Բուսական ֆիզալիսը դեռ բավականին հազվադեպ է մեր այգիներում, թեև դրա ժողովրդականությունը գնալով աճում է: Նրա լապտերները շատ ավելի համեստ են, քան դեկորատիվները, բայց շատ ուտեստներ կարելի է պատրաստել ֆիզալիսից։ Աղում են, թթու են դնում, խավիար ու շողոքորթ մրգեր են պատրաստում, չամիչի պես չորացնում ու մուրաբա։ Այն ունի բուժիչ հատկություններ։ Լոլիկի համեմատ, physalis-ը անպահանջ է ջերմության և հողի նկատմամբ և բավականին ստվերադիմացկուն է, չնայած, իհարկե, այն ավելի առատ բերք է տալիս արևի տակ: Ֆիզալիսի աճեցումը դժվար չէ

Ե՞րբ ցանել ֆիզալիս:
Միջին գոտում սածիլների միջոցով աճեցնում են ֆիզալիսը։ Ցրտահարության ավարտից հետո բաց գետնին տնկվում է 40-50 օրական տնկիներով, ուստի սածիլների ցանքը պետք է սկսել ապրիլի երկրորդ կեսից։

Հող՝ ֆիզալիս ցանելու համար
Physalis-ը լոլիկի և պղպեղի մերձավոր ազգականն է, ուստի ցանքի համար կարելի է օգտագործել այս մշակաբույսերի համար նախատեսված պատրաստի հողը։ Հողի խառնուրդը կարող եք պատրաստել ինքներդ։ Դրա համար խառնեք 2 մաս տորֆ, 1 բաժին հումուս կամ լավ փտած պարարտանյութ, 1 մաս տորֆ կամ այգու հող և 0,5 մաս լվացած ավազ։ Եթե ​​ձեր օգտագործած տորֆը շատ թթվային է, ապա յուրաքանչյուր 5 լիտր խառնուրդին ավելացրեք 2 ճաշի գդալ դոլոմիտի ալյուր կամ 0,5 բաժակ փայտի մոխիր: Մանրակրկիտ խառնել և մաղել։ Մաղելուց հետո խառնուրդը 1 ժամ շոգեխաշեք կրկնակի կաթսայի մեջ, դա կպաշտպանի ֆիզալիսի սածիլները սնկային հիվանդություններից և մոլախոտերից։

Սերմերի պատրաստում ցանքի համար
Ցանքից առաջ ֆիզալիսի սերմերը նույնպես պետք է մշակվեն՝ դրանք շղարշե տոպրակի մեջ պահելով կալիումի պերմանգանատի խորը վարդագույն լուծույթում 20 րոպե կամ ֆունգիցիդային լուծույթում (Մաքսիմ, Ֆիտոսպորին, Վիտարոս)՝ հետևելով հրահանգներին: Սերմերի ավելի բարեկամական բողբոջման համար դրանք կարելի է պահել 12 ժամ Էպինի լուծույթում (1-2 կաթիլ 100 գ ջրի դիմաց)։ Որպեսզի ցանքի ժամանակ ֆիզալիսի սերմերը չկպչեն, անհրաժեշտ է դրանք մի փոքր չորացնել։

Ֆիզալիսի ցանում սածիլների համար
Պատրաստված հողային խառնուրդով լցրեք ցանքամանը և մի փոքր խտացրեք։ Ֆիզալիսի սերմերը հավասարաչափ տարածեք հողի մակերևույթի վրա՝ օգտագործելով մի փոքր կտոր սպիտակ թուղթ:

Վերևը ծածկում ենք նույն հողային խառնուրդով 1 սմ շերտով և նորից խտացնում, որպեսզի ջրելու ժամանակ հողը չլվանա և ֆիզալիսի սերմերը չլողանան մակերես։

Բույսերը զգուշորեն ջրեք՝ սկսած ամանի եզրից, փոքր չափաբաժիններով՝ սպասելով մինչև ջրի հաջորդ չափաբաժինը ամբողջությամբ կլանվի։

Խոնավության արագ գոլորշիացումը կանխելու համար ծածկեք բերքը կամ գավաթը դրեք մաքուր պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ և դրեք այն լուսավոր տեղում: +15...+20°C ջերմաստիճանում ֆիզալիսը ծլում է 7-8 օրում։ Սածիլների առաջացումից հետո ծածկը պետք է հեռացվի: Համոզվեք, որ ամանի մեջ հողը չչորանա։

Ֆիզալիսի ընտրություն
2-3 իսկական տերևների հայտնվելուց հետո պետք է սկսել ֆիզալիսի սածիլները հավաքել։ Քաղելու համար օգտագործեք նույն հողը, ինչ ցանելու համար, բայց առանց մաղելու՝ կիսով չափ կրճատելով ավազի բաժինը։ Յուրաքանչյուր 5 լիտր հողային խառնուրդին ավելացրեք 1 գդալ ազոտ, ֆոսֆոր և կալիում պարունակող ամբողջական հանքային պարարտանյութ (օրինակ՝ նիտրոամմոֆոսկա):

Կաթսաները կամ սածիլների սկուտեղները լցրեք պատրաստված հողի խառնուրդով և մի փոքր սեղմեք այն:

Օգտագործելով փոքրիկ սպաթուլա, բացեք բավականաչափ մեծ անցքեր, որպեսզի տեղավորվեն սածիլների արմատային համակարգը: Տնկելիս սածիլները խորացրեք այնքան, որքան թույլ է տալիս ձեր տարան, եթե սածիլները շատ երկարաձգված են, կարող եք դրանք խորացնել մինչև կոթիլեդոնի տերևները: Ինչպես գիշերային երանգի շատ տեսակներ, physalis-ը արագորեն առաջացնում է լրացուցիչ արմատներ:

Եթե ​​արմատները շատ երկար են, դրանք կարող են մի փոքր կրճատվել։ Այս ընթացակարգը խթանում է ավելի հզոր արմատային համակարգի զարգացումը:

Սեղմեք հողը սածիլի շուրջը:

Ընտրված սածիլները զգուշորեն ջրեք՝ սկսած կաթսայի եզրից։ Եթե ​​հողը ջրելուց հետո շատ է նստել, ապա վրան ավելացրեք ավելին, որպեսզի դրա վերին մակարդակը մոտ 1 սմ ցածր լինի կաթսայի եզրից:

Ֆիզալիսի սածիլների խնամք
Ֆիզալիսի սածիլները պետք է խնամել մոտավորապես այնպես, ինչպես լոլիկի սածիլները. տեղադրել դրանք լուսավոր, տաք (+15...+20°C) տեղում, համոզվել, որ հողը մշտապես խոնավ է: Երբ սածիլները մի փոքր աճեն, սկսեք նրանց կերակրել երկու շաբաթը մեկ անգամ տնկիների համար լուծվող պարարտանյութով (Fertika, Agricola, Mortar): Նրանք առանց նստվածքի արագ լուծվում են ջրի մեջ և բացի հիմնական սննդանյութերից, պարունակում են նաև միկրոտարրեր։

Ֆիզալիսի տնկում հողի մեջ
Սածիլները տնկելուց երկու շաբաթ առաջ սկսեք սածիլները կարծրացնել։ Ֆիզալիսը ցրտահարության ավարտից հետո տնկվում է հողի մեջ։
Նախապես պատրաստեք մահճակալը տնկելու համար: Չնայած physalis-ը չի վնասվում Կոլորադոյի կարտոֆիլի բզեզից և շատ հազվադեպ է տուժում ուշացած բշտիկից, ֆիզալիսի նախորդները չպետք է լինեն գիշերային ընտանիքի մշակաբույսեր (լոլիկ, պղպեղ, սմբուկ, կարտոֆիլ), քանի որ նրանք ունեն ընդհանուր հիվանդություններ և վնասատուներ: 1 քմ-ի վրա հողին ավելացրեք 40-50 գ նիտրոամմոֆոսկա (լուցկու տուփ): Եթե ​​ձեր կայքի հողը թթվային է, ապա նույն տարածքում ավելացրեք լրացուցիչ 200-300 գ փայտի մոխիր: Լավ փորեք թիակի սվինը:

Պատրաստեք փոսեր տնկման համար: Անցքերի շարքերի միջև պետք է լինի 70 սմ հեռավորությունները անընդմեջ հատապտուղների համար (պերուական) 60-70 սմ են: Չնայած physalis-ը բծախնդիր չէ հողի նկատմամբ, այն լավ կարձագանքի փոսում փոքր քանակությամբ հումուս ավելացնելուն:
Զգուշորեն հանեք սածիլները կաթսայից՝ զգույշ լինելով, որ չվնասեք հողե գնդիկը։
Տեղադրեք սածիլները փոսում: Անցքի խորությունը պետք է լինի այնպիսին, որ սածիլները տեղավորվեն դրա մեջ մինչև առաջին իսկական տերևը:

Փոսը լցրեք հողով և մի փոքր սեղմեք այն շուրջը: Լավ ջրեք և ցանքածածկեք տորֆով, որպեսզի ջրելու ժամանակ կեղև չառաջանա։

Ֆիզալիսին խնամելիս հողը չամրացված և զերծ պահեք մոլախոտերից: Երբ ֆիզալիսը սկսում է աճել տնկելուց հետո, այն պետք է կապել, քանի որ մեքսիկական ֆիզալիսի սորտերը կարող են ավելի քան մեկ մետր բարձրություն ունենալ: 2 շաբաթ անց կատարեք առաջին պարարտացումը, իսկ ջրելուց հետո բարձրացրեք բարձունքը: Երկու շաբաթը մեկ կերակրեք ֆիզալիսին, փոխարինելով օրգանական պարարտանյութերը (ջրի թուրմ 1:8) հանքային պարարտանյութերով (1 ճաշի գդալ ամբողջական հանքային պարարտանյութ մեկ դույլ ջրի համար):
Ֆիզալիս տնկելու կարիք չկա։ Միայն աշնանը, ցուրտ եղանակի սկսվելուն պես, այն կծկվում է աճը սահմանափակելու և մրգերի հասունացումը արագացնելու համար: Physalis-ը շարունակում է պտղաբերել նույնիսկ այն ժամանակ, երբ ջերմաստիճանը իջնում ​​է մինչև 0°C և կարող է դիմակայել աշնանը մինչև -2°C սառնամանիքին:

Ոչ բոլորը գիտեն, որ physalis բույսը օգտագործվում է ոչ միայն ծաղկեփնջերը զարդարելու համար: Փորձառու այգեպանները այն մշակում են ավելի քան հարյուր տարի: Physalis-ը լավ արմատավորվել է պարտեզի մահճակալներում ոչ միայն որպես դեկորատիվ բույս, այլև որպես ուտելի բույս: Physalis (բանջարեղենային, ելակ) պատրաստում են մուրաբա, չրեր, ժելե, թթու վարունգ, շողոքորթ մրգեր, այն թթու են դնում և ուտում թարմ վիճակում։ Բացի այդ, այն նաև բուժիչ բույս ​​է։ Դրանից պատրաստում են թուրմեր ու թուրմեր՝ տարբեր հիվանդությունների բուժման համար։

Physalis բանջարեղենը լոլիկի հարազատն է: Թեև ֆիզալիսի տնկումը և խնամքը չի պահանջում այնպիսի զգույշ խնամք, ինչպիսին է լոլիկը: Հիմնական պայմանները լույսն ու բարձր ջերմաստիճանն է, որը չպետք է իջնի 18 աստիճանից։ Physalis-ը նույնպես բծախնդիր չէ հողի նկատմամբ, բայց ավելի բարձր բերք է տալիս չամրացված, տորֆային հողի վրա, որը պարարտացվում է հումուսով կամ պարարտանյութով:

Մեքսիկական Ֆիզալիսի տնկում

Բուսական ֆիզալիսի տնկումը կատարվում է չորս եղանակով.

1. Նախաձմեռային ցանք. Չոր սերմերը ցանում են ցանքածածկ հողում։ Բույսն ավելի ուշ է առաջանում, քան տնկելիս, բայց ավելի դիմացկուն է երաշտի և հիվանդությունների նկատմամբ։
2. Ֆիզալիսի ցանում ծլած սերմերով։ Ցանքի շրջանը համընկնում է վաղահաս կարտոֆիլի սորտերի տնկման հետ։
3. Ֆիզալիսի սածիլների տնկում. Տնկելու համար օգտագործվում են երեսուն օրական տնկիներ։ Գետնին տնկել են լոլիկից մեկ շաբաթ շուտ։
4. Ինքնասերմնավորում Առատ ինքնասերմնավորման շնորհիվ ֆիզալիսը կարող է ինքնուրույն տարածվել ողջ տարածքում։

Ֆիզալիսի աճեցման կարևոր առավելություններն են այն փաստը, որ բույսը դիմացկուն է հիվանդությունների և վնասատուների նկատմամբ, ինչպես նաև առատ ջրելու կարիք չունի:

Ինչպես աճեցնել ֆիզալիսը, ինչպիսի բանջարեղեն է դա՝ նրա առանձնահատկություններն ու հատկությունները։ Խնամքի և վերարտադրության հիմնական կանոնները.

Physalis սեռն ունի ավելի քան հարյուր տեսակ։ Դրանցից միայն երեքն են մեզ մոտ տարածված՝ ելակի ֆիզալիսը (Physalis pubescens), բուսական ֆիզալիսը կամ կպչուն պտուղներով ֆիզալիսը (Physalis philadelphica) և սովորական, դեկորատիվ կամ պարտեզի ֆիզալիսը (Physalis alkekengi): Թեև վերջինս անուտելի է, սակայն նրա մեծացած ծաղկամանն աշնանը ծաղկամանների մեջ տպավորիչ տեսք ունի, երբ գլխարկը կարմիր է դառնում։ Պտուղը թունավոր է, քանի որ հագեցած է սոլանինով։

Համառոտ տեղեկատվություն.

Ֆիզալիսի սածիլների աճեցում

Ֆիզալիսը աճեցվում է սածիլների միջոցով։ Նրա սերմերը փոքր են։ Ցանվում են մարտին, սկզբում ձայներիզներով, հետագայում 3-5 տերեւային փուլում սուզվում են տորֆամանների մեջ։ Այդպիսով դեն են նետվում չբողբոջած և թույլ բույսերը, ինչը հաճախ տեղի է ունենում մանր սերմեր ունեցող մշակաբույսերի մեջ։ Որպեսզի սածիլները չձգվեն, սենյակը չպետք է շատ տաք լինի: Օպտիմալ ջերմաստիճան + 18-20°C: Հավաքելուց հետո սածիլները սնվում են բանջարանոցային բույսերի համար նախատեսված բարդ պարարտանյութով։

Բաց գետնին տնկելը

Բույսերը ջրեք շաբաթական 2-3 անգամ, որպեսզի հողը մանրակրկիտ թաց լինի։ Ապրիլին, երբ տաք եղանակ է սկսվում, աճող սածիլները կարելի է դուրս բերել մաքուր օդ (ցերեկը)՝ պնդանալու համար։ Մայիսի սկզբին - մայիսի կեսերին այն կարելի է տնկել ֆիլմի ծածկույթների տակ: Հողում տնկելու սածիլների տարիքը 40-55 օրից է։ Երկարաձգված բույսերը տնկվում են անկյան տակ: Քանի որ գիշերաշերտերը չեն սիրում բարձր խոնավությունը, նրանք փորձում են ապահովել, որ ֆիլմի տակ գտնվող հողի վերին շերտը շատ ջրով չլինի:

Physalis - խնամք

Աճած բույսերը սնվում են բուսական բույսերի համար նախատեսված բարդ պարարտանյութով։ Պտղաբերությունը բարելավելու համար կարելի է կիրառել սաղարթային սնուցում։ Պտուղների քանակն ավելացնելու համար բույսերի աճման կետը սեղմում են հունիսի վերջին։ Ի տարբերություն լոլիկի, ֆիզալիսը պետք չէ տնկել: Եթե ​​բույսերը շատ պտուղներ ունեն, ցողունները կապված են։

Պտուղները հավաքում են հասունանալուն պես՝ առաջին սառնամանիքից առաջ։ Նրանք կարող են ընկնել, բայց դա չի ազդում որակի վրա. ընկած պտուղները կարող են հավաքվել նաև գետնից: Նրանք, ովքեր չեն հասցրել հասունանալ, պետք է հավաքել մինչև ցրտահարությունը: Նրանք կհասունանան տաք սենյակում: Բույսերը կարող եք փորել մինչև ցուրտ եղանակի սկսվելը և արմատներից կախել գոմում, որպեսզի մնացած պտուղները աստիճանաբար հասունանան։

Ֆիզալիսի պտուղները թաքնված են դեղնականաչավուն կամ նարնջագույն պատյաններում։ Պտղի, հատկապես երիտասարդների մակերեսը կպչուն է և յուղոտ։ Ամենահամեղը նրանք են, որոնք բույսի վրա հասունանում են ամռանը՝ արևոտ եղանակին։ Ուշացած մրգերը համով միջին են, ավելի լավ է մուրաբա պատրաստել կամ թթու դնել։

Օգտագործելուց առաջ physalis-ը ազատվում է չոր պատյանից և լվանում տաք ջրով՝ կպչուն նյութը հեռացնելու համար: Եթե ​​այն չլվանա, համը դառը կլինի։ Թարմ մրգերը պահվում են չոր սենյակում +2-4 °C ջերմաստիճանում։ առանց որակը կորցնելու 3-4 ամիս, բայց սննդի համար օգտագործելուց առաջ չեն լվանում։

Ելակի ֆիզալիսի անուշաբույր պտուղները կարելի է չորացնել ջեռոցում +40-50 °C ջերմաստիճանում։ պարբերաբար օդափոխել ջեռոցը. Նրանք չեն չորանա օդում, նրանք արագ կփչանան: Չորացրած մրգերը նման են չորացրած ծիրանի։ Ժողովրդական բժշկության մեջ ֆիզալիսի պտուղներն օգտագործում են որպես միզամուղ միջոց երիկամների և միզապարկի քարերի դեպքում։ Թարմ և չոր մրգերի թուրմ և թուրմեր՝ շնչուղիների, ստամոքսի և աղիքների բորբոքումների համար։

Ֆիզալիսի նոր տեսակներ՝ Լիխտարիկ, Ժարինկա (ուկրաինական ընտրություն)

Ֆիզալիսի մրգերի կենսաքիմիական բաղադրությունը (մրգի քաշի տոկոսով)
Բազմազանություն	Ցուցանիշ
	Պինդ նյութեր	Շաքար (ընդհանուր քանակ)	Թթվայնություն (կիտրոն	Պեկտիկական նյութեր (ըստ Մելիցի)	Տանիններ	Վիտամին C
Մոսկվա	8-9,4	3,2-3,7	0,65-0,73	0,25-0,4	0,14-0,32	24-28 մգ%
Գետնին Գրիբովսկին
Հրուշակեղեն	7,66-8,2	2,12-2,65	0,7-1,37	0,3-0,39	0,15-0,44	20,0-26 մգ%

Մանրամասն՝

Բանջարեղենի ծագումը.

Physalis-ը գիշերազգիների ընտանիքի միամյա բույս ​​է, որն իր անունը ստացել է ծաղկի ծաղկի կլորացված ձևի պատճառով (հունարեն physa նշանակում է պղպջակ), որի ներսում կա բազմաթիվ սերմերով պտուղ։

Physalis ցեղը ներկայացված է 110 բուսաբանական տեսակով, որոնց մեծ մասը պատկանում է վայրի մոլախոտերին։ Ֆիզալիսի մի քանի տեսակներ ունեն դեկորատիվ և սննդային արժեք։

Օգտակար հատկություններ և օգտագործում: Ֆիզալիսի դեկորատիվ տեսակները (սովորական և այգի) ունեն նարնջագույն-կարմիր փոքր պտուղներ, որոնք կարող են օգտագործվել որպես միզամուղ, ցավազրկող և հեմոստատիկ միջոց: Ֆիզալիսի պտուղները օգտագործվում են որպես անվնաս օրգանական ներկանյութ սննդամթերքի համար։ Ձմեռային ծաղկեփնջերը պատրաստվում են նարնջագույն «լապտերներով» ճյուղերից:

Բուսական ֆիզալիս

Այս տեսակն ավելի ցրտադիմացկուն է, քան հատապտուղների տեսակը։ Այն հանդուրժում է թեթև ցրտահարությունները, ուստի այն կարելի է գետնին տնկել լոլիկից 10-12 օր շուտ։ Բացի այդ, այն ավելի դիմացկուն է սովորական գիշերային հիվանդությունների, այդ թվում՝ ամենավտանգավորների՝ ուշացած բշտիկների նկատմամբ: Բուսական ֆիզալիսը խաչաձեւ փոշոտված է: Ինչպես դեկորատիվը, այնպես էլ կափարիչները ծաղկում են աշնանը, դառնում վառ կարմիր։ Կան սորտեր, որոնք կարճ են (30-40 սմ) և բարձրահասակ (մինչև 90-100 սմ)՝ միջանկյալ ձևերով։

Ելակի ֆիզալիս

Այս բույսերը ավելի ջերմասեր են և ինքնափոշոտվող։ Ելակի ֆիզալիսը, որը ժողովրդականորեն կոչվում է ելակի լոլիկ և գաճաճ փշահաղարջ, ավելի կարճ է աճում, փոքր հատապտուղներով: Պատառաքաղն ավելի քիչ արտադրողական է և շատ ավելի քիչ տարածված, քան բանջարեղենը, բայց դրա համն ավելի հաճելի է։

Ֆիզալիսը ուտելի պտուղներով բաժանվում է երկու խմբի. Առաջինը հարավամերիկյան ծագում ունի՝ պերուական և ելակ, որոնք մշակույթի մեջ հայտնի են ավելի քան 200 տարի։ Ֆիզալիսի այս սորտերի պտուղները շատ փոքր են, ուստի տարածված չեն։

Ուտելի ֆիզալիսի երկրորդ խումբը ներառում է մեքսիկական ծագման բանջարեղենային տեսակներ։ Նրանք աճեցվում են ամենուր, այդ թվում՝ Ռուսաստանում։ Նրանք ավելի արդյունավետ են, ջերմության նկատմամբ ավելի քիչ պահանջկոտ և տարբերվում են տնտեսապես արժեքավոր հատկություններով: Այդ իսկ պատճառով մենք ավելի մանրամասն կանդրադառնանք մեքսիկական ծագման ֆիզալիսին:

Իր հայրենիքում բուսական ֆիզալիսը վաղուց մշակվել է «տոմատիլ» և «միլ-լոլիկ» անուններով, այսինքն. Մեքսիկական լոլիկ. Տեղի բնակչությունն օգտագործում է չհասած մրգեր՝ պղպեղով կծու սոուսներ պատրաստելու, խյուսի, խաշած ու թխած, ինչպես նաև թթու թթու պատրաստելու համար։ Ֆիզալիսի գոտիավորված սորտերի պտուղները պարունակում են շաքարներ, զգալի քանակությամբ վիտամին C, օրգանական թթուներ, միկրոտարրեր և պեկտինային նյութեր։ Physalis-ը միակ բանջարեղենն է, որն ունի գելացնող հատկություն և, հետևաբար, լայնորեն օգտագործվում է հրուշակեղենի արդյունաբերության մեջ: Բացի այդ, նրա պտուղներն ուտում են թարմ վիճակում, օգտագործում են մուրաբաներ, մարմելադ, մուրաբա, կոմպոտ, խավիար պատրաստելու համար, աղում ու թթու են դնում։

Կենսաբանական առանձնահատկություններ.

Մեքսիկական ֆիզալիսը տարեկան խաչաձեւ փոշոտող բույս ​​է: Նրա մեծ ու բուրավետ ծաղիկների վրա, որոնք ծաղկում են աշնանային սառնամանիքների սկսվելուց առաջ, պատրաստակամորեն ժայթքում են միջատները։ Բուսական ֆիզալիսի ձևերից առանձնանում են մինչև 140° ճյուղավորվող անկյան տակ կիսագլուխները (30-40 սմ բարձրությամբ), ինչպես նաև բարձրահասակները (1 մ-ից ավելի), ցողունից անկյան տակ ձգվող ճյուղերով։ 35-45 աստիճան:

Խմբի ներսում կարող են լինել ինչպես վաղ հասուն, այնպես էլ շատ ուշ հասուն բույսեր՝ 30-90 գ կշռող մրգերով, կանաչ, սպիտակ, դեղին, դեղնամանուշակագույն, մուգ մանուշակագույն գույնով; ձևով - հարթ, օվալ, կլոր, բարձր կողոսկրից մինչև հարթ; համտեսել՝ հիվանդագին քաղցրից մինչև կծու և թթու՝ տհաճ հետհամով: Պտղի գավաթները (գլխարկները) ձևով, գույնով և չափսով շատ բազմազան են՝ դրանք կա՛մ չափազանց մեծ են, կա՛մ, ընդհակառակը, պատռված են մեծ պտուղից:

Մեքսիկական ֆիզալիզի հիման վրա ստեղծվել են ընտանի սորտերը՝ Moskovsky Ranniy, Gruntovy Gribovsky և Confectionery, որոնք կարող են հաջողությամբ աճել անհատական ​​հողամասերում: Լավ գյուղատնտեսական տեխնոլոգիայով այս սորտերի բերքատվությունը կազմում է 3-5 կգ միրգ մեկ թուփի համար:

Սորտերը:

Մոսկվա վաղ.

Բույսերը կիսաթեւ են, միջին ճյուղավորվող։ Տերեւները բաց կանաչ են, երկարավուն-ձվաձեւ, հարթ։ Ծաղիկները խոշոր են, դեղին, կոկորդում շագանակագույն բծերով։ Բաժակը մեծ է, սովորաբար ծածկում է պտուղը։ Պտուղները հարթ կլորավուն են՝ 40-55 մմ տրամագծով, 40-80 գ կշռով, չհասած մրգերի գույնը բաց կանաչ է, հասուններինը՝ դեղինից սաթ։ Հասած պտուղները քաղցր են, առանց սուր թթու համի։ Վաղահաս, բարձր բերքատվություն ունեցող (2-5 կգ/մ2) տեսակ։

Գրունտ Գրիբովսկի.

Բույսերը կիսակառույց են, լավ ճյուղավորված, 80 սմ և ավելի բարձրության վրա: Տերեւները մուգ կանաչ են, հարթ, ձվաձեւ։ Ծաղիկները խոշոր են, կանաչադեղնավուն, կոկորդում շագանակագույն բծերով; stamens են մանուշակագույն. Բաժակը (պատյանը) մեծ է, բազմաշերտ, ամբողջությամբ լցված մրգերով, երբեմն բաց է վերևում; Բաժակի եզրերին կան շագանակագույն երակներ։ Պտուղները հարթ են, հարթ կլորավունից մինչև կլոր, բաց կանաչ գույնի, 50-60 գ կշռող մրգերի համը թթու-քաղցր է, առանց հետհամի։ Սորտը միջին վաղ է, ցրտադիմացկուն, բարձր բերքատվություն (2,5-4 կգ/մ2)։

Սիրողական բանջարեղեն արտադրողներին դուր կգա խոստումնալիցը Հրուշակեղենի տեսականի, հատուկ ստեղծված VNIISSOK-ում հրուշակեղենի արդյունաբերության համար: Միջին հաստության, բարձր ճյուղավորված, տարածվող բույսեր։ Տերեւները ձվաձեւ են, հարթ, մուգ կանաչ։ Ծաղիկները կանաչադեղնավուն են, կոկորդում շագանակագույն բծերով, բշտիկները՝ մանուշակագույն։ Բաժակը կլոր է, մուգ շագանակագույն երակներով, գրեթե միշտ ծածկում է պտուղը։ Պտուղները կլոր են, կանաչավուն, 30-60 գ քաշով, բարձր թթվայնությամբ։ Սորտը միջին սեզոնային է, արդյունավետ, ունի երկար պահպանման ժամկետ։

Ստորև աղյուսակում ներկայացնում ենք ֆիզալիսի մրգերի կենսաքիմիական բաղադրությունը ըստ Ալպատիևի (1989 թ.):

Ֆիզալիսի աճեցման առանձնահատկությունները.

Մեքսիկական ֆիզալիսը մշակվում է անմիջապես սերմեր ցանելու միջոցով։ Նրա սերմերը բողբոջում են 10-12′C ջերմաստիճանում։ Բոլոր ագրոտեխնիկական միջոցառումների ժամանակին իրականացմամբ հողասերմակալված ֆիզալիսը, որպես կանոն, ավելի բարձր բերք է տալիս։ Բացի այդ, նման բույսերը չեն տուժում քաղելը և վերատնկելը, որի ժամանակ արմատների զգալի մասը կորչում է, և արդյունքում նրանք ավելի հզոր արմատային համակարգ են զարգացնում և ավելի քիչ հիվանդանում։ Սակայն նրանց պտուղների հասունացումը հետ է մնում սածիլային մշակաբույսերի համեմատ։

Եթե ​​սիրողական բանջարեղեն արտադրողը ցանկանում է մեքսիկական ֆիզալիսի ավելի վաղ բերք ստանալ, ավելի լավ է այն աճեցնել որպես սածիլ: Հինգից յոթ տերեւով տնկիներ ստանալու համար պահանջվում է 25-30 օր։ Դրա հիման վրա որոշվում է յուրաքանչյուր տեսակի ցանքի ժամանակը։

Տնկման համար տեղանքի ընտրություն և պատրաստում.

Ֆիզալիսի համար հատկացվում են մշակովի, լավ լուսավորված տարածքներ, որոնք չեն ենթարկվում հալեցման և անձրևաջրերի հեղեղումների: Այն կարելի է աճեցնել բոլոր տեսակի հողերում, բացառությամբ թթվային (pH

Ցանկացած մշակույթ կարող է լինել ֆիզալիսի նախորդը: Այնուամենայնիվ, լոլիկից, կարտոֆիլից, պղպեղից, սմբուկից հետո այն անցանկալի է տնկել ավելի շուտ, քան 3 տարի հետո, քանի որ այս հարակից բույսերը տուժում են նույն վնասատուներից և հիվանդություններից: Ֆիզալիսը մի դրեք ֆիզալիսի վրա՝ ինքնասերմնավորումից խուսափելու համար (մեքսիկական ֆիզալիսի խաչաձև փոշոտման պատճառով սերունդը կարող է ավելի քիչ միատեսակ լինել):

Physalis-ը սիրում է չամրացված, բերրի, լավ օդափոխվող հող, որը խցանված չէ մոլախոտերով: Ուստի բույսերի աճեցման համար նախատեսված տարածքը գարնանը փորում են 20-25 սմ խորության վրա՝ նախապես դրա վրա ցրված փտած գոմաղբ կամ պարարտանյութ (30-40 կգ/մ2): Ֆիզալիսի տակ թարմ գոմաղբ քսելը կարող է բացասական հետևանքներ առաջացնել:

Physalis-ը լավ է արձագանքում հանքային պարարտանյութերի կիրառմանը: Միջին և ցածր բերրիության հողերի համար դրանց մոտավոր սպառումը (գրամով 10 մ2-ում) ակտիվ նյութի մասով կազմում է՝ ազոտ 30-40, ֆոսֆոր 10-15, կալիում 40-50, կալցիում 40-45, մագնեզիում 8-10։ . Գարնանը հանքային պարարտանյութերի բացակայության դեպքում կալիումով, ֆոսֆորով, կալցիումով և միկրոտարրերով հարուստ փայտի մոխիրն օգտագործվում է գարնանը փորելու համար՝ 10 մ2-ին 1-1,5 կգ կամ 1-ին 2-3 բաժակ: մ2.

Սերմերի պատրաստում տնկման համար

Ֆիզալիսի բերքը մեծապես կախված է սերմացուի որակից և ընկերական, կենսունակ սածիլներ ապահովելու կարողությունից: Ցանքի համար անհրաժեշտ է օգտագործել միայն I դասի սերմեր։ Նրանք պետք է լինեն բավականաչափ մեծ, հարթեցված և համապատասխան սերմի որակի:

Ցանքին պատրաստվելը սկսվում է խոշոր և հաստաբուն սերմերի ընտրությամբ, որոնք սովորականի համեմատ ավելի բարձր բերք են տալիս։ Դրա համար դրանք լցնում են կերակրի աղի կամ հանքային պարարտանյութերի 5%-անոց լուծույթով անոթի մեջ և մանրակրկիտ խառնում։ 6-7 րոպե հետո մակերեսին դուրս եկած թեթև սերմերը և բեկորները հանվում են, լուծույթը քամվում է, իսկ մնացած սերմերը մի քանի անգամ լվանում են ջրով և չորացնում մինչև ազատ հոսելը։

Երբ չնախատեսված հանգամանքների պատճառով ցանքը հետաձգվում է, սածիլների առաջացումը արագացնելու համար սերմերը թրջվելուց հետո 4 օր պահում են մոտ 20 C ջերմաստիճանում։ Տաքացած հողում բողբոջած սերմերը բողբոջում են 2-3-րդ օրը։ 20-25′C ջերմաստիճանում ցանված չոր սերմերը բողբոջում են 7-9-րդ օրը, իսկ հողի 12 C-ից ցածր ջերմաստիճանում կարող են երկար ժամանակ պառկել գետնին առանց ծլելու։

Բույսերը սնկային և վիրուսային հիվանդություններից պաշտպանելու համար սերմերը թթու են դնում կալիումի պերմանգանատի 1%-անոց լուծույթում 15 րոպե, որից հետո լվանում են հոսող տաք ջրով։ Սերմերի ախտահանումը աղաթթվի 20% լուծույթով արդյունավետ է ծխախոտի խճանկարային վիրուսի դեմ (լուծույթը պատրաստելիս աղաթթուն խնամքով լցնում են ջրի մեջ, և ոչ հակառակը):

Ֆիզալիսի սածիլների աճեցում:

Ֆիզալիսի սածիլները աճեցվում են չջեռուցվող թաղանթային ջերմոցներում, ջերմոցներում կամ կիսաթափանցիկ թաղանթով ծածկված մահճակալներում։

Սերմերի ցանման համար հողի խառնուրդը պետք է լինի չամրացված, առանց խիտ ներդիրների և պարունակի բոլոր անհրաժեշտ սննդային տարրերը։

Ֆիզալիսի սերմերը ցանում են 1 - 1,5 սմ խորության վրա Այս դեպքում մշակաբույսերը չպետք է թանձրանան, հակառակ դեպքում բույսերը շատ երկարաձգվում են, պառկում են և թաց եղանակին ենթարկվում են սև ոտքերի։ Օրինակ՝ 50 բույս ​​ստանալու համար անհրաժեշտ է 0,2 գ մեքսիկական ֆիզալիսի սերմեր և 0,1 գ պերուական և ելակի ֆիզալիսի սերմեր։

Սածիլների առաջացման դեպքում ջերմաստիճանը պահպանվում է 15-17°C-ի սահմաններում՝ ցրտահարության բացակայության դեպքում հեռացնելով ապաստարանները, որպեսզի արմատային համակարգը ավելի լավ զարգանա, իսկ սածիլները արագ անցնեն հողի ինքնուրույն սնուցման։

Մեկ կամ երկու իսկական տերևների փուլում բույսերը նոսրացնում են կամ տնկում ամանների կամ տուփերի մեջ՝ թողնելով նրանց միջև 5-6 սմ հեռավորություն, իսկ տողերի միջև՝ 8-10 սմ այս գործողությունից 1,5-2 ժամ առաջ։ սածիլները առատ ջրվում են։ Հավաքելիս բույսերի վրա արմատներն ավելի լավ պահպանելու համար սածիլները փորում և ընտրում են հողի հետ միասին։ Դրանք տեղադրվում են փոքր տուփերի մեջ և տեսակավորվում՝ դեն նետելով թույլ, փորված և սև ոտքերը: Սածիլները տնկում են 10-15 սմ երկարությամբ և 1,5-2 սմ հաստությամբ սրածայր ցիցով և տնկում բույսը։ Այնուհետև հողը սածիլով սեղմում են տնկիի արմատին, իսկ սածիլը մյուս ձեռքի մատներով պահում են, որպեսզի չծածկվի վերևը (աճի կետը):

Սածիլների խնամքը վճռորոշ ժամանակաշրջան է դրանք աճեցնելիս: Այս պահին անհրաժեշտ է օպտիմալ պայմաններ ստեղծել բույսերի աճի և զարգացման համար, որը ներառում է պարարտացում, ջրում և օդափոխություն: Բաց գետնին տնկելու պահին բույսերը պետք է լինեն ամուր, ոչ երկարաձգված, լավ զարգացած արմատային համակարգով և մեծ բողբոջներով: Հետևաբար, 10-12°C արտաքին օդի ջերմաստիճանի դեպքում ջերմոցներից և մահճակալներից հանվում են շրջանակները կամ թաղանթը: Եթե ​​սածիլները աճեցվում են տուփերում, ապա դրանք կարելի է դուրս բերել բաց երկնքի տակ: Այնուամենայնիվ, բույսերը աստիճանաբար սովոր են լիարժեք լույսի, հակառակ դեպքում նրանք կարող են տառապել արևայրուքից: Նախ՝ օրվա վերջում բույսերը դուրս են բերվում բաց երկնքի տակ, ապա առավոտյան և երեկոյան ժամերին։ Արևոտ օրերին միայն 3-4 օր հետո (ավելի վաղ՝ ամպամած) սածիլները բաց են թողնում ամբողջ օրը, իսկ եթե սառնամանիքի վտանգ չկա, ապա գիշերը։

Սածիլները ջրեք օրվա առաջին կեսին, որպեսզի մինչև երեկո ջերմոցները կամ մահճակալները օդափոխվեն։ Ոռոգումն իրականացվում է ոչ թե հաճախ, այլ առատ։ Ցուրտ եղանակին ջուրը տաքացնում են 16-20′C ջերմաստիճանի։ Սածիլների տակ գտնվող հողը պահվում է չամրացված և զերծ մոլախոտերից։

Սածիլները կերակրվում են կամ ամբողջությամբ կամ ընտրովի (զարգացման մեջ զիջող բույսերը) յուրաքանչյուր երկու շաբաթը մեկ: Առաջին կերակրման ժամանակ, եթե բույսերի տերեւները գունատ կանաչ են, իսկ ցողունները՝ բարակ, ապա նախապատվությունը տրվում է ամոնիումի նիտրատին (15-20 գ պարարտանյութ 10 լիտր ջրի դիմաց)։ Ավելի արդյունավետ է կերակրել թռչնաղբով կամ ջրով նոսրացված թաղանթով, համապատասխանաբար 1:15 և 1:10 հարաբերակցությամբ: Այս դեպքում 3 մ2 տարածքի վրա սպառվում է մեկ ջրցան (10 լ) հանքային կամ օրգանական պարարտանյութերի լուծույթ։

Հետագա կերակրման ժամանակ ավելի լավ է օգտագործել հանքային պարարտանյութերի խառնուրդ (10 գ սելիտրա և 10-15 գ կալիումի աղ 10 լիտր ջրի դիմաց) 1-1,5 մ2-ի համար 10 լիտր լուծույթի չափով: 10-12 օր հետո սածիլները սնվում են սուպերֆոսֆատով (25-30 գ պարարտանյութ 10 լիտր ջրի դիմաց)։ Սպառման ցուցանիշը կազմում է 10 լիտր լուծույթ 1 մգ տնկարկների համար։ Պարարտացնելուց հետո մնացած պարարտանյութը լվանում են բույսերից մաքուր ջրով ցանցով ջրցան տարաից՝ տերևների այրվածքները կանխելու համար:

Մինչ տնկելը, երբ սածիլները արագ են աճում, ոռոգման քանակը նվազում է, սակայն թույլ չի տալիս բույսերը թառամել։

Physalis-ի սածիլները տնկվում են բաց գետնին մայիսի վերջին-հունիսի սկզբին (7-10 օր շուտ, քան լոլիկը): Տնկման առավոտյան այն առատորեն ջրում են, որպեսզի արմատային համակարգը ավելի քիչ տուժի մեխանիկական վնասներից։ Տեղանքը նշված է այնպես, որ 1 մ2-ի վրա կա 3-4 մեքսիկական ֆիզալիս և 5-6 ելակի բույս։ Հողամասի տարածքն ավելի լավ օգտագործելու համար սրածայրերը խտացնում են գազարով և բողկով, որոնց բերքը հավաքվում է մինչև պտուղների ձևավորումը։

physalis. Ավելի լավ է բույսերը տնկել գետնին կեսօրին, իսկ ամպամած եղանակին դուք կարող եք դա անել ամբողջ օրվա ընթացքում: Տնկելուց հետո բույսերը չեն ջրվում վերեւից, որպեսզի հողի վրա ընդերք չառաջանա՝ կանխելով օդի մուտքը դեպի արմատներ։

Խոնավ վայրերում ֆիզալիսը նպատակահարմար է աճեցնել մինչև 30-40 սմ բարձրության սրածայրերի վրա՝ բույսերի մոտ լճացած ջրի կուտակումից խուսափելու համար։

Ֆիզալիսի աճեցում սերմերից: Ֆիզալիսի սերմերը բաց գետնին ցանելու ժամանակը մոտավորապես համընկնում է վաղահաս կարտոֆիլի տնկման ժամանակաշրջանի հետ, երբ 10 սմ խորության վրա հողը տաքանում է մինչև 4-6°C ջերմաստիճան: Սերմերը ցանում են չամրացված, լավ պարարտացված հողում, մոլախոտերից զերծ։ Սերմացու ցանքսը 0,1 գ/մ2 է։ Քանի որ ֆիզալիսի սերմերը շատ փոքր են, ավելի միատեսակ ցանքի համար դրանց հավասար համամասնությամբ ավելացվում են ավազ կամ արագ բողբոջող բողկի կամ հազարի սերմեր՝ որպես փարոսային բերք: Այս բույսերը ծառայում են և որպես շարքի նշիչներ վաղ միջշարային մշակության համար, և որպես խտացնող բերք, որն ապահովում է լրացուցիչ բերք: Ցանքն իրականացվում է շարքերով, որոնց միջև հեռավորությունը պետք է լինի 50-60 սմ։

Զանգվածային ընձյուղների ի հայտ գալով բույսերը նոսրացնում են 50 սմ հեռավորության վրա, որպեսզի ծաղկման սկզբում 1 մ2-ի վրա դրանցից ոչ ավելի, քան 4-5-ը։

Տնկման խնամք

Բաց գետնին ֆիզալիսի աճեցման սեզոնի ընթացքում հողը պահվում է չամրացված և զերծ մոլախոտերից: Կախված բույսերի զարգացումից՝ դրանք պարբերաբար ջրվում և սնվում են։ Առաջին կերակրումը տրվում է զանգվածային ծաղկման շրջանում, երկրորդը՝ պտղի ձևավորման ժամանակ, երրորդը՝ 2-3 շաբաթ անց՝ օգտագործելով հանքային պարարտանյութերի լուծույթներ, ինչպես նաև լուծույթ (պարարտանյութի 1 մասը նոսրացնում են 5 մասով. ջուր չոր եղանակին և 3 մաս՝ խոնավ եղանակին), թփուտ (1։10) և թռչնաղբ (1։12-15)։

Ֆիզալիսին հանքային պարարտանյութերի խառնուրդով կերակրելու համար 10 լ ջրի մեջ լուծում են 10 գ սելիտրա, 10-20 գ սուպերֆոսֆատ և 10-15 գ կալիումական աղ։ Լուծույթի սպառման չափը 1 մ2-ի համար 10 լ է:

Պետք է նկատի ունենալ, որ ամոնիումի նիտրատը կարելի է խառնել պարզ սուպերֆոսֆատի հետ միայն այն դեպքում, եթե սուպերֆոսֆատը նախապես չեզոքացվել է։ Դրա համար 1 կգ սուպերֆոսֆատին ավելացրեք 0,1 կգ կրաքար կամ կավիճ:

Ի տարբերություն լոլիկի, ֆիզալիսի բույսերը չեն սեղմվում կամ կապվում: Ընդհակառակը, պետք է ձգտել ձեռք բերել ավելի հզոր, բարձր ճյուղավորվող բույսեր։ Physalis-ի պտուղները գոյանում են ցողունի ճյուղավորվող վայրերում, ուստի որքան շատ են ճյուղավորվում բույսերը, այնքան մեծ կլինի բերքը։ Սիրողական բանջարեղեն աճեցնողներին կարելի է խորհուրդ տալ աճող սեզոնի կեսին սեղմել ճյուղերի գագաթները, որպեսզի ուժեղացնեն ճյուղավորումը և մեծացնեն մրգերի քանակը բույսերի վրա:

Հիվանդություններից տուժած բույսերը հեռացվում են։

Անձրևոտ ամառներին, ինչպես նաև ցածր, խոնավ վայրերում, խորհուրդ է տրվում բույսերի փլուզում, ինչը նպաստում է դրանց ամրացմանը, հիվանդության դեպքերի նվազեցմանը և պտուղների ավելի լավ հասունացմանը:

Քանի որ ֆիզալիսը տարածված մշակաբույս ​​չէ, համեմատած լոլիկի կամ պղպեղի հետ, այն ավելի քիչ ենթակա է հիվանդությունների և վնասատուների կողմից զանգվածային վնասների: Սակայն ժամանակին վերահսկողություն չկատարելու դեպքում պտուղների բերքատվությունն ու որակը նվազում է։ Հնարավոր է կանխարգելել հիվանդությունների և վնասատուների համատարած տարածումը և նվազեցնել դրանց պատճառած վնասը կանխարգելիչ միջոցառումների պահպանմամբ և դրանց համակարգված պայքարի մեթոդների կիրառմամբ։

Ֆիզալիսը հիվանդություններից և վնասատուներից պաշտպանելու հիմնական և ընդհանուր միջոցներն են.

• սերմերի ձեռքբերում, հնարավորության դեպքում, ձեր սեփական կայքում, միայն առողջ, բերքատու բույսերից՝ ցանքի նախնական փորձարկումից հետո.
• սերմերի բուժում ցանելուց առաջ;
• համապատասխանություն բերքի ռոտացիային;
• մոլախոտերի և վնասատուների համակարգված հսկողություն, որոնք, բացի ուղղակի վնասից, ծառայում են որպես բազմաթիվ հիվանդությունների կրողներ.
• բույսերի մնացորդների հեռացում տեղամասից (կոմպոստի կույտի մեջ) և հողի աշնանային փորում՝ նպաստելով դրա կենսաբանական բարելավմանը և բերքատվության ավելացմանը.
• ճիշտ գյուղատնտեսական տեխնոլոգիա՝ ապահովելով բույսերի բնականոն աճն ու զարգացումը։

Ֆիազիայի հիվանդություններ

Սև ոտքզարգանում է ավելորդ խոնավության, թանձրացած ցանքի, բույսերի վատ օդափոխության ժամանակ։ Արմատային պարանոցի ցողունները սևանում են, և բույսերը մահանում են:

Վերահսկիչ միջոցառումներ.

Սածիլները նոսրանում են, օրվա առաջին կեսին հազվադեպ, բայց առատ ջրում, օդափոխություն, շարքերի տարածության թուլացում: Արդյունավետ է հողի և դրա բաղադրամասերի ախտահանումը բասամիդի միկրոգրանուլներով (ՄԳ) (50-60՝ կախված դրա խոնավությունից):

Մոզաիկաբնութագրվում է ճյուղերի վրա բաց կանաչ բծերի առաջացմամբ։ Հիվանդության հարուցիչներն են բազմամյա ֆիզալիսի վիրուսները, մոլախոտերը և հողում ձմեռած դդմի մշակաբույսերի մնացորդները։ Վարակումը տեղի է ունենում միջատների միջոցով և մեխանիկորեն:

Վերահսկիչ միջոցառումներ.

Համապատասխանություն ցանքաշրջանառությանը, գյուղատնտեսական տեխնոլոգիային, մոլախոտերի դեմ պայքարին:

Շերտը առաջին անգամ հայտնվում է բույսերի վրա որպես խճանկար: Հետագայում ճյուղերը դառնում են փխրուն։ Պտուղները վատ են զարգանում, ունեն ավելի բաց գույն, մակերեսին հաճախ ճեղքերով, անհամ և ենթածրված։ Վերահսկիչ միջոցառումները նույնն են, ինչ խճանկարի դեպքում։

Physalis վնասատուներ

Մեդվեդկա- մուգ շագանակագույն գույնի միջատ, մինչև 50 մմ երկարություն, ընդգծված փորող ոտքերով: Առավել հաճախ հանդիպում են խոնավ վայրերում՝ գետերի, լճակների մոտ, հատկապես հումուսով հարուստ հողերի վրա: Այն ձմեռում է միջատի թրթուրային և հասուն փուլերում հողի կամ գոմաղբի մեջ և սկսում է վնասել բերքը վաղ գարնանը: Հողի մակերևույթի մոտ հորիզոնական թունելներ պատրաստելով՝ խլուրդը և նրա թրթուրները կրծում են բույսերի արմատներն ու ցողունները:

Վերահսկիչ միջոցառումներ.

Շարքերի տարածությունը թուլացնել մայիսի վերջին և հունիսին մինչև 10-15 սմ խորություն՝ ձվերը ոչնչացնելու համար:

Ծղրիդների դեմ պայքարի հուսալի միջոցներից մեկը թակարդի բներ տեղադրելն է: Բերքը հավաքելուց հետո 40 սմ խորությամբ և 70 սմ տրամագծով տարածքում մի քանի փոս են փորում, որտեղ մի քանի թիակ գոմաղբ է դրված։ Ձմեռելու համար ավելի տաք վայրեր փնտրելով՝ խլուրդային ծղրիդները բարձրանում են գոմաղբի տակ, որտեղից դրանք հանվում և ոչնչացվում են։

Կերոսինի և նաֆթալինի հոտը, որոնք օգտագործվում են դրանց կուտակման վայրերը բուժելու համար, վանում է վնասատուներին։

Ջերմոցները վնասատուներից պաշտպանելու համար դրանց երկայնքով ակոսներ են փորում՝ մեջը լցնելով նաֆթալին կամ կերոսինով թրջված ավազ։

Solanaceae ցեղ. Բուսական աշխարհի այս ներկայացուցչի մոտ հարյուր տեսակ կա: Նրանց մեծ մասն աճում է Ամերիկայի արևադարձային կամ մերձարևադարձային լայնություններում։ Որոշ սորտերի ծաղիկները հատկապես արժեքավոր են դեկորատիվ առումով։ Որոշ բույսերի սորտերի պտուղները կարելի է ուտել։ Որոշ խոհարարական մասնագետների և ավանդական բժշկության համար ուտելի ֆիզալիսը շատ արժեքավոր արտադրանք է: Սերմերից աճեցնելը այս բույսի բազմացման ամենատարածված մեթոդն է: Բուսական աշխարհի այս ներկայացուցիչն այնքան էլ քմահաճ չէ։

Ֆլորայի մրգային ներկայացուցիչները ներառում են մեքսիկական, պերուական և ելակի սորտեր: Նրանք շատ ջերմասեր են։ Պերուական ֆիզալիսը ամենից շատ սիրում է օդի բարձր ջերմաստիճանը: Սերմերից ելակի սորտերի աճեցումը հնարավոր է նույնիսկ մեր երկրի միջին գոտում: Այն այնքան էլ զգայուն չէ ջերմաստիճանի փոփոխությունների նկատմամբ։

Ուտելի սորտերի մեջ մտնում է նաև մեքսիկական սորտը։ Դա այն է, որի բարձրությունը կարող է գերազանցել մեկ մետրը։ Այս ֆիզալիսի պտուղները բավականին մեծ են։ Նրանք կարող են գունավորվել դեղին, կանաչ կամ մանուշակագույն: Հատապտուղների երկարատև պահպանումն ապահովվում է չոր և խիտ ծաղկակաղամբով։ Երբ պտուղը լիովին հասունանում է, այն դառնում է դեղին:

Կա նաև դեկորատիվ ֆիզալիս։ Բազմամյա բույս ​​է և ունի բավականին բարձր ընձյուղներ։ Դեկորատիվ ֆիզալիսի առանձնահատկությունն այն է, որ նրա ճյուղերի վրա կան բազմաթիվ գոյացություններ, որոնք նման են կարմիր չինական լապտերներին։ Աշնանը ընձյուղները կտրում են, չորացնում և օգտագործում զարդարման համար։ Այս բույսը կարելի է բազմացնել կոճղարմատները բաժանելով։

Ելակ սերմերից

Ելակի սորտի թուփը փոքր է. կան բազմաթիվ կողային կադրեր, որոնք, որպես կանոն, ցրված են հատապտուղներով: Նրա գավաթը պտղով փոքր է։ Այն ունի դեղին գույն և ունի հաճելի հոտ։ Բույսի հատապտուղները սաթագույն են, քաղցր-թթու համով և ելակի բույրով։ Ֆլորայի այս ներկայացուցչի պտուղներից պատրաստում են մուրաբա, որը շատ առողջարար է։ Հետևաբար, ուտելի ֆիզալիսը խոհարարների համար աստվածային պարգև է:

Սերմերից այն աճեցնելը դժվար չէ՝ բույսը լավ է բազմանում ինքնացանքով՝ շնորհիվ գետնին ընկած և ձմեռից հետո բողբոջած հատապտուղների։ Այնուամենայնիվ, նման ազատ բուծման մեթոդով, այնուհետև անհրաժեշտ է նոսրացնել կադրերը, քանի որ ֆլորայի այս ներկայացուցիչը խիտ է աճում: Հետեւաբար, շատ պտուղներ չեն հասունանում: Ելակի ֆիզալիս աճեցնելիս անհրաժեշտ է ընձյուղներ ապահովել: Հակառակ դեպքում բերքի ծանրության տակ կծկվեն գետնին։ Սա հանգեցնում է մրգերի փտման և նվազեցնում բերքատվությունը: Բույսը պահանջում է ժամանակին ջրել և կերակրել:

Ելակի բույսի սորտի բազմացման սածիլային եղանակով բերքատվությունը շատ ավելի մեծ է։ Հետեւաբար, շատ ավելի ձեռնտու է տնկիներ աճեցնել, քան ֆիզալիսի սերմեր ցանել: Դժվար չէ դա անել: Սերմերը 20 րոպե թրմում են կալիումի պերմանգանատի թույլ լուծույթում, լվանում և ցանում հողով տարայի մեջ։ Օգտագործված հողը նույնն է, ինչ լոլիկի տնկիների համար։ Եռատերեւ փուլում բույսը վերցնում են և փոխպատվաստում առանձին տորֆի բաժակների մեջ։ Սածիլները կերակրման և ջրելու կարիք ունեն։ Ֆիզալիսի սածիլների աճեցումը գործընթացով և պայմաններով շատ նման է լոլիկի աճեցմանը:

Physalis-ը մարդուն հայտնի է եղել հին ժամանակներից։ Առաջին մարդիկ, ովքեր ծանոթացան այս բույսի հետ, Հյուսիսային և Հարավային Ամերիկայի բնակիչներն էին, որոնք աճեցրին ֆիզալիսը մ.թ.ա. 7000 թվականին: ե. Ավելին, այս հատապտղային բույսը կարելի է մշակել մեր երկրի պայմաններում։ Ցավոք, ոչ բոլոր այգեպաններն ունեն անհրաժեշտ տեղեկատվություն ֆիզալիսի աճեցման և խնամքի առանձնահատկությունների մասին: Ահա թե ինչու շատ հազվադեպ է այն գտնել տարածքներում:

Բայց պետք է ասել, որ ամառային բնակիչներն անտեղի անտեսում են այս բույսը։ Նրա պտուղները ոչ միայն շատ համեղ են, այլեւ հարուստ սննդարար նյութերով, եւ այս առումով նրանք կարող են հավասար պայմաններում մրցել լոլիկի հետ։ Հետևաբար, եթե դուք արդեն հետաքրքրվել եք physalis-ով, ապա ձեզ հավանաբար կհետաքրքրի ծանոթանալ ձեր երկրի տանը կամ բնակարանում այն ​​աճեցնելու տեխնոլոգիային:

Ֆիզալիսի նկարագրությունը և կենսաբանական առանձնահատկությունները

Physalis սեռը ներառում է այս բույսի ավելի քան 110 տեսակ։ Սակայն դրանցից շատերը վայրի են, դրանց մեջ քիչ են մշակովի սորտերը՝ ընդամենը 4։

Դուք հաճախ կարող եք գտնել physalis դեկորատիվ. Նրա նարնջագույն պտուղները, որոնք հիշեցնում են լապտերները, հաճախ օգտագործվում են տնակների և քաղաքային ծաղկե մահճակալների ձևավորման մեջ: Թեև ֆիզալիսը դասական բազմամյա բույս ​​է, դրա նկատմամբ օգտագործվող մշակության տեխնոլոգիան համապատասխանում է միամյա բույսերին: Ուստի որպես բազմացման հիմնական եղանակներ օգտագործվում են սերմեր կամ հատումներ ցանելը։

Մեքսիկական ֆիզալիսը աճում է բավականին ծավալուն թփի տեսքով՝ հասնելով ոչ ավելի, քան 1 մ բարձրության: Ելակի բազմազանությունը ավելի կոմպակտ տեսք ունի, որը կարող է աճել մինչև 0,5 մ, այն ձևավորում է տարբեր երանգներ - դեղին, կանաչ, նարնջագույն: Բաժակը, որը նման է լապտերի, ունի նաև հարուստ գունային գունապնակ։ Այն կարող է լինել դեղին, կանաչ, նարնջագույն, վառ կարմիր և մանուշակագույն: Աճում է ելակի ֆիզալիսը 5-25 գ կշռող մրգեր, որից ծայրաստիճան համառ հոտ է բխում։ Ավելի մեծ հատապտուղները բուսական ֆիզալիսն են, որի քաշը կարող է տատանվել 25-ից 100 գրամ: Սերմերն իրենք փոքր չափերի են և կարող են օգտագործվել 8 տարի ցանելու համար։

Physalis բանջարեղենը պատկանում է գիշերային ցեղատեսակի ընտանիքին, որի ներկայացուցիչներից այն առանձնանում է բացասական ջերմաստիճանի նկատմամբ ամենամեծ դիմադրությամբ։ Սածիլները կարող են դիմակայել ցրտահարություններին մինչև -3 աստիճան: Այս բույսի խնամքը հեշտ է. Այս բույսը սիրում է արևոտ տարածքները, լավ է հանդուրժում երաշտի ժամանակաշրջանները և իրեն լավագույնս զգում է թեթև, օրգանական հարուստ հողերում: Կարևորն այն է, որ Կոլորադոյի կարտոֆիլի բզեզը որևէ հետաքրքրություն չի ցուցաբերում ֆիզալիսի նկատմամբ։ Այս մշակույթը դիմացկուն է ուշացած բծերի, ինչպես նաև այլ սնկային հիվանդությունների նկատմամբ։ Սա այն դարձնում է ավելի բազմակողմանի՝ թույլ տալով այն մշակել ինչպես բնակարանում, այնպես էլ երկրում:

Բույսի պտուղները, որ քաղցր համ ունեն, հարուստ են բազմաթիվ օգտակար նյութերով.

• շաքարներ - 12,5%;
• առողջ մանրաթել - մինչև 1%;
• սպիտակուցներ - մոտ 2 գ;
• կարոտին -1,2 մգ;
• վիտամին C - մինչև 30 մգ:

Կազմը պարունակում է նաև մեծ քանակությամբ օրգանական պոլիթթուներ և լիզին, որոնց յուրահատկությունը կապված է քաղցկեղը կանխելու ունակության հետ։

Մի քիչ ամենատարածված տեսակների և սորտերի մասին

Լիովին գոհ մնալու համար ավելի լավ է ընտրել աճեցման համար ֆիզալիսի լավագույն տեսակները, որոնք խնամքի հետ կապված խնդիրներ չեն ստեղծում։

Ֆիզալիս բանջարեղեն

Բոլոր տեսակի ուտելի ֆիզալիսի մեջ ամենահետաքրքիրն է մեքսիկական տեսք. Շատ գուրմաններ վայելում են այս բույսի պտուղները: Հետեւաբար, դրանք հաճախ օգտագործվում են շատ ռեստորաններում ճաշատեսակներ պատրաստելու համար։ Մեկ բույսը սեզոնին կարող է տալ մինչև 200 պտուղ, որոնք կարող են ունենալ տարբեր գույներ։ Միակ բանը, որ մնում է անփոփոխ, լապտերի պատյանն է, որը միշտ ունի դեղնականաչ գույն։ Բուսական ֆիզալիսը սննդի համար օգտագործվում է տարբեր ձևերով՝ հում, թթու դրած, աղած։ Այն նաև օգտագործվում է որպես խավիարի պատրաստման հիմք, ինչպես նաև հրուշակեղենի մի շարք ապրանքներ՝ մարմելադ, ջեմ, շողոքորթ մրգեր, մրգային կոնֆետներ։

Սորտերի շարքում կան տեսակներ, որոնք ունեն լավագույն համային հատկությունները.

• Կորոլեկ;
• Գրիբովսկու գրունտ;
• Մոսկվա վաղ;
• Խոշոր պտուղներով;
• Լիխտարիկ.

Վերը թվարկված բույսերը սովորաբար դասակարգվում են որպես պահածոյացված աղցանների բույսեր:

Physalis ելակ և հատապտուղ

Ֆիզալիսի այս տեսակը հայտնի է որպես Ֆլորիդա կամ թավոտ: Այն տալիս է սիսեռի չափ մանր պտուղներ, բայց դրանք ավելի քաղցր են և բուրավետ։ Այս առումով նրանք կարող են մրցակցել ելակի և ազնվամորու հետ, քանի որ դրանք երկու անգամ ավելի շատ մրգային շաքար են պարունակում։ Գործնական տեսանկյունից իմաստ ունի ելակի ֆիզալիսի մշակումը, եթե ընտանիքի անդամներից մեկը տառապում է շաքարախտով։ Մրգեր ունեն վառ սաթի գույն.

Մեկ բույսը սեզոնին կարող է արտադրել մինչև 3 կգ համեղ հատապտուղներ: Դրանք կարելի է օգտագործել ոչ միայն թարմ, այլև չորացրած։ Սակայն այս դեպքում նրանց մոտ փոփոխություններ են տեղի ունենում՝ չրերը շատ նման են չամիչին։ Սննդի համար օգտագործելուց առաջ ֆիզալիսի պտուղները պետք է մշակվեն եռացող ջրով։ Սա կօգնի հեռացնել կպչուն նյութը, որն առկա է հատապտուղների մակերեսին։ Դրա պատճառով մրգերն ունեն որոշակի անսովոր համ, որը կարող է որոշ մարդկանց դուր չգալ։ Լավագույն համային հատկություններ ունեն Candy և Philanthrope սորտերի պտուղները:

Physalis չամիչ

Այն սովորաբար համարվում է որպես ելակի ֆիզալիսի բազմազանություն. Այս տեսակն ավելի հաճելի համ ունի, քանի որ այն ունի թեթև թթվայնություն և արքայախնձորի համ։ Այս բույսի հյութը շատ անսովոր է, այն հիշեցնում է մանդարինի հյութ։

Physalis peruviana

Այս բազմազանությունը շատ երկրպագուներ ունի ամբողջ աշխարհում: Նրա մրգերի յուրահատկությունը տալիս է նուրբ մրգային համը թթվայնությամբ, դրանք արձակում են գրեյպֆրուտի հոտը։ Հատապտուղներն իրենք մեծ չափերով և հարթեցված են ձևով, և նրանք տալիս են նարնջի ելակի ընդգծված բուրմունք: Լավագույն համային հատկություններ ունեն Կոլումբոսի և Կուդեսնիկի սորտերի պտուղները։ Չորացնելով դրանք նմանվում են չորացրած ծիրանին, բայց այստեղ դեռ տարբերություն կա, քանի որ համն ավելի վառ է դառնում։

Physalis դեկորատիվ

Այս բույսը կարող է հասնել 60 սմ բարձրության և ունի սպիտակ ծաղիկներ, որոնք չունեն դեկորատիվ ազդեցություն։ Ֆիզալիսը սկսում է փոխակերպվել աշնան սկզբին, երբ ներսում հայտնվում են վառ նարնջագույն լապտերներ, որոնք պարունակում են կարմիր հատապտուղներ: Այնուամենայնիվ, լապտերները երկար չեն մնում այսպես և աստիճանաբար փոխում են իրենց գույնը թափանցիկ:

Այս պահին կարելի է տարբերել միայն երակները և հատապտուղները։ Ֆիզալիսի աճեցումը բավականին պարզ ձեռնարկ է, քանի որ դա բազմամյա է, որը երկար տարիների ընթացքում կընդլայնի իր կոճղարմատը։ Լապտերներով ճյուղերն ունեն վառ դեկորատիվ հատկություններ, որոնց շնորհիվ դրանք կարող են ներառվել չոր ծաղկեփնջերի մեջ։ Այս բույսը հիանալի կոմպոզիցիա է կազմում լունարիայի հետ համատեղ։

Կարծիք կա, որ physalis-ը հիանալի ընտրություն է ծույլ այգեպանների համար։ Եվ սա տրամաբանական բացատրություն ունի. Physalis-ը ոչ միայն դիմացկուն է սառնամանիքին, այլև նրա պտուղները արագ հասունանում են: Բարենպաստ պայմանների ապահովման դեպքում այն ​​կարող է բարձր բերքատվություն տալ։

Այգեգործը ստիպված չէ շատ ժամանակ և ջանք ծախսել սերմերից սածիլներ աճեցնելու համար: Փոխարենը, սերմերը կարելի է ցանել բաց գետնին վաղ գարնանը։ Ավելին, դա պետք է արվի միայն մեկ անգամ: Հետագայում նա կձևավորի սերմեր, որը ձեզ կտրամադրի նոր բույսեր։ Այնուամենայնիվ, եթե ձեզ համար կարևոր է հնարավորինս շուտ համեղ ֆիզալիսի հատապտուղներ ստանալը, ապա ավելի լավ է օգտագործել սածիլների աճեցման մեթոդը:

Սկզբունքորեն, այգեպանը կարիք չունի խորանալու այս մշակաբույսի առանձնահատկությունների մեջ, որպեսզի սերմերից ֆիզալիսի բարձր բերք ստանա: Այս բույսը լավ է աճում ծանր և ավազոտ հողերի վրա, եթե դուք լուսավորված տարածքի փոխարեն ստվերում եք տնկում, իրավիճակը շատ չի փոխվում:

Սածիլների համար սերմեր ցանելը

Այս վիրահատությունը կարող եք պլանավորել Ամանորից անմիջապես հետո։ Այդ նպատակների համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել առանձին տարաներ, օրինակ. 0,5 լ բաժակ.

• մարտի սկզբին դրանք փոխպատվաստվում են ընդհանուր ծաղկամանի կամ տնկարկղի մեջ.
• երբ գալիս է հողում սածիլները տնկելու ժամանակը, թփերը բաժանելիս պետք է շատ զգույշ լինել, որպեսզի չվնասեք արմատային համակարգը.
• Երբ շրջակա օդի ջերմաստիճանը մնում է + 8 աստիճանից բարձր, դրա համար կարող եք սկսել սածիլները կարծրացնել, սածիլները սկսում են դուրս բերել մաքուր օդ:

Սերմերից առաջին պտուղները ստանալու համար ընձյուղների հայտնվելու պահից պետք է անցնի մոտավորապես 100 օր։ Physalis հատապտուղները աճում են այն վայրերում, որտեղ ցողունը ճյուղավորվում է: Բերքի մեծ մասը ձևավորվում է առաջին կարգի երկու և երկրորդ կարգի չորս ընձյուղների վրա։ Այլ վայրերում հատապտուղները աճում են առանձին, և դրանք հաճախ ունենում են ոչ ստանդարտ չափսեր։

Պտղաբերություն շարունակվում է մինչև առաջին սառնամանիքը. Դուք կարող եք որոշել, որ հատապտուղները հասունացել են գույնի փոփոխությամբ և դրանց թափվելու սկզբով: Խորհուրդ է տրվում ուտելի ֆիզալիսի մրգերի հավաքածուն պլանավորել արևոտ օրը։ Սեպտեմբերի սկզբին դուք պետք է կտրեք գագաթները, արդյունքում բույսը էներգիա կծախսի ոչ թե ճյուղերի աճի, այլ պտուղների ձևավորման վրա:

Երբեմն, ցրտահարության ժամանումով, հատապտուղների մեծ մասը ժամանակ չի ունենում տեխնիկական հասունության հասնելու համար: Այս դեպքում իրավիճակը կարելի է շտկել՝ դրանք հասունացնելով։ Այգեգործը ստիպված կլինի արմատներով թփը հանել գետնից, տեղափոխել չոր, առանց ցրտահարության սենյակ և կախել այնտեղ։ Այս միջոցը թույլ է տալիս բերքահավաք կատարել մինչև Ամանոր, իսկ որոշ դեպքերում՝ մինչև գարուն։ Այգեգործը պարտավոր չէ որևէ քայլ ձեռնարկել՝ երբ հատապտուղները հասունանան, նրանք ինքնուրույն կընկնեն գետնին։ Բայց բույսերի տակ պետք է փափուկ կտոր դնել, որպեսզի դրանք չվնասվեն։ Սովորաբար, չհասունացած ֆիզալիսի հատապտուղները, որոնք թերություններ չունեն, հասունանում են 3-4 ամսում։ Հասած հատապտուղները կարելի է պահել 2 ամիս 1-ից 5-6 աստիճան ջերմաստիճանում.

Physalis ուտելի սերմերի բերքահավաքն իրականացվում է նույն տեխնոլոգիայով, ինչ լոլիկի դեպքում։

Նախ ընտրում են առողջ, խոշոր, հասուն պտուղները, որոնք պետք է կտրել երկու մասի, դնել անձրևաջրով լցված տարայի մեջ և թողնել 24 ժամ, մինչև միջուկը դառնա փափուկ։ Հետագայում պետք է սերմերը մաղով առանձնացնել միջուկից, ապա լվանալ և չորացնել։ Ֆիզալիսի պտուղները շատ փոքր սերմեր ունեն՝ 1000-ից ավելի սերմ մեկ գրամում։

Եթե ​​այգեպանը հողամասում աճեցնում է մի քանի սորտեր, ապա դրանք խառնելու մեծ հավանականություն կա։ Սա բույսը լավ փոշոտում է ուրիշների հետ. Միևնույն ժամանակ, ուտելի ֆիզալիսի պտուղները, որոնք աճեցվել են մի քանի սորտերի հետ խաչաձև փոշոտման արդյունքում, ունեն նույն չափի և համային հատկությունները, ինչ բնօրինակը, իսկ որոշ դեպքերում գերազանցում են նրան։

Եզրակացություն

Հայտնի մշակաբույսերի շարքում կան շատերը, որոնք անարժանաբար անտեսվում են բազմաթիվ այգեպանների կողմից: Սա հենց այն է, ինչ physalis-ն է, որը տալիս է վառ նարնջագույն գույնի համեղ պտուղներ: Այն շատ հեշտ է խնամել, քանի որ այն կարող է աճել ցանկացած հողում: Ավելին, որոշ դեպքերում դուք չեք կարող նույնիսկ ժամանակ և ջանք վատնել սածիլների աճեցման վրա, այլ սերմերը ցանել անմիջապես գետնին: Դա պետք է արվի միայն մեկ անգամ, քանի որ ապագայում երիտասարդ հատումները կսկսեն աճել ֆիզալիսի բուշից:

Մի ընկեր ինձ հյուրասիրեց ֆիզալիսից պատրաստված մուրաբա, որն աճում է իր ամառանոցում, և մի քանի սերմեր տվեց: Ինձ շատ դուր եկավ նրա անսովոր համը և որոշեցի այն պատրաստել ինձ համար։ Ասա ինձ, թե ինչպես աճեցնել physalis սածիլները տանը:

Physalis-ը գիշերային սորտերի ընտանիքի անդամ է և ունի ինչպես դեկորատիվ, այնպես էլ ուտելի տեսակներ: Իր լավ ցրտահարության և խնամքի հեշտության շնորհիվ բույսը ժողովրդականություն է ձեռք բերել այգեպանների շրջանում: Այսպիսով, դեկորատիվ սորտերը հիանալի զարդարանք են ծառայում ծաղկի մահճակալի համար, իսկ համեղ ջեմը պատրաստվում է ուտելի սորտերից, իսկ մրգերը նաև թթու են և չորացնում բուժական նպատակներով։

Ֆիզալիսի երկու տեսակներն էլ ամենից հաճախ աճեցնում են տանը սածիլների մեջ: Բարձրորակ սածիլներ ստանալու համար պետք է գրագետ մոտենալ հետևյալ հարցերին.

1. Սերմեր ցանելու համար հարմար հող ընտրելը.
2. Սերմերի պատրաստում և դրանց հետագա ցանում.
3. Սածիլներ հավաքելը.
4. Սածիլների խնամք.

Հողի ընտրություն և պատրաստում

Մշակության համար օգտագործեք հող, որը հարմար է լոլիկի և պղպեղի համար: Պատրաստի ենթաշերտը կարելի է գնել ծաղկի խանութներից, կամ կարող եք պատրաստել ինքներդ՝ խառնելով.

• տորֆ - 2 մաս;
• պարտեզի հող և պարարտություն - յուրաքանչյուրը 1 մաս;
• ավազ - 0,5 մաս;
• 2 ճ.գ. լ. մոխիր յուրաքանչյուր 5 կգ սուբստրատի համար:

Եթե ​​տորֆը չափազանց թթվային է, պետք է ավելացնել փայտի մոխիրը։

Սերմերի պատրաստում և ցանում

Սածիլների համար սերմերը ցանում են մարտի վերջին - ապրիլի կեսերին: Ցանքից առաջ դրանք պետք է նախապես մշակվեն 20 րոպե կալիումի պերմանգանատի թույլ լուծույթում։ Բողբոջումը բարելավելու համար հատիկները գիշերում տեղադրում են աճի խթանիչի վրա հիմնված լուծույթում (օրինակ՝ 2 կաթիլ Էպին 100 մլ ջրի դիմաց):

Լրացրեք տարան պատրաստված հիմքով, թեթևակի սեղմեք այն և շարեք սերմերը՝ պահպանելով նրանց միջև նույն հեռավորությունը: Վերևից հող ցանել (1 սմ-ից ոչ ավելի հաստ), թեթև սեղմել հողը և ջրել։ Ջերմոցային պայմաններ ստեղծելու համար տարան ծածկեք թաղանթով և դրեք լավ լուսավորված պատուհանագոգին։

Ծիլերը հայտնվելուց հետո հեռացրեք ծածկը: Սածիլների աճեցման համար ամենահարմար ջերմաստիճանը ոչ պակաս, քան 15, բայց ոչ ավելի, քան 20 աստիճան Ցելսիուս է: Հողը պետք է պարբերաբար ջրել՝ խուսափելով ամբողջական չորացումից։

Սածիլների փոխպատվաստում

Սածիլների վրա 3 իսկական տերևներ կազմելուց հետո դրանք պետք է հավաքել ընդհանուր տարայից առանձին բաժակների մեջ: Հողը պատրաստվում է այնպես, ինչպես սերմերի համար, բայց ավելացվում է կես ավազ: Որպեսզի սածիլները ավելի հեշտ հանդուրժեն փոխպատվաստումը և լավ արմատավորվեն, հանքային պարարտանյութերը կիրառվում են 1 ճաշի գդալով: լ. 5 կգ սուբստրատի համար:

Ֆիզալիսի սածիլների խնամք

Սածիլներով բաժակները տեղադրվում են արևոտ կողմում 20 աստիճան ջերմաստիճան ունեցող սենյակում: Հողի խոնավությունը պահպանելու համար պարբերաբար ջրեք: Փոխպատվաստումից մի քանի շաբաթ անց սածիլները կարելի է կերակրել։ Կրկնվող կերակրումը կատարվում է 2 շաբաթ անց:

Նախքան տնկիները մշտական ​​տեղում տնկելը, դրանք պետք է կոշտացվեն: Դրա համար նրանց ամեն օր մի երկու ժամով տանում են դրսում։ Նրանք տնկվում են միայն գիշերային սառնամանիքների ավարտից հետո: Այս պահին սածիլները մոտավորապես 30 օրական են:

Սուզվող physalis սածիլներ - տեսանյութ

Physalis-ը, որը որոշ ամառային բնակիչներ վախենում են աճեցնել իրենց սեփականության վրա՝ համարելով այն էկզոտիկ բույս, որը հատուկ խնամք է պահանջում, իրականում ոչ հավակնոտ է: Եվ եթե դրան ավելացնենք զարմանալի հնարավորությունները (դեկորատիվ, հրուշակեղեն, բուժիչ), ապա մեզ մնում է զարմանալ. ի՞նչն է խանգարում մեզ «տնկել» նման օգտակար բերք տեղում: Եթե ​​դուք գիտեք, թե ինչպես աճեցնել physalis սերմերից, ապա դուք չպետք է անհանգստանաք բույսերի մահվան և փոքր բերքի մասին:

Նախքան ֆիզալիսը աճեցնելը, արժե որոշել, թե ինչի համար է այն անհրաժեշտ։

Ֆրանշի բազմազանությունը հարմար է դեկորատիվ գործառույթներ կատարելու համար, այն անփույթ է և ցրտադիմացկուն:

Բանջարեղենի սորտերը բնութագրերով նման են դեկորատիվ սորտերին, բայց պտուղները ուտելի են: Պատրաստում են համեղ և անուշաբույր մուրաբա. Ֆիզալիս արքայախնձորի սերմերից աճեցնելով արքայախնձորի ընդգծված հոտով մրգեր, որոնք պահպանվում են ջերմային մշակումից հետո:

Հատապտուղի ֆիզալիսը զիջում է բերքատվության և ցրտադիմացկունության, բայց համային բնութագրերն ունեն տարբեր երանգներ և նրբերանգներ. ֆիզալիսի սերմերից աճեցնելու դեպքում թուրքական խմիչքը կարելի է ձեռք բերել վաղ մրգեր՝ ելակի-արքայախնձորի համով:

Պատրաստվում է ցանքի

Physalis-ը սերմերից աճեցվում է տանը՝ օգտագործելով սածիլներ կամ ոչ սածիլներ. աճող սեզոնը տևում է առնվազն երեք ամիս, և որոշ շրջաններում բույսը չի հասցնում աճել մինչև ցուրտ եղանակը սկսվի: Ցանքից առաջ կարևոր է որոշել ժամանակը, պատրաստել հողը և ընտրել բարձրորակ սերմեր։

Սերմնացանի ժամանակը

Բուսական և դեկորատիվ ֆիզալիսը ցրտադիմացկուն է, ուստի դրանք կարող են ցանվել ուշ աշնանը կամ ձմռան սկզբին անմիջապես մահճակալների մեջ: Վաղ բերքի համար սածիլները սկզբում աճեցվում են:

Աճած ծիլերը բաց գետնին են ուղարկում 1-1,5 ամսականում։ Այս պահին գարնանային սառնամանիքները պետք է անցած լինեին (որպես կանոն, դա տեղի է ունենում մայիսի կեսերին): Ուստի սածիլների համար հացահատիկներ են ցանում արդեն ապրիլին։

Հողի պատրաստում

Բույսը պատկանում է Solanaceae ընտանիքին, ուստի հողը նման է լոլիկի կամ պղպեղի հողին։ Այն կարող եք գնել պատրաստի կամ պատրաստել ինքներդ՝ խառնելով տորֆը, կոմպոստը, տորֆը և ավազը 4։2։2։1 հարաբերակցությամբ։ Հողի թթվայնությունը նվազեցնում են՝ ավելացնելով դոլոմիտային ալյուր կամ մոխիր (մեկ ճաշի գդալ յուրաքանչյուր 2,5 կգ խառնուրդին)։

Նախքան տնկելը, հողը մեկ ժամով մշակվում է գոլորշիով կամ ջեռոցում կալցինացվում է: Սա կնվազեցնի հիվանդությունների կամ մոլախոտերի զարգացման ռիսկը:

Սերմերի մերժում

Ֆիզալիսի սերմերը փոքր են։ Հաճախ դրանք շատ են, ուստի ցանքի համար ընտրում են ավելի բարձր բողբոջում ունեցողներին։ Դուք կարող եք դա ստուգել՝ սերմերը լցնելով աղի լուծույթի մեջ (5%). նստած հատիկները կունենան բարձր բողբոջման արագություն: Լվանում են, չորացնում և օգտագործում ցանքի համար։

Ցանք բաց գետնին

Բաց գետնին անմիջապես ֆիզալիսը ցանելու 3 եղանակ կա.

«Ձմեռից առաջ» Հացահատիկները բաշխվում են պատրաստված հողի վրա (բերրի և ոչ թթվային), ցողված ցանքածածկի 2-3 սմ շերտով (տորֆ, հումուս կամ պարարտանյութ): Գարնանը կհայտնվեն սածիլներ, որոնք դիմացկուն են եղանակային պայմաններին։ Այս եղանակով պտուղների հասունացումը դանդաղ է ընթանում, բայց մրգերի քանակն ավելի շատ է, իսկ բողբոջներն ավելի ուժեղ։

Գարուն Հացահատիկները բաշխվում են պատրաստված մահճակալների անցքերում՝ պահպանելով ապագա թփերի միջև առնվազն 20 սմ անընդմեջ և 30 սմ տողերի միջև հեռավորություն:

Ինքնասերմնավորում Այս դեպքում դուք կարող եք չվերահսկել ցանքի գործընթացը: Այս մեթոդի թերությունն այն բույսերի հեռացումն է, որտեղ դրանք պետք չեն:

Աճում է սածիլների միջոցով

Ցանքից առաջ ֆիզալիսի սերմերը մշակվում են։

Ախտահանում. շղարշով փաթաթված սերմերը մեկ երրորդ ժամվա ընթացքում թաթախում են կալիումի պերմանգանատի թույլ լուծույթի մեջ: Կալիումի պերմանգանատը կարող է փոխարինվել ֆունգիցիդային լուծույթով։

Բողբոջումն արագացնելու համար 12 ժամ թրմեք աճի խթանիչի մեջ (1-2 կաթիլ 100 մլ ջրի դիմաց):

Հաջորդ քայլերը հետևյալն են.

1. Տարաները լցվում են հողի խառնուրդով և թեթև սեղմվում:

2. Վերամշակված հատիկները շարվում են կարճ հեռավորության վրա։

3. Շաղ տալ հողով (1 սմ շերտ) և սեղմել:

4. Զգուշորեն խոնավացրեք։

5. Ծածկեք պոլիէթիլենով կամ ապակուց։

Տնկված տուփերը տեղադրվում են լուսավորված պատուհանագոգի վրա՝ ապահովելով անհրաժեշտ ջերմաստիճանային պայմաններ (15-20°C) և մշտական ​​խոնավություն։ Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում ֆիզալիսի սերմերի բողբոջման համար.

• անհրաժեշտ պայմաններով` մոտ մեկ շաբաթ;
• Ջերմաստիճանի ռեժիմի խախտման դեպքում բողբոջներն ավելի ուշ են հայտնվում։

Երբ ծիլեր են հայտնվում, պոլիէթիլենը հանվում է։

Առաջին փոխպատվաստում

Երբ սածիլները ունենան 2-3 իսկական տերև, սկսեք հավաքել: Հողը նման է ցանքի բաղադրությանը, սակայն ավելացնում են կես ավազ և բարդ հանքային պարարտանյութ (2 ճաշի գդալ 10 կգ հողին)։

Յուրաքանչյուր բույս ​​տնկվում է առանձին տարայի մեջ հետևյալ կերպ.

1. Գավաթների մեջ հող են լցնում, որպեսզի արմատների համար ազատ տեղ լինի։
2. Տեղադրեք թուփ:
3. Զգուշորեն շաղ տալ արմատները և սեղմել հողը ցողունի մոտ:
4. Նրբորեն խոնավացրեք:
5. Անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք հող։

Փոխպատվաստում այգու մահճակալին

Բաց գետնին տնկելուց առաջ բողբոջները նախ կարծրացնում են. տարաները հանում են դրսում՝ աստիճանաբար ավելացնելով մաքուր օդում անցկացրած ժամանակը։ Երբ եղանակը բարենպաստ է, սկսվում է վերատնկումը։

Այս գործընթացը տեղի է ունենում փուլերով.

1. Տեղի ընտրություն. խորհուրդ է տրվում ընտրել լուսավոր տարածք, որտեղ նախկինում աճում էին կաղամբը կամ վարունգը:
2. Հողի նախապատրաստում. հողը սնվում է պարարտանյութերով (40-50գ նիտրամոֆոսկա 1մ2-ին), անհրաժեշտության դեպքում օքսիդազերծվում է մոխիրով և խորը փորվում:
3. Մահճակալի պատրաստում. իրարից 0,5-0,7 մ հեռավորության վրա փոսեր փորեք։
4. Բողբոջների փոխպատվաստում. սածիլները զգուշորեն հանեք հողով տարայից և խորացրեք անցքերի մեջ մինչև առաջին տերևը: Հողը սեղմվում է, ջրվում և ցանքածածկվում։

Բույսերի խնամք

Սածիլների խնամքի հիմնական քայլերը ստանդարտ են.

• ջերմաստիճանի պահպանում (15-20°C);
• օպտիմալ լուսավորության ապահովում;
• կանոնավոր ոռոգում;
• հասուն սածիլների կերակրումը ամիսը երկու անգամ Fertika, Agricola կամ Mortar-ով:

Մեծահասակների թփերի խնամքը ներառում է նաև մոլախոտերի հեռացում, պարբերաբար թուլացում և եռակի կերակրում` ծաղկման, պտղաբերության և 3 շաբաթ անց: Տեղումներից հետո հողը պետք է բլուրավորվի։

Հիվանդությունների կանխարգելում

Կադրերը, որոնց վրա հայտնվում են հիվանդության ախտանիշները, հեռացվում են: Սերմերի բուժումը կօգնի նվազեցնել հիվանդության զարգացման ռիսկը, ինչպես նաև.

• ցանքաշրջանառության և մշակաբույսերի խնամքի կանոնների պահպանում.
• սերմացուի ճիշտ հավաքում (միայն առողջ բույսերից);
• վնասատուների և հիվանդությունների մշտական ​​հսկողություն;
• հողի մանրակրկիտ պատրաստում, բույսերի մնացորդների հեռացում, որոնց վրա կարող են մնալ պաթոգեն միկրոօրգանիզմներ։

Բերքը հավաքվում է, երբ հասած պտուղները սկսում են գետնին ընկնել։ Չհասունացած ֆիզալիսը դրվում է տուփի մեջ և դրվում է զով տեղում՝ հասունանալու համար։ Ցելյուլոզը` բույսի «կափարիչը», չի կարելի հեռացնել. պտուղներն ավելի երկար կպահպանվեն:

Սերմերի մթերում

Դուք կարող եք սերմեր պատրաստել տանը հետագայում ցանելու համար: Սրա համար:

1. Ընտրեք հասած մրգեր՝ առանց հիվանդության նշանների:
2. Թողնել մի քանի շաբաթ տաք տեղում (20-25°C)։
3. Հունցել ապակե տարայի մեջ և թողնել 3-5 օր։
4. Հեռացրեք վերին շերտը:
5. Սերմերը մի քանի անգամ լվացեք։
6. Նրանք, որոնք սուզվել են հատակին, հանում են, թղթի վրա փռում և չորացնում։

Սերմերից ֆիզալիս աճեցնելն այնքան էլ դժվար չէ, որքան թվում է: Հիմնական բանը հետևել կանոններին և առաջարկություններին, այնուհետև բույսը ձեզ կուրախացնի ոչ միայն իր դեկորատիվ տեսքով, այլև իր բուրավետ պտուղներով: