Bir şişe şarabı tirbuşon olmadan açmak mümkün mü, eğer öyleyse nasıl? Bu soru genellikle bu asil içeceğin sevenler arasında ortaya çıkar. Tirbuşon genellikle her zamanki yerinde bulunmaz veya hemen satın alınmaz, bu nedenle açık insanların bu sorunla başa çıkmalarına yardımcı olacak ipuçlarının koleksiyonu sürekli olarak artmaktadır. Standart yöntemlere ek olarak, kırılgan yaratıklar - kızlar için alışılmadık ama etkili püf noktaları da vardır.
Özel ekipman olmadan şarap nasıl açılır
İlk kural panik yapmamaktır. Mantarlı her şişe, tirbuşon olmadan ve her yerde açılabilir: açık havada, atölyede, garajda, sokakta ve hatta banyoda (kozmetik çantanızı orada saklarsanız), bir partide, trende. Şişenizin tabanı içbükey ise diğerlerine göre daha kolay ve hızlı açılacaktır.
Bazı şişeler hayatınızı kolaylaştıracak. Bunları açmak için tirbuşona veya herhangi bir doğaçlama araca ihtiyacınız yoktur. Bunlar vidalı kapaklı şişelerdir.
Etkili yöntemler var ve işe yarayan, ancak hedeflerine yavaş yavaş ulaşan, ancak yine de işe yarayan yöntemler var - bugün tartışılacaklar. Ancak bir şişenin boynunu kırmak gibi radikal bir yönteme başvurmamalısınız - bu, şarapta cam parçaları veya ellerinizde kesiklerle doludur.
Evde şarap açmak
Ustaca olan her şey basittir
Sadece bir havluya ve duvara, hatta belki sadece ellerimize ihtiyacımız olacak. Sadece sol elinizle şarap şişesini yatay tutmanız ve şu anda sağ elinizle alt kısmına vurmanız gerekiyor (eğer el değiştirmek istiyorsak bu kritik değil). Ya da havluya sarılmış bir şişe şarapla, kırmamaya çalışarak dikkatlice ve nazikçe duvara vuruyoruz. Bu, yardım etmenin hızlı bir yoludur, ancak bazen o bile işe yaramayabilir. Sert veya keskin nesnelerle vurmuyoruz; içindekiler dökülmüş kırık bir şişe, kirli duvarlar, zeminler ve giysiler istemiyoruz. Mantarın uçup şişeyi terk etmek için acelesi yoksa, şaraba erişmemize izin veriyorsa, başka yöntemler denemenin zamanı gelmiştir.
Işıktan daha hafif
Mantarı bir çatalın, bıçağın, soyucunun veya kaşığın arkasıyla şişenin içine itebilirsiniz.Özel durumlarda keçeli kalem, tükenmez kalem veya kapı anahtarı bile bunun için faydalı olacaktır. İstisnalar vardır: Şişenin boynu daraldıkça daralırsa bu yöntemi kullanmamak daha iyidir. Ancak bunu çok geç fark ederseniz ve fiş zaten sıkışmışsa, o zaman onu yine de kurtarabilirsiniz, sadece keskin bir nesneyle - bir tırnak törpüsü, bir kırtasiye bıçağı, tırnak makası, bir örgü iğnesi - seçmeniz yeterlidir. Bunun da dezavantajları var; şarabın içine küçük mantar parçaları girecek ve ya içeceği bir çay süzgecinden dökmeniz ya da bardaktaki kırıntıları yakalamanız gerekecek.
Bir şişeyi kalem veya çakı ile açmak - video
Ev için yöntem
Vidalar, tornavidalar, pense veya çiviler ve çekiç - her şey işe yarayacak. Vidayı tamamen sıkmıyoruz ("başlığını" ve çubuğun bir santimetresini bırakıyoruz), pense kullanarak vidayı tapayla birlikte çekiyoruz. Çivi ve çekiç kullanırsak, arka arkaya birkaç çivi çakarız ve bunları uygun bir çivi çekiciyle (tüm sırayı aynı anda) dışarı çekeriz, mantar da onlarla birlikte çıkmalıdır, asıl mesele ani yapmamaktır; hareketler.
Dantel ve bız
Elinizde bir bız (tornavida) ve ayakkabı bağınız (veya ince bir ip) varsa, özel alet kullanmadan şarabı açabilirsiniz. Dantelin ucuna yakın bir yere sıkı bir düğüm atıyoruz, düğüm içerideki mantarın ucundan çıkacak şekilde itiyoruz, bızı çıkarıp ipi ve ardından mantarı çekiyoruz.
Doğada tirbuşon olmadan bir şişe şarap nasıl açılır?
Zengin kırmızı şarap eşliğinde barbekü veya sofistike beyaz şarap eşliğinde fırında kuş olmadan bir pikniği hayal etmek imkansızdır. Tirbuşon eksikliği keyifli bir eğlenceye engel değildir.
Bıçak - tirbuşona bir alternatif
İnce uçlu bir bıçak kullanabilir ve bunu tirbuşonla aynı şekilde kullanabilirsiniz - mantarın yaklaşık ortasına kadar sokun ve yavaşça dönme hareketleriyle mantarı dışarı çekin.
Ataş gücü
Bu yöntem için bir ataş veya bükülebilen sert bir tele ihtiyacınız olacaktır. Ataşı büküyoruz, olta kancası gibi bir kanca yapıyoruz, mantar ile şişenin boynu arasındaki deliğe sokup mantarı alıp kendimize doğru çekiyoruz. Mantar tehlikeliyse ve bir atacın açıkça yeterli olmadığını fark ederseniz, iki ev yapımı kanca kullanırız - bunları birbirinin karşısına yerleştiririz, mantarı alırız, ataçları bir kalemin veya kalemin üstüne koyarız ve birlikte çekeriz. mantarla.
Bir şiş kullanıyoruz
Şişeyi açmak için yalnızca keskinleştirilmiş bir şiş yeterlidir. Piknik için yanınıza tirbuşon, bıçak veya çatal almayı unutabilirsiniz ama şiş olmadan hiçbir yere gidemezsiniz, başarının sırrı budur. Şişi neredeyse tamamen mantarın içine sokuyoruz ve bükme hareketleri kullanarak mantarı şarap şişesinden çıkarıyoruz.
Sporcular ve şeker hastaları için yöntem
Voleybol veya futbol topu için iğne veya şırınga içeren bir pompa varsa (şeker hastaları bunları genellikle pikniğe veya başka bir yere yanlarında götürür), görevimizde kullanabiliriz. Tek şart, iğnenin kalın ve çok sağlam olması ki, kırılmadan mantarı sonuna kadar delip dışarı çıkabilmesi ve ucunu görebilmemiz. Bu yöntem, şişenin içinde yaratılan ve mantarın dışarı fırlamasına neden olan ilk basınçtan daha büyük basınç nedeniyle işe yarar. Bir iğne kullanarak mantarı sonuna kadar delin ve şişeye hava pompalayın. Çok fazla baskı oluşturmaktan korkuyorsanız ilk yöntemde olduğu gibi şişeyi bir havluya sarın.
Şırıngayla bir şişe şarap nasıl açılır - video
Su şişesi kullanmak
Sağ elimize su dolu kapalı bir plastik şişeyi, sol elimize ise baş aşağı olacak şekilde boynundan bir şişe şarap alıyoruz. Plastik şişenin ortasını kullanarak şarap şişesinin dibine vurun. Mantar şişenin yarısına geldiğinde elinizle çıkarın. Anı kaçırmamak önemlidir.
Sokakta bir şişe şarap nasıl açılır?
Gerçek kung fu ustaları gibi şarabı parmağınızla açmak - video
Kızlar için yöntemler
Kadınların şarap açma yöntemleri, evdeki veya doğaçlama aletleri kullanma konusunda özel bir güç veya beceri gerektirmez; en küçük ve en kırılgan kız bile bunları halledebilir:
- "Kadınsı şeyler" kullanarak fişi itin - kaş alma cımbızı, ruj veya maskara, göz kalemi fırçası.
- Saç tokaları veya tel tokalarla bağlayın.
- Lavabodaki suyu açın, şişenin boynunu güçlü bir sıcak su basıncı altına yerleştirin, tıpa daha derine girene kadar bekleyin, musluğu kapatın, tıpayı parmağınızla veya bir kalemle itin; kolayca içeri girecektir.
- Kurgu sevenler için - "Savaş ve Barış"ın ilk cildini tüm alanı boyunca duvara yaslayın, duvar ile şarap şişesinin tabanı arasında bir katman oluşturun, şişeyi kitabın üzerine hafifçe vurun - mantar yavaşça hareket edecek ve sürünerek dışarı çıkın. Bu yöntem, içbükey tabanlı kaplar için en uygunudur.
Şarabı alışılmadık şekillerde açmak - video
Değerli bir içeceğin şişesini tirbuşon olmadan açmanın birçok yolu vardır ve herkes kendisi için en uygun ve konforlu olanı bulacaktır. Kimse yaratıcılığı ve deneme arzusunu iptal etmedi. Devam edin, başaracaksınız!
Bir şişe şarabı açmanın birçok yolu vardır: mantarı bir çatalın sapıyla içeri itin veya ince bir şekilde ufalayın, parçalar halinde çıkarın veya keskin bir bıçakla (hussar tarzı) boynunu gösterişli bir şekilde kesebilirsiniz. Ancak en azından en ilkel "şişe vidası" elinizdeyse bu radikal önlemlere gerek kalmayacaktır. Daha sonra şarabın tirbuşonla nasıl açılacağına ve bu cihazın farklı modellerinin birbirinden ne kadar farklı olduğuna detaylı olarak bakacağız.
Yaratılış tarihi. Tirbuşonun görünümü, şişeleri mantar tıpayla kapatma geleneğinin gelişimi ile doğrudan ilgilidir. Yüzyıllar boyunca şarap fıçılarda saklandı ve hemen sürahilerde servis edildi. Kapların boyunları paçavralarla tıkanmış veya kil ve reçineyle kaplanmıştır. Mantar ağacı kabuğu kullanma geleneği ancak 18. yüzyılda şarap ticaretinin gelişmesiyle birlikte, içeceğin yol boyunca bozulmaması için büyük miktarlarda şarabın taşınması gerektiğinde ortaya çıktı.
İlk tirbuşonun patenti 1795 yılında İngiliz rahip Samuel Hanshall tarafından alındı, ancak “çelik solucanı” 17. yüzyılın başlarında kullanıldı. Bu çok temel tasarım, ateşlenmeyen bir barut silahının namlusundan bir mermiyi çıkarmak için bir araç olan barut görüntüsünde yaratılmıştır.
Genel ipuçları:
- Mantarı çıkarmadan önce şişenin boynundaki folyoyu kesin. Sommelier bıçaklarının bunun için özel bir bıçağı vardır; sıradan bir mutfak bıçağı, makas ve hatta bir tırnak törpüsü de işe yarayacaktır.
- Vidanın ne kadar keskin olduğunu kontrol edin. Tirbuşon mantarın içine kolayca nüfuz etmeli ve malzemeyi parçalamamalı veya yırtmamalıdır. Tirbuşonun çalışma kısmının paslanmaz çelikten yapılmış ve iyi cilalanmış olması en iyisidir - o zaman daha az fiziksel çaba gerekli olacaktır, bıçak malzeme içinde kolayca kayacak ve mantar boyundan kolayca çıkacaktır.
- Noktayı daima yüzeye dik olarak ayarlayın: Spiral eğri bir şekilde girerse, bu yalnızca mantara zarar verir, ancak onu dışarı çekmez.
- Son olarak tirbuşonu çok sert bastırmayın, aksi halde şişe patlayacaktır.
Klasik tirbuşon (“çelik solucan”)
En basit tasarım “saplı vida”dır. Dezavantajları - olağanüstü el becerisi, güç ve el becerisi gerektirir. Avantajları: Kırılması neredeyse imkansızdır, kullanımı kolaydır, ucuzdur.
Talimatlar:
1. Tirbuşonu mantarın ortasına vidalayın.
Abartma! Tirbuşonu "sonuna kadar" sıkamazsınız, bir tur bırakın, aksi takdirde mantar parçalanmaya başlayacak ve şarabın tadı bozulacaktır.
2. Bir elinizle şişeyi sıkıca sabitleyin, diğer elinizle mantarı dikkatlice dışarı çekin, hafifçe gevşetin ve bükün.
Tirbuşon kolu (“Charles de Gaulle” veya “Kelebek”)
Ürünün kolları dikey olarak kaldırıldığında model, Fransız generalin en sevdiği jest olan, kollarını kaldırmış küçük bir adamı andırıyor. Bu nedenle komik takma adı "Charles de Gaulle". Avantajları - Kullanımı çok kolaydır, fişi çıkarmak için çaba gerektirmez. Dezavantaj: Kelebek tirbuşon her zaman derin tapalarla baş etmez.
Açık benzerlikler 
Şişe açma tekniği:
1. Bıçağın ucunu tıpanın ortasına yerleştirin. Tirbuşonun "kulpları" boyun boyunca indirilmelidir.
2. Yapıyı bir elinizle tutun ve diğer elinizle merkezi kolu vidalayın. Tirbuşonun yan kolları yükselmeye başlayacaktır.
3. Kollar "dikey yukarı" konuma ulaştığında, şişeyi düz bir yüzeye yerleştirin ve ardından kolları aynı anda iki elinizle yavaşça indirin. Mantar boyundan kolayca çıkacaktır.
Sommelier bıçağı
Fransız sommeliers tarafından icat edilen kullanışlı bir katlanır tirbuşon - kuruluştaki şarapların tedariki ve depolanmasından ve içeceklerin müşterilere sunumundan sorumlu restoran çalışanları. Cihaz, çelik vidaya ek olarak folyoyu çıkarmak için bir bıçak ve şişenin açılmasını kolaylaştıran iki basamakla donatılmıştır.
Talimatlar:
1. Folyo kapağını bir bıçakla kesin, durdurucuyu açığa çıkarın: keskin hareketlerle kapsülü her iki taraftan boynun en üstünde, çıkıntının hemen altında kesin.
2. Tirbuşonu mantarın ortasına vidalayın ve yüzeyde bir "katman" bırakın.
3. İlk basamağı şişenin boynuna doğru bastırın ve yapıyı kaldıraç olarak kullanarak tamamen dışarı çıkmayacak olan mantarı hafifçe dışarı çekin.
4. Kolun konumunu ikinci adıma değiştirin ve tekrar çekin. Mantarı temiz bir havluya sardıktan sonra en sonunda elinizle çıkarmanız iyi bir uygulama olarak kabul edilir.
Vida tirbuşon
Şişenin açılmasını mümkün olduğunca kolaylaştıran mekanik bir cihaz. Minimum çaba gerektirdiğinden, kızların şarap açması için en iyi seçenek.
Teknik: Spirali mantarın karşısına yerleştirin ve mantarın tamamı tirbuşonun üzerine geçinceye kadar vidayı sıkın.
Pnömatik tirbuşon (pompa hareketi)
Belli belirsiz bir şırıngayı andıran özgün bir tasarım. Rusya'da hala nadirdir.
Talimatlar: Tasarıma bağlı olarak iğneyi tapanın ortasına yerleştirin, kola hafifçe bastırın veya el bisikleti pompasında olduğu gibi pistondan hava pompalamaya başlayın. Şişeye hava girecek, basınç artacak ve mantar kendiliğinden çıkacaktır.
Dikkatlice! İnce duvarlı şişeler patlayabilir!
Çingene Tirbuşon ("Kahyanın Arkadaşı")
Eski ve kırılgan mantarları bile dikkatlice çıkarmanıza olanak tanıyan zarif pense. Model, mantara zarar vermediği için "çingene" olarak adlandırıldı ve dürüst olmayan işadamları (örneğin çingeneler), pahalı bir şişedeki iyi şarabı açık şişeyle değiştirebilir, ardından orijinal mantarla kapatabilir ve görsel olarak kimse fark etmeyecektir ikame.
Bu nedenle “uşak arkadaşı” lakabı. İngiltere'de, bu mesleğin temsilcilerinin genellikle sahiplerinin stoklarından iyi şarap içtiğine ve tirbuşonun bu tasarımının suçun izlerini gizlemeyi kolaylaştırdığına inanılıyordu.
Teknik: Maşayı mantarın kenarları boyunca sokun ve yavaşça şişenin içine kadar indirin, ardından tirbuşonun sapını çevirerek mantarı çıkarın.
Elektrikli tirbuşon
İki tıklamayla bir şişenin mantarını açmak. Gereken tek şey pili zamanında şarj etmektir.
Elektrikli tirbuşon için talimatlar videoda sunulmaktadır.
Sorunun cevabı: " Tirbuşon olmadan şarap nasıl açılır?“- herkes bilmeli, çünkü muhtemelen herhangi biriniz şirket toplandığında, para ödendiğinde, yemek hazırlandığında ve gecenin ana konuğu, bir şişe pahalı şarap tek başına ayakta durduğunda garip bir durumla karşılaştınız. Açılacak bir şey olmadığı için masanın ortasında. Girişimci içicilerin yapmadığı şey: mantarı koparırlar, boynunu keserler ve ellerine geçen her şeyle şişeye vururlar... Ancak çoğu durumda bu sorunun iki gelişme seçeneği vardır: şişe kırılır veya hiçbir şey olmaz. Şarabın bir şekilde açılması gerektiğinden bu seçeneklerin hiçbiri bize uymuyor.Şimdi elinizde tirbuşon olmadan evde veya dışarıda şarabı kolayca ve hızlı bir şekilde açmanın en popüler ve etkili yollarına bakalım.
Tirbuşon olmadan bir şişe şarap açmanıza yardımcı olacak aynı yöntemin biraz modernize edilmiş bir versiyonu: Şişenin altını ayakkabınızın topuğunun hemen üstüne yerleştirin ve duvara hafifçe vurun. Sonuç havluya benzer olmalıdır. Bu yöntem hakkında daha fazla bilgiyi aşağıdaki videodan öğrenebilirsiniz.
Deneyebilirsin mantarı şişenin daha derinine itin, müstehcen şeyler bağırırken ve onu tüm hafta sonunu mahvetmekle suçlarken. Ancak bunu bir kalem, kaşık, tornavida veya başka herhangi bir güçlü nesne kullanarak sessizce yapabilirsiniz. Şişenin boynunun aşağıya doğru daralmadığından emin olun, aksi takdirde durumu daha da kötüleştirirsiniz ve mantar Excalibur gibi sonsuza kadar sıkışır. Bu durumda şarabı asla açmayacaksınız. 
Ne kadar kızgın olduğunuzu gösterin ve mantarı kullanarak parçalara ayırın. bıçak, çatal, tırnak törpüsü doğrudan, çivi veya başka bir keskin nesneyle. Öfkenizi saklamayın! Bu trafik sıkışıklığına patronun kim olduğunu gösterin! Bu arada, mantar kalıntıları şeklinde pek lezzetli olmayan katkı maddeleri içeren şarap içmeniz gerekecek, ancak asıl mesele bu değil.Önemli olan şişeyi açmanızdır! 
Bir şişe şarabı tirbuşon olmadan açmak için mantarı bıçakla çıkarmayı deneyebilirsiniz. Bunu yapmak için, mantarın daha derinlerine sürmeniz ve ardından bıçağın sapını farklı yönlere çevirerek şişenin mantarını açmanız ve zaferin tadını çıkarmanız gerekir. Ancak yanlışlıkla kendinizi kesmemeye dikkat etmelisiniz!
Bu yöntem kırılgan kızlar için hiç uygun değildir, bu yüzden onları bir kenara bırakın ve en sevdiklerinizi çıkarın. vidalar ve onları olabildiğince sert bir şekilde trafik sıkışıklığına sürükleyin. Çoğu zaman çok fazla çalışmanıza gerek yoktur, ancak Bruce Willis'in kel kafası kadar güçlü bir bujiyle karşılaşırsanız, o zaman çok çalışmanız gerekecektir. Vidayı daha derine sürdükten sonra pense ile silahlandırın ve çıkarmaya başlayın. Teorik olarak fişin vidayla birlikte çıkması gerekir.
Sabah kahvaltı yapmadıysanız ve gücünüz azalıyorsa, bir şişe şarabı tirbuşon olmadan etkili bir şekilde açarak görevinizi biraz daha kolaylaştırabilirsiniz. En güçlülerini seç çiviler sahip olduğunuz her şeyden ve birkaç parçasını mantarın içine sürün. Daha sonra bir çekiç alın ve arka taraftaki "dişleri" kullanarak mantarla birlikte çivileri keskin bir şekilde çıkarın.Çivilerin tapa olmadan çıkması mümkündür, bu nedenle bu yöntem tamamen güvenilir değildir. 
Tirbuşon olmadan şişe açmanın bu yöntemi şanssız balıkçıların ilgisini çekecek. Burada kancanızla bir şey yakalama şansınız %100'dür. Bunun için Kendinizi sert tel ile silahlandırın ve ondan bir kanca yapın. Mantar ile şişenin boynu arasına dikkatlice yerleştirilmeli, döndürülerek mantarın içine asılmalıdır. Kendinize doğru çekin ve gerçekte ne kadar basit olduğunu göreceksiniz. Mantarı çıkardığınızdan emin olmak için, bu tür iki kanca yapabilir, bunları birbirine bağlayabilir ve bir kalem veya kurşun kalem kullanarak bunları kendinize doğru çekebilirsiniz.
Bir şişe şarap açmanın bu yöntemini gerçekleştirmek biraz zordur çünkü parmaklarınızda delik açma riski vardır. Ancak her şeyi dikkatli yaparsanız, her şey bozulmadan kalacaktır. Trafik sıkışıklığı dışında elbette. Kullanarak tornavidalar mantarda bir delik açın. Daha sonra en sevdiğiniz spor ayakkabılarınızı çıkarın ve dışarı çıkarın bağcıklar. Bunlardan birine bir düğüm atın ve tekrar bir tornavida kullanarak deliğe itin.İpi kendinize doğru çektiğinizde mantar anında şişeden fırlayacaktır. 
Futbolcuları tanıyorsanız şanslısınız. Onlara git ve sor top pompası iğneyle birlikte. Onlara neden ihtiyacınız olduğunu söylemeyin, bırakın arkadaşlarınız sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmeye karar verdiğiniz için mutlu olsunlar... Arkadaşlarınızı kurnazca kandırıp eve koşarak mantarı bir iğneyle delin ve çılgınca şişeye hava pompalamaya başlayın. Mantar şişede yarattığınız basınç altında dışarı çıkmalı, aşırıya kaçmayın yoksa şişe patlar.
Bir şişe şarabı bu şekilde açmak için karate, jujitsu hakkında teorik bilgiye ve ayrıca doğu samuray teknikleri bilgisine ihtiyacınız olacak. Bu yöntem çok tehlikeli ve karmaşıktır; yalnızca kıyamet veya nükleer patlama durumunda veya önceki yöntemlerin işe yaramadığı durumlarda kullanılmalıdır. Birkaç Bruce Lee filmi izledikten sonra kendinizi hazır hissedeceksiniz. Şişeye gidin, sadece boynu görünecek şekilde bir havluyla sarın. Fişi çekme fikri korkunçtu. Boyun duvarlarına kadar iyice büyümüş durumda ve artık radikal davranmamız gerekiyor. Öfkeli çığlıklarla, Çinlilerin tuğlaları kırması gibi şişenin boynunu keskin bir şekilde kırın. Peki ya da tamamen deli değilsen bıçak ya da taş kullanabilirsin. Bunu bir kase üzerinde yapmanız tavsiye edilir, çünkü yeterli teorik bilginiz yoksa şişe acımasızca kırılır ve şarap dışarı akar. Bu şekilde en azından kalıntılarını kurtaracaksınız.
İlk tirbuşon 18. yüzyılın sonunda ortaya çıktı. Aynı zamanda şarap kaplarının tıkanması uygulaması modern üreticilerin bir icadı değildir. Bu teknik ilk kez M.Ö. 4000 civarında Eski Mısır'da kullanıldı. O günlerde şişelerin tıpasının tam olarak nasıl açıldığı konusunda tarih sessiz. Ancak şimdi bile vidalı çubuk olmadan yapmanız gereken durumlar vardır. Ve bu tür durumlardan deneme yanılma yoluyla kurtulmak için bir düzine hayat tüyosu doğdu.
Tirbuşon olmadan bir şişenin nasıl açılacağı sorunu çeşitli nedenlerden dolayı ortaya çıkar. Mesela bir ziyafet kendiliğinden toplandı. Belki de evden uzakta bir piknikte şarabın alındığı ortaya çıktı, ancak tirbuşonun alınmadığı ortaya çıktı. Veya mantarı açma cihazı bozuldu. Şirket yalnızca kızlardan oluşuyorsa böyle bir durumda ilerlemek özellikle zordur. Sonuçta, şarap bir kadın içeceği olarak görülse de, mantarını açmak bir erkeğin işidir. Ama hanımlar yine de tatilsiz kalmayacaklar. Bir şarap mantarı çoğunlukla belirli bir şekle cilalanmış bir mantar meşe kabuğu parçasıdır. Birkaç numarayı bilen en sofistike bayan bile bir şişeden bir parça tahta çıkarabilir. Örneğin, bu yardımcı olacaktır:
- çatal;
- kendinden kılavuzlu vida;
- çekiç;
- Ataç;
- anahtar;
- bir bayanın kozmetik çantasındaki küçük şeyler.
Şişe açacağı olmadan şarabı açmaya çalışırken unutmamanız gereken en önemli şey: şarap mantarının çok parçalanması. Bir yandan bu durum boyundan ancak ısrarla çıkarılma olasılığını artırıyor. Öte yandan parçalar içeceğin içine girip tüm tadı bozabilir.
Bitmemiş şarap açık şişede saklanmamalıdır. Boynunu peçeteyle kapatmak iyi bir fikir değil. Bu nedenle, iyi şarap sevenler, tirbuşonla birlikte, yeniden kullanılabilir özel bir kauçuk tıpa (doğal polimerden yapılmış) satın almalıdır. Aksesuar, içeceği açtıktan sonra bir sonraki toplantıya kadar saklamanıza olanak tanır. İlginç bir şekilde bu tür ürünler tuhaf şekillerde karşımıza çıkıyor. Örneğin insan ve hayvan şeklinde. Bu arada bu bir şarap tutkunu için bir hediye seçeneği.
Bir şişe şarabı tirbuşon olmadan açmanın “sakallı” yolları
Evde tirbuşonsuz şarap açma yöntemini seçerken, şişeyi kırmamak, şarabı dökmemek, mantardan gelen kırıntıların içeceğe girmesini önlemek gerektiğini anlıyoruz. Bunu yapmanın birkaç yolu var. Mevcut araç ve teknikleri kullanın.
Bıçak
Orta boy keskin bıçağı olan bir bıçakla tirbuşonsuz bir şişeyi açmak kolaydır. Ve eğer aynı zamanda pürüzlü ise, o zaman görev daha kolay hale gelir. Kelimenin tam anlamıyla üç adımda.
- Bir bıçak kullanarak mantarı ortasından delin ve gevşeterek mümkün olduğu kadar derine sokun. Mümkünse ortasına kadar.
- Bıçağı katlanmış bir havluya sarın.
- Kumaşa sarılı bıçağı kullanarak mantarı boyundan sökün. Bu durumda mantarı değil şişenin kendisini çevirmeniz gerekir.
Çatal
Bu çatal bıçak takımını bağımsız bir ünite olarak kullanarak şarabı çatalla açabilir veya kanatlarda saklayabilirsiniz.
Tıkanıklığı çatal bıçak takımının kör ucuyla bastırmayı deneyin, ancak bükülebilir. Sonra şu şekilde ilerleyin: mantarın içine bir bıçak sokun ve onu boynundan dışarı doğru çevirin. Fiş biraz dışarı çıktığında çatalla (dişlerle) yandan kaldırıp yukarı çekin, bu işlemi hızlandıracaktır.
Kendinden kılavuzlu vida ve pense
Şarabı 5 saniyede açmanın bir yolu, pense veya çivili kendinden kılavuzlu bir vida ve bir çekiç (çivi çekicili) ile yardım çağırmaktır. Vida mantarın içine vidalanmıştır; bunu çıplak elle bile yapmak oldukça kolaydır. Ancak bir tornavida da kullanabilirsiniz. Daha sonra kendinden kılavuzlu vidanın başını pense ile tutarak kolayca dışarı çekiyoruz.
Aynı hayat tüyosu çivi ve çekiç kullanırken de işe yarar. Boynuna iki veya üç çivi çakıyoruz ve ardından mantarla birlikte çekiyoruz. Hazır!
İşlem sırasında mantar ikiye bölünürse, manipülasyonları tekrarlayarak sıkışan kısmı çıkarın, sadece daha uzun çiviler alın.
Tornavida veya kadınsı şeyler
Orta boy bir tornavidayı mantarın içine sokun ve aşağı doğru bastırarak şişenin içine itin. Bu arada, tornavida yerine saç tokası (kadın ayakkabısının topuğu) kullanabilirsiniz. Ve ayrıca oje (kapak aşağı), maskara, uzun bir anahtar.
Standart mantarın çapı 24 mm olup, boyun çapı 18 mm'dir. Uzunluk - 25 ila 60 mm arası.
Elinizde herhangi bir alet yoksa
Evde bir şişe şarabın nasıl açılacağı sorusu ortaya çıktığında, keskin nesneler ve aletler kullanan listelenen yöntemler en çok tercih edilir. Ancak sahada olaylar yaşanıyorsa hepsi uygun değildir. Örneğin, bir ofiste veya bir pansiyonda. İşte burada yaratıcılık ve beceriklilik kurtarmaya gelecek.
Bir ayakkabı, bir havlu, bir kapı çerçevesi... Görünüşe göre onları bir tirbuşon olmadan bir şişeden mantarın nasıl çıkarılacağına ne bağlayabilir? Ancak listelenen öğeler sorunun çözülmesine yardımcı olabilir. Ancak yöntemler oldukça risklidir. El becerisi olmadan yaralanabilirsiniz.
- Palmiye vuruşu. Darbe kuvvetini kontrol etmenin en güvenli yolu. Şişeyi yatay tutup altını birkaç kez vurmanız gerekiyor. Alt kısım önce bir havluya sarılmalıdır. Mantar şişenin ortasına doğru çıkar çıkmaz elinizle çıkarmanız yeterlidir.
- KAPI pervazi . Mantarı elle çıkaramıyorsanız daha sert bir yöntem deneyebilirsiniz. Altını bir havlu veya eşarpla sarmanız ve şişeyi yatay olarak bir duvara veya kapı çerçevesine vurmanız gerekir. Mantar şişenin ortasına doğru çıkar çıkmaz elinizle çıkarmanız yeterlidir.
- Bot. Oldukça ekstrem bir yöntem ama bu sadece ilk bakışta öyle; aslında ilk ikisinden çok daha güvenli. Klasik bir erkek botu veya ayakkabısı, tabanı duvara gelecek şekilde yerleştirilir ve tek elle tutulur. İkinci elde ise şişe yatay olarak tutulur. Daha sonra şişeyle (altta) ayakkabının topuk bölgesine vurmalısınız. Mantar şişenin ortasına doğru çıkar çıkmaz elinizle çıkarmanız yeterlidir.
Şişeyi açmak için herhangi bir manipülasyon yapmadan önce, özellikle şarapta sızdırmazlık mumu varsa, tüm sarma elemanlarını boyundan dikkatlice çıkarın.
Karışık sonuçları olan yöntemler
Zanaatkarlar, tirbuşon yoksa şarabı açmak için birçok başka yöntem bulmuşlardır. Birçoğu şüpheli görünüyor. Yine de kullanılıyorlar, bu yüzden listelemeye değer.
- İki ataç. Ayrıca bir kaleme de ihtiyacınız olacak. Ataçlar düzleştirilerek uçlarından kancalar haline getirilir. Bunları dikkatlice her iki taraftaki boyun ile mantar arasından geçirin ve telleri, kancalar şişenin içindeki tahtaya girecek şekilde çevirin. Ataçların üst kısmı birbirine bükülür, bir kalem veya kurşun kalemle kaldırılır ve dışarı çekilir.
- Kordon ve tornavida. Mantarda bir delik açmak için bir tornavida kullanın ve onun yardımıyla, ucu bir düğüme bağlanmış bir kordonu içeri doğru itin. Bu yöntemin çalışması için düğümün büyük olması gerekir. O zaman ipi çekmeniz yeterli. Mantardaki delik konusunda endişelenmenize gerek yok; bu tür ahşap çok esnektir ve kolayca tekrar kapanır; dantel ve tornavida yöntemi işe yarar.
- Isıtma. Nesneler ısıya maruz kaldığında genişler. Boynunu ısıtırsanız çapı bir miktar artacak ve tıkanıklığın giderilmesi daha kolay olacaktır. Bardağı "kırmızı" musluğun altına veya sıcak su dolu bir tavaya tutarak ısıtabilirsiniz. Çakmak kamp koşullarına uygundur, ayrıca yardımıyla yerel olarak ısıtma yapılabilir. Cam ısındıktan sonra mantarı çıkarmak için başka bir yöntem kullanabilirsiniz; çok daha kolay çıkacaktır.
Boynun büyük, keskin bir bıçakla basitçe kesildiği hafif hussar yönteminin pratikte kullanılmaması en iyisidir. Uygun beceriler olmadan yaralanma olasılığınız %99'dur.
Şişeyi açmadan iç
Kendinizi doğada bulursanız ve arabada şırıngalı bir ilk yardım çantası varsa, sorunun çözüldüğünü düşünün. Şırıngaya temiz su alıp şişeye bırakarak mantarı bir iğne ile delmeniz gerekir. Fişi dışarı itmeye başlayana kadar suyu değiştirmeyi tekrarlayın. Bu durumda iğneyi tahta parçasından çıkarmaya gerek yoktur - şırınganın kendisini çıkarın. Mantar çıktıktan sonra suyu boşaltın ve içeceği deneyebilirsiniz. Bu arada, eğer iğne uzunsa, o zaman tıpanın çıkarılmasına hiç gerek yoktur. Şarabı bir şırıngaya çekin ve bardaklara dökün.
Tirbuşon olmadan akıllı olmak ve şarabı açmak zorunda kalmamak için, yürüyüş sırt çantanızın cebinde veya arabanızın torpido gözünde her zaman ek aletlerle birlikte bir katlama bıçağı bulundurun: bir kaşık, bir çatal, bir konserve açacağı ve bir tirbuşon.
Bu muhtemelen herkesin başına gelmiştir - kendilerine bir kadeh şarap ısmarlamak istediler, bir şişe şarap aldılar, ancak tirbuşon almadıkları için onu nasıl açacaklarını düşünmediler. Peki şimdi ne yapmalısınız, tirbuşon olmadan şarap nasıl açılır? Bu görevin o kadar da zor olmadığı ve şarabın tirbuşon olmadan nasıl kolayca açılacağına dair birden fazla öneri olduğu ortaya çıktı.
Tirbuşon olmadan bir şişe şarap nasıl açılır?
- Elleriniz doğru yerden çıkıyorsa ve evde vida, tornavida ve pense varsa, onların yardımıyla şişe açılabilir. Önce vidayı mantarın içine vidalıyoruz, ardından vidayı pense ile çekiyoruz. Biraz çaba ve şişe açılıyor.
- Tirbuşonu bir çakı ile değiştirebilirsiniz. Mantarın daha derine çakılması gerekir ve ardından bıçağı dik açıyla katlayarak mantarı şişeden dışarı çekin.
- Peki evde bıçağınız veya aletleriniz yoksa, tirbuşon olmadan şarabı nasıl açabilirsiniz? Fişi içeriye itmeyi deneyebilirsiniz. Ancak bu her zaman hemen işe yaramaz, bu yüzden önce şişenin tabanını avucunuzla hafifçe vurmanız veya şişeyi kendi ekseni etrafında döndürmeniz (üç kez saat yönünde, üç kez saat yönünün tersine) veya şişeyi baş aşağı çevirerek saymanız gerekir. 10 ve şişeyi orijinal konumuna geri getirin. Önerilen işlemlerden birini bir kez gerçekleştirdikten sonra mantarı parmağınızla şişenin içine kolayca itebilirsiniz.
- Ayrıca mantarı şişeden dışarı itmeyi de deneyebilirsiniz. Bunun için alt kısmına avucunuzla hafifçe vurmanız yeterli olmayacaktır; daha sağlam bir şeye ihtiyacınız var. Örneğin suyla dolu bir plastik şişe veya kalın bir kitap. Dolu bir plastik şişenin ortasını kullanarak, mantar yarıya kadar "dışarı çıkana" kadar şarap şişesinin dibine hafifçe vurun, ardından elle çıkarabilirsiniz. Ya da kalın bir kitap cildinin sırtını, mantarı elle kolayca çıkarılabilene kadar bir şişe şarabın dibine vuruyoruz. Ya da şişeyi alçak topuklu bir ayakkabının topuğuna yerleştirip mantar boyundan çıkana kadar ayakkabıyı duvara vurarak ellerinizle kolayca çekebilirsiniz.
- Ancak nadiren de olsa hiçbir bahaneyle evlerinden çıkmak istemeyen çok “inatçı” trafik sıkışıklıkları da oluyor. O zaman tek bir yol var - mantarı bir bıçakla parçalamak ve yavaş yavaş içeri itmek. Şarabın elbette kırıntıları olacak ama tadı kaybetmeyecek. Sonunda içeceği kalan mantardan süzebilirsiniz.
Şarabı açtıktan sonra bitirmek her zaman mümkün değildir. Bu durumda şu soru ortaya çıkıyor: Açık şarap ne kadar süre saklanabilir, nasıl ve nerede yapılmalı? Açık şarabı uzun süre saklayamayacağınızı hemen hatırlamanız gerekir - havayla temas ederse kesinlikle oksitlenir. Ve bu sürece müdahale etmenin hiçbir yolu yok; sadece biraz yavaşlatılabilir. Oksidasyon hızı birçok faktöre bağlıdır. Ve şişede sıkışan hava miktarına, şaraptaki şeker miktarına ve şarabın depolandığı sıcaklığa bağlıdır. Oda ne kadar sıcaksa ve şişede ne kadar az şarap kalırsa içecek o kadar hızlı sirkeye dönüşecektir. Genellikle açıldıktan birkaç saat sonra şarabın tadında ve aromasında bir değişiklik fark edeceksiniz ve birkaç gün sonra bu tür şarapları içmek imkansız hale gelecektir. Bu nedenle yapılacak ilk şey miktarı azaltmaktır. 
şişedeki havayı daha küçük bir kaba boşaltarak şarabı boşaltın. Daha sonra şişe sıkıca kapatılmalıdır. Şarap beyazsa buzdolabının alt rafına yerleştirilmeli ve orada 1-2 günden fazla saklanmamalıdır. Kırmızı şarap oda sıcaklığında aynı süre dayanır; soğumaya ihtiyaç duymaz. Ancak porto şarabı, şeri gibi güçlü şarap içmeyi henüz bitirmediyseniz, bunlar 2-3 haftaya kadar saklanabilir.
Genel olarak Fransızlar, bir şişe şarabı açtıktan sonra bitirmediyseniz şişeyi açmamanız gerektiğini söylüyor. Biz de bu şarap uzmanlarını dinliyor ve şarabı mantarsız bir şişede saklayarak bozulmaması için gücümüzü önceden hesaplamaya çalışıyoruz.