի ալյուրը պատրաստ է ընդամենը մի քանի րոպեում։ Որպես կանոն, սարքը թույլ է տալիս ընտրել հղկման կոպիտությունը, այնպես որ կարող եք ալյուր պատրաստել բազմաթիվ բաղադրատոմսերի համար, համերի լայն տեսականի:

Էլեկտրական գործարանները աշխատում են հուսալիորեն և ունեն փոփոխական արագության կարգավորումներ: Կայքի մոդելների մեծ մասը պատրաստված է էկոլոգիապես մաքուր նյութերից՝ թանկարժեք փայտից, մետաղից, քարից: Հատկապես լավն են հաճարենու կորպուսով էլեկտրական ջրաղացները՝ նրանք ունեն ոճային, բնական և օրիգինալ տեսք:

Տնական ալյուրն առանձնանում է իր որակով և օգտակար հատկություններով՝ կանխում է սրտանոթային համակարգի հիվանդությունները, օգնում է խուսափել ինսուլտներից և ինֆարկտից։ Բացահայտեք թարմ աղացած հացահատիկի յուրահատուկ համը:

Տնային ջրաղացների առավելությունները

1. Թարմ արտադրանք - հնարավոր է ցանկացած պահի ալյուր պատրաստել։
2. Առանց կեղտերի - նման մեքենայով դուք կարող եք վստահ լինել ալյուրի որակի վրա:
3. Ցանկացած բաղադրատոմսի համար պատրաստեք կոպիտ կամ նուրբ ալյուր:
4. Բազմազանություն - Եփել տարբեր հատիկներով

Կենցաղային ջրաղացների թերությունները

1. Թանկ - տնային ջրաղացները բավականին թանկ են:

Փորձառու տնային տնտեսուհիները գիտեն, թե որքան օգտակար կարող է լինել ալյուրի աղացման սարքը տանը: Կենցաղային հացահատիկի գործարանը հնարավորություն է տալիս արագորեն համալրել սննդի պաշարները, այն իդեալական է բոլոր տեսակի հացահատիկային մշակաբույսերի, չորացրած սննդի բաղադրիչների և համեմունքների մանրացման համար:

Ձեռքով հացահատիկի աղաց

Այսօր սպառողները ունեն ձեռքի և էլեկտրական տեխնիկայի ընտրություն: Առաջինները չափազանց հարմար են տեղափոխման համար։ Օրինակ, ձեռքով հացահատիկի գործարանը կարող է անփոխարինելի դառնալ ամառանոցում, արձակուրդի ժամանակ կամ ցանկացած վայրում, որտեղ մուտքը էլեկտրացանց սահմանափակ է:

Եթե ​​սեփականատերերը պետք է կանոնավոր կերպով համալրեն ալյուրի պաշարները, արժե հաշվի առնել այնպիսի տարբերակ, ինչպիսին է խոշոր, ստացիոնար կենցաղային ջրաղացը: Այս սարքերը չափազանց հեշտ են գործել: Միակ բանը, որ պետք է հիշել, ջրաղացաքարերի չափերն են։ Որքան մեծ է վերջինս, այնքան ավելի հեշտ է պտտել սարքի բռնակը հղկման գործընթացում։

Էլեկտրական ջրաղաց

Եթե ​​մեծ ծավալներով հացահատիկի աղալու կարիք կա, ապա տանը ավելի հարմար է էլեկտրական սարք օգտագործել։ Այս կատեգորիայի սարքերի մեծ մասն ունի ջրաղացաքարերի պտտման արագությունը կարգավորելու համակարգեր և հնարավորություն է տալիս որոշել հղկման կոպիտությունը:

Ընդհանուր առմամբ, էլեկտրական հացահատիկային աղացները ձեռքով սարքերի նկատմամբ ունեն մեկ ակնհայտ առավելություն՝ սեփական էներգիան ծախսելու կարիք չկա: Բացի այդ, նման սարքերի շահագործումն ապահովում է ժամանակի զգալի խնայողություն:

Ջրաղացային նյութ

Տնականը կարող է ունենալ գրանիտից, կորունդի կերամիկայից կամ բազալտե ժայռից պատրաստված ջրաղացաքարեր: Գրանիտե պտտվող տարրերով սարքերը հատկապես պահանջարկ ունեն տնային տնտեսուհիների շրջանում: Վերջինիս առկայությունը ագրեգատները դարձնում է էկոլոգիապես մաքուր: Միևնույն ժամանակ, բնական գրանիտը ամենաուժեղ, չափազանց կոշտ քարն է, որն ապահովում է ջրաղացաքարերի երկար սպասարկումը։

Շրջանակ

Բյուջետային հացահատիկի գործարանները պատրաստված են պլաստմասսայից և մետաղից: Պլաստիկ մոդելները, մեխանիկական սթրեսի նկատմամբ նյութի ցածր դիմադրության պատճառով, այնքան էլ հուսալի չեն: Չնայած վնասներին դիմադրությանը, մետաղը չի կարելի անվանել էկոլոգիապես մաքուր լուծում:

Իդեալական տարբերակը տնային հացահատիկի աղացն է փայտե կորպուսով: Այս կատեգորիայի սարքերի արտադրության մեջ օգտագործվող փայտը մշակվում է բնական յուղերով և մոմով: Նման ներծծման օգտագործումը նյութին ապահովում է արտաքին ազդեցություններից պաշտպանություն: Միևնույն ժամանակ, հացահատիկի մանրացման համար փայտե ջրաղացին բացարձակապես ոչ մի սպասարկում չի պահանջվում:

Կատարում

Առանձին կենցաղային հացահատիկի գործարաններն ունեն տարբեր արտադրողականություն, որն արտահայտվում է մեկ րոպեի ընթացքում որոշակի քանակությամբ հացահատիկ մշակելու ունակությամբ։ Ցուցանիշը ուղղակիորեն կախված է տեղադրված շարժիչի հզորությունից (էլեկտրական սարքեր): Ձեռքի ջրաղացների դեպքում արտադրողականության վրա ազդում է հացահատիկի բնույթը, որը կարելի է աղալ, ինչպես նաև այն նյութը, որն օգտագործվում է ջրաղացաքարերի պատրաստման համար:

Փոքր ընտանիքի թարմ ալյուրի կարիքները բավարարելու համար հարմար են ջրաղացները, որոնք կարող են րոպեում մոտ 125 գ հացահատիկ մշակել: Եթե ​​սարքը նախատեսվում է օգտագործել փոքր հացաբուլկեղենում, ապա ուշադրության են արժանի 220 գ/րոպե և ավելի հզորությամբ սարքերը։

Grinding չափը

Ալյուր պատրաստելու համար հացահատիկի մանրացման նուրբությունը որոշվում է DIN 10 765 ընդհանուր ընդունված արդյունաբերական ստանդարտով, ըստ որի մանրացման մոտ 80%-ը պետք է մաղել մաղով: Որոշ կենցաղային գործարաններ գերազանցում են այս պահանջը՝ հացահատիկը շատ ավելի նուրբ մանրացնելով:

Գնի խնդիր

Որքա՞ն կարող է արժենալ կենցաղային հացահատիկի գործարանը: Ամենաէժանը սարքերն են, որոնց մարմինը պատրաստված է երեսպատումից կամ պլաստմասից։ Էկոլոգիապես մաքուր, պինդ լորենի, հաճարենի կամ սոճու պատրաստված սարքերն արժեն մոտ 200 ԱՄՆ դոլար։ ե.

Այսօր շուկայում կան նաև համակցված հացահատիկային աղացներ՝ ներկառուցված հացահատիկի ջարդիչներով, որոնք դառնում են անփոխարինելի, երբ անհրաժեշտ է պատրաստել ձեր սեփական մյուսլին: Նման մոդելների արժեքը սկսվում է 500 ԱՄՆ դոլարից։ ե.

Հացահատիկ աղալու համար ամենագնահատված տնային ջրաղացները քարե ջրաղացներ ունեցողներն են: Վերջիններս ունեն ցածր քայքայման ունակություն, չեն պահանջում մանրակրկիտ խնամք և սպասարկում և, հետևաբար, համարվում են գրեթե հավերժական:

DIY հացահատիկի գործարան

Հացահատիկի մշակման համար տնական սարք պատրաստելու հիանալի գաղափար է հիմք ընդունել հին լվացքի մեքենան: Նման ագրեգատը կարող է գործել սուրճի սրճաղաց սկզբունքով, հացահատիկները զգալի ծավալներով մանրացնելով:

Ի՞նչ է պահանջվում, որպեսզի գործարանը արտադրվի: Բացի վերևից բեռնված հին լվացքի մեքենայից, դուք պետք է գտնեք հետևյալը.

• լրացուցիչ էլեկտրական շարժիչ;
• մի քանի փոքր հաստությամբ պողպատե թիթեղներ (պահանջվում են դանակներ պատրաստելու համար);
• ամրացումներ պտուտակների և ընկույզների տեսքով;
• բանկա;
• մուրճ, գայլիկոնների հավաքածուով փորված, բանալիներ։

Յուրաքանչյուր լվացքի մեքենա ունի առանձին ձգան մեխանիզմ և տարբերվում է թմբուկի տարբեր չափսերով: Հետևաբար, հացահատիկի ջարդիչ պատրաստելու համար կարևոր է հասկանալ նման տնական սարքի շահագործման հիմնական սկզբունքը:

Աշխատանքի առաջընթաց

Հացահատիկի մանրացման աստիճանը կախված կլինի մաղի խցերի չափից, իսկ արտադրողականությունը՝ շարժիչի հզորությունից և պտտվող դանակների սրությունից։

Պողպատե թիթեղների տեսքով կտրող տարրերը ամուր պտուտակված են լվացքի մեքենայի կենտրոնական թփին, որը միացված է էլեկտրական շարժիչի լիսեռին։ Շարժիչը բեկորներից, մանր սերմերից և աղտոտիչներից պաշտպանելու համար կտրող դանակների վերևում տեղադրվում է թիթեղյա տուփ:

Բնակարանի վերին մասում տեղադրված հիմքի լիսեռները և լրացուցիչ շարժիչները պետք է պտտվեն հակառակ ուղղություններով: Խորհուրդ է տրվում դրանք տեղադրել միմյանց նկատմամբ մոտավորապես 25° անկյան տակ: Միայն այս դեպքում կարելի է հաշվել մանրացված հացահատիկի առավելագույն բերքատվությունը։

Հումքի մատակարարումը կարգավորելու համար բավական է լվացքի մեքենայի կորպուսում անցք անել՝ այն սարքավորելով փեղկով, որը ձեռքով հետ կտեղափոխվի։ Պատրաստի արտադրանքի ցրումը վարդակից կանխելու համար անհրաժեշտ է դիզայնի մեջ հատուկ թեւ տրամադրել: Այն կարող է պատրաստվել պլաստմասե, մետաղական կամ ռետինե հեղեղատարի տեսքով։

Գնման վրա գումար խնայելուց բացի, տնական հղկման գործարանը այլ առավելություններ կտա: Քանի որ սարքի հիմնական ֆունկցիոնալ տարրերը էլեկտրական շարժիչներն են, միավորի սպասարկումը պահանջում է միայն դրանց կատարողականի պարբերական ստուգում:

Ինքնագործած հացահատիկի աղացները կարող են հեշտությամբ փոփոխվել փոփոխվող կարիքներին համապատասխան: Օրինակ՝ նման սարքերը կարող են հարմարեցվել բանջարեղենն ու մրգերը մանրացնելու և կարտոֆիլը մանրացնելու համար։

Ձեռքով խոհանոցային աղացը ժամանակակից կենցաղային դիզայն է, որը թույլ է տալիս հեշտությամբ մանրացնել ցանկացած տեսակի հացահատիկ և հացահատիկ: Խոհանոցային գործարանը զարգացնելու համար պրոֆեսիոնալ վարպետները օգտագործում են նորարարական տեխնոլոգիաներ՝ խոհանոցում աշխատանքը շատ ավելի հեշտ և հաճելի դարձնելով։ Ջրաղացները համարվում են խոհանոցում աշխատելու նորագույն սարքերը, դրանք մեծ արժեք ունեն ժամանակակից տնային տնտեսուհիների համար և արդեն բավականին տարածված են դարձել կենցաղային տեխնիկայի շուկայում։

Հղկող ջրաղաց

Առջևի գեղեցիկ սիզամարգ ունենալու ամենահեշտ ձևը

Դուք, անշուշտ, տեսել եք կատարյալ սիզամարգը ֆիլմում, ծառուղում կամ գուցե ձեր հարևանի սիզամարգում: Նրանք, ովքեր երբևէ փորձել են կանաչ տարածք աճեցնել իրենց կայքում, անկասկած կասեն, որ սա հսկայական աշխատանք է: Մարգագետինը պահանջում է մանրակրկիտ տնկում, խնամք, պարարտացում և ջրում: Այնուամենայնիվ, միայն անփորձ այգեպանները մտածում են այս կերպ, մասնագետները վաղուց գիտեն նորարարական արտադրանքի մասին. հեղուկ մարգագետին AquaGrazz.

Այս սարքի առավելությունները դժվար է գերագնահատել: Այսպիսով, հիմնական առավելությունների թվում հարկ է առանձնացնել հետևյալը.

• շահագործման հեշտություն;
• հացահատիկի մանրացման աստիճանը ընտրելու ունակություն.
• առավելագույն սննդանյութերի պահպանում;
• ժամանակի խնայողություն;
• լայն տեսականի։

Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի, ով իր խոհանոցում ունի ձեռքով խոհանոցային աղաց, կասի, որ սարքից օգտվելը պարզ է և հարմար։ Դա անելու համար պարզապես անհրաժեշտ է տեղադրել այն սեղանի վրա: Ձեր սեփական ձեռքերով կոնկրետ արտադրանքը մանրացնելու վրա բարձրորակ աշխատանք կատարելը դժվար չէ: Այսպիսով, տարբեր ընկերությունների գործարանները կարող են լավ գլուխ հանել աղից, կակաչի սերմերից, համեմունքներից, ոլոռից, եգիպտացորենից, բրնձից, հացահատիկից, սերմերից և ընկույզից:

Դժվար է վիճել այն փաստի հետ, որ պատրաստի արտադրանքը՝ փոշու վերածված, որակով չի կարող համեմատվել թարմ աղացածի հետ։ Սա հատկապես վերաբերում է ոչ միայն հացահատիկային, այլեւ համեմունքներին, որոնց հիմնական արժեքը կայանում է նրանց բույրի մեջ: Ուստի զարմանալի չէ, որ նույնիսկ սովորական տնային տնտեսուհիները, և ոչ միայն ռեստորանի պրոֆեսիոնալ խոհարարները, ընկերացել են ջրաղացների հետ։ Հատկանշական է, որ ջրաղացների տեսակներն այնքան էլ շատ չեն՝ ըստ իրենց ֆունկցիոնալ նշանակության, ինչը չի կարելի ասել դրանց դիզայնի մասին։

Ձեռքով խոհանոցային ջրաղացների տեսակները

Դիտարկենք ձեռքի ջրաղացների ամենատարածված տեսակները, որոնք մեզ առաջարկում են ժամանակակից խոհանոցային սարքավորումների և տեխնիկայի խանութները:

• Միանգամյա օգտագործման ջրաղաց;
• Ձեռքով տիպի փրփուր աղաց, բազմակի օգտագործման;
• Էլեկտրական ջրաղաց.

Միանգամյա օգտագործման տնային ջրաղացը սովորաբար ապակուց կամ պլաստիկից պատրաստված թափանցիկ տարա է: Այն արդեն պարունակում է աղ, շաքար, դարչին կամ պղպեղ եւ ոլոռ։ Արտադրանքի չափը չի գերազանցում 10 սմ-ը: Միանգամյա օգտագործման ջրաղացին աշխատելու սկզբունքն այն է, որ դուք պետք է պտտեք կափարիչը, որի արդյունքում ստացվում են պատրաստի թարմ աղացած արտադրանք: Մեր օրերում վաճառքի է հանվում ոչ միայն քարե տնային ալրաղացը, այլև կարելի է գտնել էլիտար աղացներ, որոնք ապահովում են հղկման աստիճանը սահմանելու և կարգավորելու հնարավորություն: Համեմունքների սրճաղացները կարող են պարունակել մեկ տեսակ կամ խառնուրդ:

Միանգամյա օգտագործման սրող սարքի առավելությունների թվում է հուսալի, գործնական հղկման մեխանիզմը, որը թույլ է տալիս արդյունավետորեն մանրացնել տարայի անուշաբույր համեմունքները: Նաև ամբողջական պատրաստի արտադրանք գնելիս պետք չէ առանձին ժամանակ ծախսել գործարանի և պահանջվող արտադրանքի որոնման վրա: Սա հիանալի տարբերակ է այն մարդկանց համար, ովքեր մշտապես զբաղված են և գնահատում են իրենց ժամանակը:

DIY ջրաղաց

Գաղտնիք չէ, որ նման արտադրանքի թերությունը նրա էրգոնոմիկայի և ծախսարդյունավետության բացակայությունն է: Ժամանակ առ ժամանակ դուք ստիպված կլինեք ձեռք բերել նոր ալրաղաց, որը կարող է զգալի փորվածք դնել ձեր գրպանում: Եվ հաշվի առնելով, որ տարբեր ճաշատեսակներ կարող են պահանջել տարբեր համեմունքներ, ձեր խոհանոցը կարող է լցված լինել միանգամյա օգտագործման սրճաղացներով: Կարող եք նաև նկատել, որ մեկանգամյա օգտագործման ջրաղացների դիզայնը շատ ունիվերսալ է և լակոնիկ, և ոչ բոլորին է դուր գալիս:

Ձեռքով բազմակի օգտագործման ջրաղացը, ներառյալ քարը, բաղկացած է երեք մասից. Այն հագեցած է հատուկ տարայով, որի մեջ դրված են ամբողջական համեմունքներ, ջրաղացաքարեր կամ բարձրորակ դանակ, ինչպես նաև տարայով, որի մեջ տեղադրվում են պատրաստի մանրացված համեմունքներ։ Այս տեսակի ալրաղացները կարող են լինել.

• հագեցած էրգոնոմիկ բռնակով;
• հագեցած է անիվով, որը պետք է պտտվի կամ հագեցած լինի վերին բլոկով.
• ունիվերսալ;
• որոշակի տեսակի արտադրանքի համար, ներառյալ հացահատիկը.
• պատրաստված է տարբեր նյութերից, այդ թվում՝ փայտից, կերամիկայից, արույրից, չուգունից և պլաստմասսայից:

Հացահատիկի և այլ արտադրատեսակների համար ձեռքով պատրաստված այս տեսակի գործարանի հիմնական առավելությունը ձևերի, գույների և հյուսվածքների լայն ընտրությունն է: Դուք միշտ կարող եք գտնել այնպիսի տարբերակ, որը լավագույնս համապատասխանում է ձեր խոհանոցի դիզայնին: Հատկանշական է, որ խոհանոցի այս աքսեսուարը, ներառյալ քարե ջրաղացաքարերով հագեցածները, հաճախ դառնում է լավագույն նվերը՝ ունենալով այնպիսի հատկություններ, ինչպիսիք են գործնականությունն ու ինքնատիպությունը։

Հարկ է նշել, որ ձեռքով գործարանի շատ տերեր, նույնիսկ եթե դա քարե ալրաղաց է, ասում են, որ հղկման գործընթացն ինքնին, որն ուղեկցվում է ջրաղացաքարերի ճռռոցով և անուշաբույր համեմունքների հաճելի ճռճռոցով, հանգստացնող ազդեցություն ունի։ Ալյուրի հուշանվերների ձեռքի գործարանը կարող է փխրուն լինել, հիմնականում այն ​​պատճառով, որ այն հագեցած է պլաստմասե ջրաղացաքարերով: Հետեւաբար, ապրանք ընտրելիս պետք է ուշադրություն դարձնել ջրաղացի կտրող հատվածին։ Լավագույնն այն է, եթե այն պատրաստված է մետաղից: Փայտե կորպուսով ջրաղացների սեփականատերերը ասում են, որ դիզայնը հաճախ չի դիմանում յուղոտ համեմունքներին և հացահատիկներին, ներառյալ սխտորը, մանանեխը, ընկույզը, աստղային անիսոնը, կտավատի և արևածաղկի սերմերը:

Այս ապրանքի համար լավագույնն է ընտրել ջրաղաց, որի մարմինը պատրաստված է կերամիկական կամ չժանգոտվող պողպատից: Դուք նաև պետք է իմանաք, որ նման ջրաղացները չեն ապահովում հղկման աստիճանի ընտրություն: Պետք է ընդգծել, որ որոշ համեմունքներ ընդհանրապես չեն կարող համակցվել միմյանց հետ, ուստի հաջորդ արտադրանքը մանրացնելուց առաջ ջրաղացը պետք է մանրակրկիտ լվացվի և օդափոխվի։ Էլեկտրական ջրաղացը սնուցվում է կամ մարտկոցներով կամ մարտկոցներով: Խոհանոցային պարագաների այս տեսակը, ինչպես վերը քննարկված մոդելները, բաղկացած է հատուկ տարայից համեմունքների և մանրացման համար պահանջվող այլ ապրանքների, ինչպես նաև ջրաղացաքարերի համար: Հաճախ այս տեսակի արտադրանքը ունի ոչ ավանդական դիզայն:

Էլեկտրական հոսանքով աշխատող ջրաղացի քարերը զգալիորեն խնայում են իրենց երջանիկ տիրոջ ժամանակը։ Էլեկտրական ջրաղացն աշխատում է արագ և շատ արդյունավետ՝ հեշտությամբ մանրացնելով անհրաժեշտ քանակությամբ համեմունքներ։ Ընտրելով գործառնական ռեժիմներ յուրաքանչյուր տեսակի արտադրանքի համար, դրանցից ամենադժվարը կարող է արագ վերածվել նուրբ ավազի: Ցանկության դեպքում կարող եք ընտրել մանրացման աստիճանը՝ շատ նուրբ, նուրբ, միջին և կոպիտ: Եթե ​​խոսենք թերությունների մասին, ապա այս մոդելն ունի միայն մեկը՝ բարձր արժեքը: Նախապատվությունը պետք է տրվի այն ապրանքանիշերին, որոնք օգտագործում են միայն բարձրորակ, էկոլոգիապես մաքուր նյութեր խոհանոցային տեխնիկայի արտադրության համար:

Ալյուրի արտադրության ջրաղաց՝ ալրաղաց

Հատկապես հայտնի է հացահատիկի մանրացման համար ձեռքով մինի-աղացը, որը կոչվում է նաև ալրաղաց: Նրա օգնությամբ դուք հեշտությամբ կարող եք պատրաստել գերազանց ամբողջական հացահատիկի ալյուր, որն օգտակար է առողջությանը, ինչպես նաև սեղմված փաթիլներ, որոնք օգտագործվում են համեղ բլիթներ և հաց թխելու համար: Ալրաղացի միջոցով ստացված էկոլոգիապես մաքուր արտադրանքը պահպանում է բոլոր օգտակար նյութերն ու վիտամինները: Նման առողջարար ալյուրից պատրաստված հացաբուլկեղենը երկար ժամանակ չի կորցնում իր գերազանց համն ու փափկությունը։ Այս ձեռքի ջրաղացը կարող է մանրացնել գրեթե ցանկացած հացահատիկ:

Հուսալի ջրաղաց մեխանիզմը, որը բաղկացած է երեք չժանգոտվող պողպատից գլանափաթեթներից, ինչպես մարմինը, շարժվում է հարմարավետ բռնակով: Այս դեպքում գլանափաթեթները շարժվում են տարբեր արագություններով, և նրանց միջև հեռավորությունը կարող է ճշգրտվել: Ջրաղաց վազը պատրաստված է պլաստիկից։ Միջին հաշվով, 90 գրամ հացահատիկը կոպիտ աղալու համար նման ապրանքի համար պահանջվում է ընդամենը մեկ րոպե։ Ստացված ալյուրը ևս մեկ անգամ գլանափաթեթների միջով անցնելուց հետո պետք է երկու րոպե մանրացնել, որպեսզի ստացվի նուրբ մանրացում։ Ալյուրի արտադրության ձեռքով քարե գործարանը նաև թույլ է տալիս լավ արդյունքների հասնել:

Այսպիսով, նման ժամանակակից խոհանոցային տեխնիկան կարող է մանրացնել հացահատիկները և շատ բան անել և մեծապես հեշտացնել աշխատանքը խոհանոցում։ Հարկ է նշել, որ ջրաղացով մշակման արդյունքում ստացված բնական, բարձրորակ արտադրանքը պահպանում է իր բոլոր օգտակար հատկությունները։ Այսպես, օրինակ, աղացած հացահատիկից պատրաստված ալյուրից պատրաստված ուտեստները ոչ միայն ձեզ կուրախացնեն իրենց յուրահատուկ համով, այլև կարող են կանխել սիրտ-անոթային հիվանդությունները և նվազագույնի հասցնել ինսուլտների և ինֆարկտների հավանականությունը։

Վերոհիշյալ բոլորից մենք կարող ենք եզրակացնել, որ ձեռքի աղացների հսկայական տեսակներ կան, և բոլորը կարող են նման ջրաղաց ստեղծել ինչպես աշխատանքի, այնպես էլ իրենց անձնական հողամասը ջարդոնի նյութերից սեփական ձեռքերով զարդարելու համար, մինչդեռ նման դեկորատիվ տարրը կզարդարի հողամասը և կվերափոխի ձեր այգու տեսքը

Ո՞վ չի ցանկանա պատրաստել համեղ խմորեղեն և հաց՝ օգտագործելով տնական ամբողջական հացահատիկի ալյուր. տնային աղացը կատարյալ է այս նպատակով: Մնում է ընտրել ձեր պահանջներին և թխման մասշտաբին համապատասխան աղաց, պատվիրել ձեր նախընտրած մոդելը մեր օնլայն խանութում (մենք աշխատում ենք առանց կանխավճարի) և նշված օրը ստանալ ձեր նոր ալրաղացը։ Ձեռքով կամ էլեկտրական շարժիչի հետ համակցված, ջրաղացը ոճային է, օրիգինալ և երաշխավորված էկոլոգիապես մաքուր. այն նաև ցույց կտա լավ կատարում:

Որքա՞ն ալյուր կարող եք պատրաստել տանը ձեր սեփական ձեռքերով:

Միանգամայն հնարավոր է երեխաներին ներգրավել ջրաղացից օգտվելու գործընթացում՝ դա անվտանգ է, հուզիչ և գործնական: Օրինակ, այս գործարանը կարող է ձեռքով ռեժիմով մեկ րոպեում արտադրել մինչև 100 գրամ մաքուր, տնական, ամբողջական հացահատիկի ալյուր, և դրանից դուք արդեն կարող եք նախաճաշի համար թխվածքաբլիթներ պատրաստել կամ ընթրիքի համար հաց թխել ձեր սեփական ձեռքերով։ օրիգինալ կամ դասական բաղադրատոմս։

Կան, իհարկե, ավելի մատչելի գնով և ավելի ցածր արտադրողականությամբ ջրաղացներ. րոպեում հացահատիկները մանրացնում են 15-ից 50 գրամ կշռող ալյուրի մեջ։ Բայց հավատացեք ինձ, դուք կցանկանաք մեկ րոպեից շատ ավելի երկար պտտել ձեր տան ջրաղացի բռնակը. գործընթացը աներևակայելի հուզիչ է ինչպես ընտանիքի չափահաս անդամների, այնպես էլ փոքրիկ օգնականների համար:

Եթե ​​ավելի մեծ քանակությամբ ապրանք է պահանջվում, էապես կավելանա էլեկտրական շարժիչը (կարելի է ձեռք բերել որոշ ձեռքով մոդելների համար) կամ ամբողջությամբ էլեկտրական աղաց, որի արտադրողականությունը կարող է հասնել րոպեում 300 գրամ ալյուրի կամ 600 գրամ հացահատիկի շիլաների համար։ արտադրության ծավալը։

Որո՞նք են ձեր սեփական ջրաղացներ ունենալու առավելությունները:

Իհարկե, հենց գաղափարն է ունենալ տնային արտադրություն, թեկուզ փոքր և անձնական կարիքների համար, բայց երաշխավորված մաքուր, հիգիենիկ, որում դուք լիովին վստահ եք: Անձնական ջրաղաց ունենալը աներևակայելի գայթակղիչ է: Դուք հաստատ գիտեք, որ ալյուրը չի պարունակում որևէ աղտոտվածություն, քիմիկատներ կամ միջատներ, արտադրանքը միշտ ամենաթարմն է, ինչը նշանակում է, որ ձեր թխած արտադրանքը գերազանց կլինի: Եվ ձեզ հարկավոր չէ ամեն անգամ խանութ վազել, երբ համեղ կարկանդակներ եք ուզում, բայց, բախտի բերմամբ, ձեր ալյուրի պաշարները սպառվել են: Եթե ​​դուք ունեք ձեր սեփական ջրաղացը, կարող եք ունենալ տնական կարկանդակներ, նրբաբլիթներ, ձեր սեփական հացը և ձեր ցանկությամբ բազմաթիվ տեսակի թխվածքներ։

Իսկ տնական բաղադրատոմսերի համար կարող եք նայել այստեղ՝ բլոգում դուք կգտնեք մանրամասն նկարագրություններ այն ամենի մասին, ինչ կարելի է պատրաստել տնական ամբողջական հացահատիկի ալյուրից:

Բացի այդ, խոհանոցային աղացները կարող են օգտագործվել ոչ միայն ալյուր պատրաստելու համար: Պողպատե ջրաղացի քարերով ջրաղացները հաղթահարում են շաքարավազը, համեմունքները, սուրճը և յուղոտ սերմերը: Համակցված աղացների մոդելները կարող են նաև ապահովել ձեր ընտանիքին առողջ նախաճաշ մյուսլիի տեսքով. ապահովված է հացահատիկի սեղմման գործառույթ:

Համեմատած ձեր, ծնողների, երեխաների, ամուսինների և հարազատների համար առողջ սնունդ ապահովելու հնարավորության հետ՝ ծախսերի խնայողությունները այլևս այնքան էլ տպավորիչ չեն թվում: Բայց, այնուամենայնիվ, հացահատիկ գնելն ու դրանից ալյուր պատրաստելը շատ ավելի էժան է, քան պատրաստի ալյուր գնելը՝ առանց որակի երաշխիքների։ Այնուամենայնիվ, գործարանի սեփականատերերը արագ փոխհատուցում են դրա արժեքը:

Ո՞ր ջրաղացաքարերն են ավելի լավ ջրաղացներում:

Պողպատ, թե՞ քար։ Իրականում, տարբերությունը միայն արտադրողականության մեջ է. այն ավելի բարձր է մետաղական տարրերով գործարանների համար: Հացահատիկի մանրացման որակը և ստացված արտադրանքի միատեսակությունը չեն ազդում ջրաղացաքարերի նյութի վրա, արդյունքում ստացված ալյուրը հավասարապես հաճելի է աշխատել երկու դեպքում էլ. Մեր կատալոգներում ներկայացված տնային գործարաններից որն եք ցանկանում գնել, կախված է ձեր բյուջեից, կարիքներից և նպատակից:

Մեզնից կարող եք ձեռք բերել ջրաղաց ցանկացած առիթի համար.

• Որպես նվեր
• Փոքր, մեկ անձի կամ 2-3 հոգանոց ընտանիքի օգտագործման համար
• Արդյունավետ, փոքր թիմի կարիքների համար ալյուրի արտադրության համար

Բոլոր ներկայացված մոդելները ծածկված են արտադրողի երաշխիքով, բացի այդ, դուք միշտ կարող եք ընտրել համապատասխան սարքավորումներ՝ պահեստային ջրաղացաքարեր, էլեկտրական շարժիչներ. Առաջարկվում են նաև մի շարք օգտակար աքսեսուարներ՝ օրինակ՝ գեղեցիկ, հարմար պայուսակներ՝ հացահատիկի կամ թխման աման պահելու համար։

Ջրաղացները առաքվում են Ռուսաստանի Դաշնության և ԱՊՀ որոշ երկրների բոլոր քաղաքներ, առկա է պիկ-ապ կետերի լայն ցանց: